Recepty na jedlo z tresky

Táto neuveriteľne lahodná a zdravá panvica na tresku sa stane vašim obľúbeným jedlom! Vytvorte dotyk Stredomoria s týmto jednoduchým, ale elegantným jedlom.

Som tak zamilovaný do tohto receptu na tresku, že sa nemôžem dočkať, až ho vyskúšate! Toto jedlo je nielen zdravé, ale aj plné chutí. Cesnak, paradajky, olivy, citróny, koriander a olivový olej tvoria vynikajúcu kombináciu. Vyskúšajte sami. Urob to.

PREČO MÁM rád tento recept na tresku
Tento recept na tresku je úžasný, pretože je:

ZDRAVIE. Toto jedlo je tiež plnené cesnakom, citrónom, koriandrom a extra panenským olivovým olejom.
CHUŤ. Vyššie uvedené ingrediencie dodávajú úžasné chute.
ĽAHKO. Stačí pridať ingrediencie do panvice a povariť.
RÝCHLO. Príprava trvá 15 minút a nevyžaduje sa takmer žiadna príprava.
NÍZKE KALÓRIE. Toto jedlo je skvelé pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.
DETI PRIATEĽSKÉ. Milujú to aj deti!

AKO VYBERAŤ A ULOŽIŤ KÓD

Rovnako ako v prípade všetkých morských plodov, aj v tomto prípade je najlepšie nakupovať tresku v obchode, ktorý má dobrú povesť čerstvých rýb. Osobne si radšej kupujem mrazené filety z tresky ulovenej v divočine. Existuje veľa dobrých dôvodov na nákup mrazených rýb, vrátane chuti, pohodlia a ceny. A keďže viac ako 85 percent morských plodov sa dováža do USA, väčšina rýb je zmrazená predtým, ako sa dostane na náš miestny rybí trh alebo do obchodu s potravinami. Mám rád, keď mám v mrazničke nejaké filety z tresky, ktoré čakajú na premenu na túto vynikajúcu zdravú panvicu z tresky.

JE TREČNÉ ZDRAVÉ JEDLO?

Treska je veľmi zdravá. Na rozdiel od väčšiny ostatných rýb má treska veľmi málo ortuti, takže je bezpečná pre tehotné ženy a deti.
Treska je vynikajúcim zdrojom bielkovín, selénu a vitamínu B12. Je tiež veľmi dobrým zdrojom vitamínov B6 a D, niacínu a fosforu.

Samozrejme, ako je ryba pripravená, je veľmi dôležitá. Recept, ktorý s vami dnes zdieľam, je určite ZDRAVÝ.

AKO CHUTÍ TESNICA?

Treska má jemnú textúru s mierne sladkou chuťou, čo ju robí ideálnou pre ľudí, ktorí sa radšej vyhýbajú morským plodom.

TREKOVÉ NÁHRADNÉ RYBY

Ako náhradu za tresku môžete použiť tresku, halibut alebo morský jazyk. Tilapia môže byť ďalšou lacnou alternatívou.

AKO VYROBIŤ ZDRAVÉ MESTA S TESNICOU

Filety z tresky vložte do jednej vrstvy do veľkej panvice. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

2-Pridajte vodu a rybu zalejte olivovým olejom.

3-Na vrch pridáme zvyšné suroviny.

4-prikryte pokrievkou a varte na strednom ohni 12-15 minút, kým sa ryba nerozvarí a nezostane takmer žiadna tekutina.

5-Odstráňte a zlikvidujte vädnúci koriander. Podľa želania ozdobte čerstvo nasekaným koriandrom.

* V tomto recepte môžete použiť mrazené ryby. Stačí predĺžiť čas varenia o 5 minút.

MOŽEM PEČIŤ TESNU OKAMŽITE?

Áno, môžete upiecť túto zdravú tresku. Uistite sa, že ste všetky ingrediencie vložili do rúry na pečenie alebo do hrnca s pokrievkou. Pečieme to pri 350 F asi 15 minút, odstránime pokrievku a pečieme ďalších 5-7 minút.

prísady

2 libry čerstvé filety z tresky *
3 lyžice extra panenského olivového oleja
2 oz. voda
3 strúčiky cesnaku nakrájané na hrubé plátky
10 čiernych olív bez kôstok, rozpolené
1 stredne veľká paradajka nakrájaná na kúsky
6 koliesok citrónu
malý zväzok čerstvého koriandra **
Soľ a korenie podľa chuti

inštrukcie

Filety z tresky vložte do jednej vrstvy do veľkej panvice. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Pridajte vodu a rybu zalejte olivovým olejom.
Na vrch poukladáme zvyšné suroviny.
Prikryjeme pokrievkou a na strednom ohni varíme 12-15 minút, kým sa ryba nerozvarí a nezostane takmer žiadna tekutina.
Vädnúci koriander vyberte a zlikvidujte. Podľa želania ozdobte čerstvo nasekaným koriandrom.

výživa