Recepty na vynikajúce koláče - všetko bez pridania rafinovaného cukru - blog blogu eatclever
Lahodný koláč ako dezert? Komu sa to nepáči. Sladký dezert má však často vysoký obsah bielej múky, masla a bieleho rafinovaného cukru. Nie však s našimi receptami. Používame zdravé alternatívy cukru. Vyhýbame sa tiež bielej múke a nasýteným tukom. V tomto príspevku sme pre vás zostavili prehľad všetkých receptov na koláče bez cukru.
Prečo by ste sa mali vyhýbať cukru
Nadmerná konzumácia cukru má negatívny vplyv na vaše telo. Cítite sa skleslo, apaticky, unavene a ťažšie sa sústredíte. Ale príznaky ako hnačka, vypadávanie vlasov alebo plynatosť môžu byť tiež znakom príliš veľkého množstva cukru.
Aby ste sa vyhli všetkým týmto sťažnostiam, držte sa každodenného odporúčania 6 lyžičiek cukru. To zodpovedá približne 25 gramom denne. Tipy, ako sa vyhnúť cukru, si môžete prečítať v našom článku o výžive bez cukru.
Prehľad koláčov bez cukru
Dostaňte sa do mixovacej misy a začnite piecť!
rebarborový koláč
Nebojácne! Aj keď rebarbora chutí kyslo a v koláči nie je biely cukor, sladká chutí kyslo. S med a Termíny Torta chutí obzvlášť chutne ako sladidlo.
Torta v pohári
Ak musíte ísť veľmi rýchlo, odporúčame vám naše recepty na hrnčeky. S javorový sirup Sladená a mandľová múka ako alternatíva, koláč je nielen vynikajúci, ale aj pripravený v mikrovlnnej rúre do jedného a pol minúty.
perník
Vianočný čas bez perníkov? Nepochopiteľne. S našou variantou zdravého perníka sa nemusíte cítiť previnilo, keď zjete dva z nich. S extra podielom bielkovín a zdravých mastných kyselín z mletých mandlí je perník vhodný aj pre športovcov.
orechový koláč
Tajomstvo nášho orechového koláča sa volá cuketa. Nastrúhaná cuketa robí koláč obzvlášť šťavnatým a obsahuje obzvlášť málo kalórií. Aby koláč chutil sladko, samozrejme ho použijeme Cukor z kokosových kvetov.
Jablkový koláč
Náš recept na zdravý jablkový koláč je nielen bez cukru, ale aj s nízkym obsahom sacharidov. Namiesto normálnej múky bohatej na sacharidy použijeme mleté mandle. Ako zásadité jedlo, orechy tiež podporujú zdravú acidobázickú rovnováhu.
jahodový koláč
Ako základ tu pečieme krehké pečivo. Nie však s maslom, cukrom a pšeničnou múkou, ale z ovsených vločiek, múky z ovsených vločiek, javorový sirup a kokosový olej. Plnený lahodným pudingom a čerstvými jahodami je koláč skutočným lákadlom každého bufetu.
Malinový chia rozpadajúci sa koláč
Kto môže povedať nie kropeniu? Nie sme. Preto sme pre vás vyvinuli recept na drobený koláč - samozrejme opäť bez cukru a pšeničnej múky. Za sladkosť, ktorú si sem berieme javorový sirup a a banán. Posýpky sú vyrobené z mandlí a ovsených vločiek.
tekvicový koláč
Pumpkin Pie, alebo tiež známy pod Tekvicový koláč, je vynikajúci dezert na jeseň. Ak tekvicu uvaríte a pretlačíte, môžete z nej urobiť trochu viac a potom ju použiť na pečenie. Pretože v recepte nepoužívame živočíšne jedlá, je tento koláč vegánsky.
Nájdete ďalšie vynikajúce prehľady zdravého občerstvenia medzi tým, takže tu nemusíte padnúť späť na sladký granolový bar.