Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Olej, slnečnica- 30
Cesnak, surový 10
Paprika, surová 190
Konzervovaná paradajka 400
Paradajková pasta, solená 100
Cibuľa, surová 120
soľ 1
čili 5
Paprikový prášok, ušľachtilý sladký 2
Čierne korenie 1
Mleté mäso, zmiešané 500
Fazuľa, surová 400
Hovädzí vývar, bujón 250

Pracovný pokyn/príprava:
Chili con carne

Príprava chili con carne

recepty

1. Mleté mäso orestujeme na troche oleja na panvici.

2. Veľkú cibuľu nakrájajte na kocky a poduste na hrnci s 1 - 2 lyžicami oleja. Pridajte mleté ​​mäso a paradajkovú pastu, premiešajte a všetko opäť krátko opečte.

3. Zalejeme ich zeleninovým alebo mäsovým vývarom. Pridajte konzervu nadrobno nakrájaných paradajok. Červenú papriku nakrájajte na malé kocky a červenú chilli papričku na jemné krúžky a pridajte k chilli spolu s 2-3 prelisovanými strúčikmi cesnaku. Dusíme na miernom ohni 10 až 15 minút. Každú chvíľu premiešajte, aby sa nič neprilepilo.

4. Nakoniec pridajte do chilli scedené fazuľky a dochuťte ich soľou, korením, chilli a ušľachtilým sladkým paprikovým práškom.

tip Chili con carne sa dá jesť aj so špirálovými rezancami. Spravidla sa podáva s opečenou bagetou. Redukovaná kalória tohto lahodného guláša je k dispozícii v sekcii Strava pod názvom Chili con carne s nízkym obsahom tuku. Má iba polovicu kalórií! Stačí doň kliknúť.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Chili con carne

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept chili-con-carne
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 3089,78 772,44
Kalorická hodnota kj 12922,38 3230,59
bielkoviny G 221,6 55.4
tučný G 143,73 35,93
Polynenasýtené mastné kyseliny G 32.01 8.
sacharidy G 180,23 45,06
Chlebové jednotky BE 02/15 3.75
Vlákno G 101,08 25,27
voda G 1245,71 311,43
cholesterolu mg 216,34 54,09
sodík mg 978,41 244,6
draslík mg 9757,97 2439,49
vápnik mg 707,85 176,96
fosfor mg 2992,92 748,23
horčík mg 888,95 222,24
železo mg 39,63 9,91
Vitamín A, retinol ug 1335,59 333,9
Vitamín E, tokoferol mg 28,71 7.18
Vitamín B1, tiamín mg 5,46 1.37
Vitamín B2, riboflavín mg 2.17 0,54
Vitamín B3, niacín mg 50,26 12.57
Vitamín B6, pyridoxín mg 3,76 0,94
Vitamín C, kyselina askorbová mg 345,59 86,4
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie mäsa

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti