Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Cesnak, surový 10
olivový olej 40
píniové oriešky 10
Prasa, krk 1 000
Biele víno, akostné, 10 - 12 ° 250
soľ 2
rozmarín 30
Čierne korenie 1

Pracovný pokyn/príprava:
Pečené bravčové mäso s rozmarínom cru

Príprava pečeného bravčového mäsa s rozmarínovou kôrkou

kalóriách

1. Ihličky rozmarínu nasekajte najemno, nasekajte tiež píniové oriešky, pretlačte cesnak. Zmiešajte s morskou soľou, korením a štipkou feniklových semiačok a 2 lyžicami olivového oleja na kašu.

2. Mäso opláchnite a osušte kuchynskou utierkou. Vrch pozdĺžne rozrežeme niekoľkokrát do hĺbky 1 - 2 cm. Na vrch rozotrieme bylinkovú pastu a hlavne po rezoch. Mäso zabalíme kuchynským špagátom a zviažeme ho do výpeku.

3. Celé to praženicu orestujeme na olivovom oleji. Vložte do pekáča a zalejte bielym vínom. Smažte v rúre na 200 ° 1,5 hodiny.

tip Výborne sa k tomu hodia zemiaky z rozmarínu alebo provensálske fazule.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Pečené bravčové mäso s rozmarínom cru

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na Pečené bravčové mäso s Rosemary Crus
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2542,2 635,55
Kalorická hodnota kj 10637,8 2659,45
bielkoviny G 169,4 42,35
tučný G 184,6 46,15
Polynenasýtené mastné kyseliny G 13,99 3.5
sacharidy G 13,77 3.44
Chlebové jednotky BE 1.15 0,29
Vlákno G 0,97 0,24
voda G 903,28 225,82
cholesterolu mg 700,4 175,1
sodík mg 767,8 191,95
draslík mg 2772,1 693,03
vápnik mg 143,7 35,93
fosfor mg 1505 376,25
horčík mg 205,8 51,45
železo mg 24.2 6,05
Vitamín A, retinol ug 64.4 16.1
Vitamín E, tokoferol mg 11,33 2,83
Vitamín B1, tiamín mg 9,38 2.34
Vitamín B2, riboflavín mg 1,86 0,46
Vitamín B3, niacín mg 39,61 9.9
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,05 0,01
Vitamín C, kyselina askorbová mg 27.1 6,78
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie mäsa

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti