Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)

Maslo, sladká smotana-	20
Vajce, celé vajce, kuracie mäso	200
práškového cukru	20

Pracovný pokyn/príprava:
Sladké omelety

Ako sa vyrábajú sladké omelety

1. V miske rozšľahajte štyri vajcia. Dobre premiešajte metličkou. Vaječné žĺtky a bielok by sa mali rovnomerne spojiť, aby vytvorili homogénnu hmotu.

2. Maslo rozpustíme na panvici bez toho, aby ho zhnedlo. Najlepšie sa omelety dajú pripraviť na špeciálnej panvici na omeletu. Toto je panvica, v ktorej je prechod zdola k okraju zaoblený. Panvica by nemala mať žiadne škrabance alebo drsné škvrny, aby sa mohla omeleta dobre tvarovať. Nalejte rozšľahané vajíčko do panvice a pečte na prudkom ohni. Panvica sa neustále pohybuje tam a späť, aby sa omeleta nezasekla na panvici.

3. Hneď ako je omeleta mierne pevná a krémová, stiahnite panvicu z ohňa a vidličkou ju preložte na polovicu. Vrch potrieme troškou masla, aby sa pekne leskol. Dokonalá omeleta by mala mať nielen krásny tvar, mala by byť aj zvonka hladká a jemná a vo vnútri šťavnatá jemná.

Hotové omelety poprášte práškovým cukrom a podávajte.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Sladké omelety

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na sladkú omeletu
Nutričné ​​hodnoty	Jednotky	na 4 porcie	na jednu porciu
Kalorická hodnota	kcal	542,8	135,7
Kalorická hodnota	kj	2269,2	567,3
bielkoviny	G	25,74	6,44
tučný	G	39,24	9,81
Polynenasýtené mastné kyseliny	G	3,96	0,99
sacharidy	G	21,54	5,39
Chlebové jednotky	BE	1.8	0,45
Vlákno	G	0	0
voda	G	151,86	37,97
cholesterolu	mg	840	210
sodík	mg	289	72,25
draslík	mg	297,6	74,4
vápnik	mg	111	27,75
fosfor	mg	432,2	108,05
horčík	mg	24.6	6.15
železo	mg	4.02	1.01
Vitamín A, retinol	ug	674,6	168,65
Vitamín E, tokoferol	mg	4.44	1.11
Vitamín B1, tiamín	mg	0,26	0,07
Vitamín B2, riboflavín	mg	0,82	0,21
Vitamín B3, niacín	mg	0,2	0,05
Vitamín B6, pyridoxín	mg	0,16	0,04
Vitamín C, kyselina askorbová	mg	0	0
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Ďalšie recepty z kategórie raňajky

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• odtlačok
• ·
• Ochrana dát
• ·
• Zrieknutie sa zodpovednosti

---