Recepty z granoly - ako si pripraviť skvelé raňajky!
Možno ste už o tejto dobrote počuli, a dnes vám predstavíme 2 úplne vynikajúce recepty na granolu, aby sa vaše raňajky stali skutočným rituálom. Tým, ktorí nie sú zvyknutí jesť niečo sladké od prvej hodiny, sa to môže zdať čudné, ale môžete si byť istí, že to bude stáť za to.
Granola je lahodná kombinácia niekoľkých zŕn, semien a orechov, vďaka ktorej budete chcieť, aby ráno prichádzalo rýchlejšie. Samozrejme, tieto recepty na granolu je možné pripraviť a vychutnať si ich kedykoľvek, ale ráno je ideálne jesť celozrnné výrobky.
O akom obilí hovoríme? Takmer všetko, čo vás baví, nech už sú to ovsené vločky, pšeničné vločky atď., Kupujte ich od spoločnosti plafar, aby ste si boli istí, že si kúpite niečo kvalitné. Pripravte tiež sezónne ovocie, pretože si pochutnáte na nádhernej granole s niečím čerstvým. Porcia malín, jahôd a banánov bude skvele fungovať s granolou.
Ale čím iným strácať čas?! Pozrime sa, ako je to pripravené:
Recepty z granoly - ako sa pripraviť
1. Jednoduchá granola, v rúre
- 200 gramov ovsených vločiek
- 70 gramov kokosových vločiek alebo lupienkov
- 200 gramov lieskových orechov, mandlí alebo rumunských orechov
- 100 gramov ľanových semien, slnečnice a/alebo konope
- 150 gramov goji alebo iného sušeného ovocia
- 3 lyžice javorového sirupu
- 3 lyžice kokosového oleja (alebo slnečnicového, odporúčame lisovaný za studena!)
- 2 čajové lyžičky škorice
- 1 vanilkový struk (pre extra chuť) alebo iné sladké korenie, ktoré máte radi
Najskôr zomeliete ovsené vločky a semiačka, tak ich trochu dajte cez kuchynský robot. Stačí stačiť trochu zomlieť a potom ich vložiť do veľkej misy. Do samostatnej misy dajte kokosový olej (alebo slnečnicu), javorový sirup a škoricu a trochu ich premiešajte.
Potom pridajte túto kompozíciu cez cereálne vločky a pridajte kokosové lupienky, mandle alebo vlašské orechy (predtým nakrájané) a vanilku. Dobre ich premiešajte a vložte do podnosu, do ktorého ste predtým vložili papier na pečenie. Pečieme 15, 20 alebo 25 minút, podľa rúry. Buďte opatrní, občas skontrolujte a zloženie premiešajte, môže rýchlo horieť!
Tieto recepty na granoly sa ľahko pripravujú, takže vám ich dokončenie nezaberie viac ako 35 minút. Po vychladnutí uložte granolu do sklenených nádob a podávajte, kedykoľvek chcete. Rada: na granolu daj mlieko a sušené ovocie, o ktorom som hovoril, keď chceš slúžiť.
- 200 gramov ovsených vločiek
- 100 gramov slnečnicových semien
- 100 gramov sezamových semiačok
- 100 gramov nasekaných vlašských orechov, mandlí alebo rumunských orechov
- 3 lyžice medu
- 4 lyžice hnedého cukru
- 100 gramov masla
- 50 gramov sušeného ovocia (voliteľné)
Recepty z granoly - Ako sa pripraviť
Najskôr budete semienka piecť 5 minút. Vložíte ich do plechu s papierom na pečenie a rúru predtým trochu vyhrejete. Potom med, maslo a cukor rozpustíte na miernom ohni. Nasypete ním zrelé semená a sušené ovocie a budete dobre premiešať. Túto zmes spolu s cereáliami dáme do plechu vyloženého papierom na pečenie. Rozložte kompozíciu na celý povrch podnosu; mala by mať hrúbku 2 - 3 cm.
Všetko vložíte do rúry na asi 20 minút a dávajte pozor, aby oheň bol veľmi malý, inak by mohol zhorieť. Pri príprave týchto receptov na granule je dobré byť opatrný, prísady sa môžu veľmi ľahko spáliť.
Keď je hotová a zloženie trochu zhnedlo, necháte ho trochu vychladnúť, potom podľa požadovanej veľkosti nastriháte niekoľko tyčiniek.
Keď vychladnú, držte ich niekde v chlade v uzavretej nádobe a užívajte si ich, keď máte chuť na niečo lahodné a zdravé.