Retete dukan

recepty na dukanovu stravu.

retete

Text retete dukan

Fáza: Čajová plavba: 12 Čas prípravy: 1 hodina Čas varenia: 1 hodina Náročnosť: Stredná Zloženie: - 170 gr. odtučnený kravský syr (použil som 0,1% od Angst) - 5 bielkov - 3 žĺtky - 1 vrecúško prášku do pečiva (od Dr. Oetker) - 1 polievková lyžica Gustin (tiež od Dr. Oetker) - 3 lyžice ovsených otrúb - 3 lyžice sladidla na prášok (značka 365 od Mega Image) - 1 ampulka rumovej esencie (od Dr. Oetker) - 2 čajové lyžičky kakaa s nízkym obsahom tuku Dr. Oetker) Krém: - 550 g. nízkotučný tvaroh (ja som použila 0,1% z Angst) - 3 bielky - 5 žĺtkov - 7 lyžíc práškového sladidla (značka 365 od Mega Image) - 2 vrecká želatíny ( Použil som granulovaný od Dr. Oetkera) - kôra a šťava z citrónu - 1 ampulka vanilkovej esencie

Fáza: Plavba Čas prípravy: 10 MIN Čas varenia: 1H Obtiažnosť: Nízka Prísady: 1 balenie tvarohu 3 lyžice jogurtu 2 lyžice škrobu 3 vajcia 3 lyžice najemno zomletého ovsa (alebo nemletého) tekutého sladidla, vanilkovej esencie a rumu, trochu citrónovej šťavy, prášok do pečiva Kroky na vykonanie: Zapol som rúru na zahriatie. Do misy som rozšľahala mixérom vajíčka, dala som esencie, prášok do pečiva uhasený citrónovou šťavou, trochu nastrúhanej citrónovej kôry, škrob, jogurt a tvaroh. Kompozíciu som vyliala do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Navrch som posypala trochou kakaa na ozdobu. Nemal som goji, ale až nabudúce si nejaké kúpim. Ukázalo sa, že to bola radosť.

Fáza: ATAC Zloženie: 700 g odtučneného syra 400 g jogurtu 2 žĺtky gin + 4 bielka 6 prepeličích vajec (ktoré nemajú problémy s cholesterolom môže použiť namiesto 2 žĺtka) 6-7 lyžíc sladidla 1 lyžicu instantnej kávy (Ness káva) esen rom vanilková esencia nastrúhaná citrónová kôra 1/2 lyžice sódy bikarbóny uhasenej jednou lyžicou citrónovej šťavy Kroky na vykonanie: Syr potrieme dvoma bielkami, 3 prepeličími vajcami, 4 lyžicami sladidla, vanilkovou esenciou, citrónovou kôrou, sóda bikarbóna uhasená citrónovou šťavou. Bielky vyšľaháme s lyžicou sladidla a zľahka zmiešame so syrom. Kompozícia je rozložená na strednom podnose s vysokými okrajmi. 3 prepeličie vajcia + 3 lyžice sladidla + 1 lyžica Ness + rumová esencia trieť penu. Pridajte jogurt a vzniknite riedkym krémom, ktorý sa naleje do podnosu cez vrstvu syra. Pečieme na správnom ohni. Pozor! Z koláča zostane sladký sirup, ako je krém zo spáleného cukru, pravdepodobne z jogurtu. Z časti mi niečo uniklo. Môže sa nechať, najmä ak sa pečie v jenskej miske. Torta chutí ako karamel (z kávy) Dobrá chuť do jedla!

COOKIES S MANDLOVOU CHUŤOU

Fáza: Útok Čas prípravy: 5 minút Čas varenia: 5 minút Náročnosť: Nízka Zloženie: -3 žĺtky -1 lyžica ovsených otrúb -1 lyžica sladidla v prášku -10 kvapiek mandľovej príchute Kroky na vykonanie: žĺtky rozšľahajte sladidlo, pridáme ovsené otruby, premiešame a potom pridáme kvapky mandľovej esencie. oddelene rozšľahajte bielky a jemne premiešajte s predtým pripravenou kompozíciou. formujeme malé kôpky na papieri na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 5 minút. dobrú chuť:)

Čip s karobovým práškom od Dany a Andy

Fáza: Útok Zloženie: Môže sa konzumovať kedykoľvek počas diéty. Len buďte opatrní, že podľa toho, v akom období sa nachádzate, konzumujte proporcionálne k ovseným vločkám. Napríklad v Attacku, keď je povolená iba 1 polievková lyžica a pol, skonzumujte iba polovicu porcie atď. Tiež v dňoch, keď budete jesť koláč, nejedzte otruby. Neodporúča sa nahradiť otruby koláčom každý deň, pretože otruby viac odporúča lekár. Takže raz alebo dvakrát týždenne je to v poriadku. Dobrú chuť! Suroviny: - 3 bielka - 2 lyžice sladidla na prášok - 3 lyžice múky z ovsených vločiek - vanilková/rumová alebo mandľová esencia podľa chuti - 1/2 vrecúška do pečiva - 1 lyžica karobu/kakaového prášku - štipka soli Kroky na vykonanie: Bielky zmiešame so soľným práškom, postupne pridávame sladidlo. Postupne pridávajte ovsené vločky s práškom do pečiva a niekoľkými kvapkami esencie na dochutenie koláča. Získané zloženie nalejte do plechu vyloženého papierom na pečenie, ale zastavte 2-3 lyžice, aby ste ich zmiešali s karobovým práškom, ktorý pridáme mierne nad zvyškom kompozície.

rafaello Stupeň: Útok na servírovanie: 3 Čas prípravy: 20 min Čas varenia: 5 min Obtiažnosť: Nízka Prísady: 150 gr Syr Milkcom 0,01% tuku z Kauflandu (Kroky na vykonanie: zmiešajte syr so sladidlom (ak som pilulky rozdrvil máte ešte lepší prach), potom arómu a 3 polievkové lyžice kokosu, aby vytvorili kôrku, vytvarujte guľky v tvare prepeličieho vajíčka, ktoré potom vložte do kokosu a vložte do mrazničky na 25 - 30 minút, ak chcete zmrzlina, ak ich nemôžeš takto podávať:-) Dobrá chuť do jedla

Ľahká kontrola od LauraStage: Cruise Ingrediencie: 4 vajcia 4 lyžice sladiacej šupky z citrónu 40 gramov škrobovej vanilkovej esencie Kroky na vykonanie: Oddeľte bielky a rozšľahajte ich. Žĺtky zmiešajte so sladidlom, citrónovou kôrou a potom so škrobom. Jemne premiešame s bielkom. Nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a vložíme do rúry.

Rolka so smotanou do kávy a lieskovými orieškami od spoločnosti LauraStage: Attack Zloženie: 3 vajcia 2 bielky 2 soľný prášok 8 lyžíc škrobu 4 lyžice sladidla 10 kvapiek vanilkovej esencie 2 lyžice kávy (ness) 10 kvapiek lieskovej orechy 2 lyžice sladkého syra Kroky na vykonanie: Pre dosku: Pripravte rúru na 180 stupňov. Oddeľte bielok od 3 vajec. Žĺtky (3) zmiešajte so škrobom a pridajte vanilkovú esenciu. Z bielkov vyšľaháme štipku soli a 2 lyžice sladidla. V predchádzajúcej zmesi zľahka premiešajte penu. Nalejte zmes do obdĺžnikového plechu a vložte do rúry na 15-20 minút pod dohľadom. Na krém: 2 bielky vyšľaháme so soľným práškom. V miske zmiešajte syr so sladidlom, pridajte kávu a lieskovcovú esenciu. Zľahka zapracujte sneh z bielkov. Vrch vymastíme získaným krémom, zľahka zrolujeme a vložíme do chladničky.

Cookies od Laury ATACEtapa: Atac Zloženie: 1 citrónový jogurt 0% tuku 2 jednotlivé sacharínové tablety 2 lyžice pšeničného ovsa 1 lyžica pšeničných otrúb Jedno vaječné bielko 3 kvapky citrónovej príchute (môžete si dať akúkoľvek príchuť) Kroky na vykonanie: Zmiešajte v miske všetky prísady okrem bielka. Porazte vaječný bielok a zapracujte ho do kompozície. Rozdeľte kompozíciu do 6 tvarov (každý z nich má). Vložte do mikrovlnnej rúry bez zakrytia, 5 minút.