Reuma, výživa a správanie - odporúčania - betanet
1. Stručne najdôležitejšie body
Reumatické bolesti sa dajú často zmierniť zmenou stravovania. Musí sa to však individuálne prispôsobiť príslušnej forme reumatizmu. Užitočné prístupy sú napríklad:
- Vyhýbanie sa živočíšnym potravinám
- Príjem nenasýtených mastných kyselín
- Dostatočný prísun vitamínov C, D, E a selénu
V prípade dny sa treba vyhýbať potravinám obsahujúcim puríny, napríklad mäso, ryby, údeniny, vnútornosti, kapusta, špargľa a strukoviny.
2. Všeobecné
Reumatický typ zahŕňa veľké množstvo rôznych klinických obrazov s rôznymi príčinami. Existujú degeneratívne (osteoartritída) a zápalové (artritída atď.) Príčiny ochorenia, ako aj reumatizmus mäkkých tkanív (napr. Fibromyalgia), osteoporóza a dna. Len kvôli týmto rozdielom neexistuje nijaká špeciálna strava pre reumu. Reuma sa navyše nedá vyliečiť iba zmenou stravovania. Správna výživa však môže hrať dôležitú úlohu pre zdravie.
3. Tipy na stravu
- Malé krmivo pre zvieratá pretože obsahujú najviac kyseliny arachidónovej (lepšie je bravčové a teľacie mäso, hovädzie, kuracie, morčacie a jelenie mäso). Zápal je vyvolaný tvorbou zápalových faktorov (napr. Prostaglandínov), ktoré sa tvoria z kyseliny arachidónovej.
- Jedzte ryby najmenej dvakrát týždenne alebo vysoko kvalitné rastlinné oleje použite, napríklad orechový alebo sójový olej. Obsahujú vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín, ktoré inhibujú kyselinu arachidónovú, a samotné neobsahujú žiadnu kyselinu arachidonovú.
- Veľa Celozrnné výrobky, zelenina, ovocie a sójové jedlá a tiež nízkotučné mliečne výrobky. Obsahujú málo kyseliny arachidónovej a veľa vitamínov a stopových prvkov. Vitamíny E a C a selén patria medzi antioxidanty, ktoré neutralizujú voľné radikály v tele. Vitamín D a vápnik sú potrebné na prevenciu osteoporózy, ku ktorej môže dôjsť v dôsledku dlhodobej liečby kortizónom.
Podrobnosti nájdete tiež v časti Osteoporóza> Výživa. - Trochu alkoholu piť. Alkohol podporuje vývoj oxidantov.
- Pite dosť: Asi 2 litre denne.
4. Tipy na správanie
- Jedlá pripravte jemne, napr. parou sa tým lepšie zachovajú vitamíny.
- Veľa im čerstvý vzduch chodiť. Slnečné lúče podporujú tvorbu vitamínu D a tým aj štruktúru kostí.
- Ak nestačí Vitamíny E a D. sa konzumujú prostredníctvom potravy, môžu sa tiež užívať popri jedle.
- Príležitostne rýchlo. Dočasnú úľavu od bolesti je možné dosiahnuť pôstom (nulová diéta). Môže to byť dôsledkom nedostatku príjmu kyseliny arachidónovej a/alebo zvýšenej hladiny kortizónu počas absolútneho pôstu. Treba však poznamenať, že pôst môže zhoršiť existujúcu podvýživu alebo podvýživu.
Pôst pomáha znižovať váhu, ale mal by sa používať iba na úvod. Aby ste mohli trvale chudnúť, je potrebné zmeniť stravu, pretože pri nadváhe trpia zvýšeným stresom najmä nosné kĺby. - Nefajčiť. Americká štúdia ukazuje súvislosť medzi silným, dlhodobým fajčením a vyšším výskytom reumatoidnej artritídy. Viac informácií o ukončení fajčenia.
5. Diéta pre dnu
Pri dne má diéta osobitnú úlohu, pretože ide o metabolické ochorenie. Nesprávna výživa tu môže vyvolať akútny záchvat. Strava bohatá na puríny je problematická, pretože puríny sa štiepia na kyselinu močovú. Diéta podľa nasledujúcich bodov znižuje riziko záchvatu.