Rozhodujúce vajce v strave najmenších
0 zdieľaní
„Pre zdravie železa musia byť deti samozrejme kŕmené vajíčkami, inak riskujeme, že ich pripravíme o jedlo s najbohatšou bielkovinou, zdôrazňujú špecialisti farmy Aviputna Goleșt i, ktorá bola v Bruseli udelená za chuť tu vyrobených vajec.
Zoznam vlastností tejto potraviny je veľmi dlhý, ale chceli by sme to zdôrazniť vajce je jedna z mála potravín, ktorá obsahuje vitamín D.
Prečo deti potrebujú vitamín D.?

Ako urobiť omeletu iba z vaječného žĺtka
Vajíčko prispieva k zdraviu našich detí, a preto moje odporúčanie spočíva v tom, aby bolo čo najskôr zaradené do ich jedálnička: asi v jednom roku vaječný bielok a zhruba v 8-9 mesiacoch žĺtok. Je bohatý na meď, horčík a selén a mimoriadne dôležité vitamíny pre zdravie, ako sú A, D, E a K - tvrdí odborníčka na výživu Eviana Trandafirová.
Pre chutnú a zdravú omeletu pre dieťa staršie ako 8 mesiacov potrebujete dva žĺtky, ktoré boli predtým oddelené od vaječného bielka. Porazte ich v miske so vzorcom detského mlieka alebo s lyžicou plnotučného mlieka.
Na malú panvicu dajte lyžičku olivového oleja a na strednom ohni ju pripravte. Ak máte tiež predvarenú zeleninu, napríklad trochu mrkvy, nakrájajte ju na malé kocky a pridajte ju do tejto zmesi. “
Článok napísala Adriana Caranfil