Rozhovor s plochým broskyňovým trhom

Rozhovor s plochou broskyňou

Pokus o rozhovor s plochou broskyňou o pôvode, ľuďoch a humore.

rozhovor

Trhovisko: S čím by ste chceli začať náš rozhovor: retro trendmi, Čínou alebo vaším vekom?
Pfirsich: Najlepšie samozrejme s plochým vtipom, ale šancu ste premárnili. No, začnime s Dr. Tao Su ďalej.

Trhovisko: S kým?
DR. Tao Su z tropickej botanickej záhrady Menglun. Toto je človek, ktorý drzo hovorí, že mám 2,6 milióna rokov. (mierne kyslé) ​​Vyzerám asi tak staro?

Trhovisko: Nie, vôbec. Ako však Dr. Su na to?
Pretože pri vykopávkach našiel jadrá, ktoré sú také staré a údajne totožné s mojimi. Určite iba čínsky plagiát.

Marktplatz: Ale takto sa nedá hovoriť o vlasti.
Môžem. Koniec koncov, je to MÔJ domov. Ale cítim sa veľmi dobre aj tu v Európe.

Trh: Áno, ako plochá alebo tanierová broskyňa ste veľmi v trende retro ovocia.
Južný Nemec ma nazval „Rothenburg ob der Tauber, z ktorého vyrástlo ovocie“. Presne môj zmysel pre humor. Ľudia sa však konečne vracajú k pôvodnému, tradičnému, čo samozrejme vítam. Ďaleko od nadmerného chovu a normalizácie. Nevedie to k ničomu okrem nudy.

Trh: To znie ako sociálna kritika?!
To znie ako broskyňa, ktorá pozná ľudí naruby už tisíce rokov a - dokonca by som povedal - poskytuje lekársku starostlivosť. Nie nadarmo som podľa môjho názoru jednou z najlepších profylaxií proti všetkému. No, takmer: mŕtvica, infarkt, rakovina a cukrovka, obezita, inzulínová rezistencia, poruchy metabolizmu lipidov a vysoký krvný tlak.

Trhovisko: Mali by sme vám byť vďační. Máte pre nás nejaké rady?
Jedzte viac broskyňového koláča. Alebo broskyňový džem. Radi s panákom likéru. Život musí chutiť dobre, inak to nebude zábava.

Trhovisko: Ďakujem veľmi pekne za rozhovor a starostlivosť o vás.

Recept na broskyňové a jahodové daiquiri

Suroviny na 2 poháre (každý po 400 ml)

  • 6 tanierových broskýň
  • 1/2 limetky
  • 200 g jahôd (mrazené)
  • 6 cl rumu (napr. Havana Club)
  • 4 cl broskyňový likér
  • 2 hrste kociek ľadu

Broskyne umyjeme, rozpolíme, vykameňujeme. Stlačte vápno. Broskyne, limetkovú šťavu a ďalšie prísady dáme do mixéra a na jemné pyré. Rozdeľte daiquiri medzi 2 poháre a podávajte.

Čas prípravy: cca 10 min.