Rozmanitý recept na vyprážané Morun

Zobudil som sa s touto škaredosťou v umývadle: D. Našťastie nie som zodpovedný za čistenie rýb. Tento jeseter je škaredý, môžete ním odstaviť deti: D. Pripravoval som to na vajíčku a kukurici, aby si každý mohol vybrať podľa svojej chuti. Každý je s chuťou spokojný, zabúda na jeho prvotný vzhľad .

prísady

1 morun
soľ
citrónová tráva
zázvor
Citrón
vajcia
biela múka
kukuričná múka
olej na vyprážanie

Spôsob prípravy

Rybu očistite a umyte. Nakrájajte ho na kolieska .

Treska je osolená, posypaná citrónovou šťavou a ochutená zázvorovým práškom a sušenou citrónovou trávou. .

Polovičné množstvo, ktoré som dal každý kúsok cez kukuričný škrob a vyprážal som na rozpálenom olejovom kúpeli .

Druhú polovicu rybích krúžkov som dal cez bielu múku a rozšľahané vajce so soľou, potom som osmažil na oleji .

Rybu som naservírovala na piknik na tanieri ozdobenom plátkami citróna, petržlenovej vňate a papriky. .

Vedľa som dala omáčku s jogurtom a cesnakom .