Rôzna skutočnosť Mýtus o raňajkách je koniec koncov rovnako dôležitý; Monitorul de Suceva -
Uložiť
Odborníci na výživu už dlho tvrdia, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, sú nevyhnutné pre udržanie zdravia a energie a zabraňujú prejedaniu sa neskôr v priebehu dňa. Nová štúdia ale ukazuje, že ranné jedlo nie je skutočne zásadnou záležitosťou.
Nová štúdia ukazuje, že prvé jedlo dňa má malý vplyv na to, ako ľudia jedia zvyšok dňa, a nemá vplyv na metabolizmus.
Autori štúdie, vedci z University of Bath, sa domnievajú, že lepšie zdravie ľudí, ktorí raňajkujú výdatné raňajky, by bolo spôsobené skôr tým, že títo ľudia majú pestrejšiu stravu a všeobecne zdravší životný štýl.
Po 6 týždňoch nezaznamenali žiadny rozdiel v metabolizme medzi účastníkmi, ktorí ráno nejedli nič, a tými, ktorí zjedli 700 kalórií pred 11. hodinou ráno.
Najväčší pozorovaný rozdiel bol v tom, že účastníci, ktorí neraňajkovali, konzumovali celkovo menej kalórií počas dňa.
Avšak tí, ktorí raňajkovali, mali tendenciu vydávať viac energie - okolo 442 kalórií - tým, že boli aktívnejší, najmä v prvej časti dňa, po jedle; Okrem toho mali stabilnejšiu hladinu cukru v krvi.
Táto štúdia ukazuje, že raňajky, ktoré sa berú izolovane, nie sú hlavnou príčinou dobrého zdravia, ale skôr jeho indikátorom v širšom kontexte.
„Určite je pravda, že ľudia, ktorí pravidelne raňajkujú, bývajú štíhlejší a zdravší, ale títo ľudia sa zvyčajne riadia inými odporúčaniami súvisiacimi so zdravým životom, majú vyváženejšiu stravu a viac cvičia.“ vysvetľujú špecialisti. Zistenia štúdie boli publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Ďalšia štúdia zverejnená tento mesiac na univerzite v Alabame v USA zistila, že jedenie alebo neraňajkovanie nemá významný vplyv na chudnutie.