Ruský vrstvený šalát - upravený - recept

1.Zemiaky prevaríme a vajcia uvaríme natvrdo. A obe necháme vychladnúť!

ruský

2.Olúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno. Cviklu scedíme a jemne zovrieme. (Cvikla mi vlastne vôbec nechutí, ale môžem sa dať do šalátu. Miešateľný.:-D) Majo zmiešame s kyslou smotanou. Dochutíme soľou a korením. Normálne používate iba majo, ale bolo to pre mňa príliš ťažké!:-)

3.Olúpte zemiaky a vajcia. Zemiaky nakrájajte na kocky alebo na hrubo roztlačte a polovicu z nich vložte do pekáča. Vajcia raz pretlačte cez krájač na vajcia a naopak. Potom na vrch rozložíme trochu majonézy, posypeme kockami cibule, potom navrch rozložíme kocky vajec. Potom opäť nejaká majo omša a celé to odznova.

4.Dokončite to cviklou a navrch rozložte zvyšok majo hmoty a trochu ju uhlaďte! Prikryjeme alobalom a ideálne necháme cez noc odležať!

5.Zvyčajne sú medzi nimi ryby a kocky varenej mrkvy. Ale tiež sa to občas upraví!:-)

6.Ide k grilovanému a praženému jedlu!:-) Číta sa ľahko, ale má nádhernú arómu!:-)