Rybacia polievka - kuchársky recept BEZ
Lahodný recept z tresky: rybacia polievka so zeleninou
Recepty bez vajec
„Bez vajec“ sú všetky recepty, ktoré neobsahujú vajcia, vaječné výrobky ani spracované potraviny so (skrytými) vaječnými zložkami.
Používatelia by mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v recepte bez vajec, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.
Recepty bez pšenice
Všetky recepty, ktoré nepoužívajú pšenicu alebo obilniny podobné pšenici (napríklad špalda, kamut, einkorn, emmer a zelená špalda), sú označené ako „bez pšenice“. Okrem toho neobsahuje žiadne potraviny so (skrytými) zložkami týchto obilnín (napr. Sladké drievko).
Používatelia by mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v recepte bez pšenice, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.
Bezlepkové recepty
Recepty, ktoré obsahujú iba bezlepkové potraviny a výrobky bez lepku, sú označené ako „bezlepkové“. V receptoch nie sú žiadne obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, zelená špalda, špalda atď.) A žiadne jedlá so skrytým lepkom.
Používatelia by si mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v recepte bezlepkové, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.
Recepty s nízkym obsahom fruktózy
Recept je označený ako „s nízkym obsahom fruktózy“, ak porcia obsahovala menej ako 8 g fruktózy a sorbitolu. a dodatočne obsah glukózy (obsah hroznového cukru) je rovnaký alebo vyšší. Polovica sacharózy sa pridá k fruktóze a polovica hodnoty glukózy.
Recepty bez mlieka
„Bez obsahu mlieka“ sú všetky recepty, ktoré neobsahujú mlieko, mliečne výrobky ani spracované potraviny so skrytými mliečnymi zložkami.
Používatelia by mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v recepte bez obsahu mlieka, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.
Recepty bez sóje
Všetky recepty, ktoré neobsahujú sóju, sójové výrobky alebo potraviny so (skrytými) sójovými prísadami, sú označené ako „bez sóje“. Okrem toho nesmie obsahovať žiadne potraviny, v ktorých sa často používa sója (napríklad margarín alebo chlieb).
Používatelia by mali vždy skontrolovať, či sú všetky spracované alebo priemyselne vyrábané potraviny uvedené v receptúre bez sóje, a to pomocou zoznamu zložiek na obale.
Recepty bez laktózy
„Bez laktózy“ sú recepty, ak je celkový obsah laktózy vo všetkých zložkách na jednu porciu nižší ako 5 mg (0,005 g).
Recepty bez obsahu sorbitolu
Recept je definovaný ako „bez sorbitolu“, ak všetky kombinované zložky obsahujú menej ako 0,005 g (5 mg) sorbitolu na porciu.
Z dôvodu zaokrúhľovania sa nutričné informácie o obsahu sorbitolu zobrazia ako 0,00 g, akonáhle obsahujú menej ako 0,005 g. Toto je však označené poznámkou.
Ďalšie informácie o výpočte výživových hodnôt a strave pre intoleranciu sorbitolu.
Recepty bez sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov)
Recepty s nízkym obsahom sacharidov nie sú úplne bez sacharidov. Ale vždy máte menej ako 8 gramov sacharidov na 100 gramov, nie viac ako 28 gramov sacharidov na jednu porciu a zároveň viac bielkovín alebo viac tukov.
- Favor
- stlačiť
- e-mailom
- nahrať fotku
Ostatné kategórie
- Jedlá z rýb
- hlavný chod
- ryby
- Francúzsky
- plná výživa
- guláš
- Zeleninový recept
- Recept na cuketu
- Recept na mrkvu
- Lacné, lacné varenie
- Recept na čisté stravovanie
- Omega 3 recepty
- protizápalový
- Ľahký recept na jedlo
- bohatý na bielkoviny
Nutričné hodnoty
| Kilojoul (kalórie) | 2461 (592) | 320 (77) |
| bielkoviny | 34,29 g | 4,46 g |
| sacharidy | 27,87 g | 3,63 g |
| tučný | 33,49 g | 4,36 g |
| Obsah fruktózy | 5,09 g | 0,66 g |
| Obsah sorbitolu | 0,00 g 0 je zaoblené | 0,00 g 0 je zaoblené |
| Obsah glukózy | 5,38 g | 0,70 g |
| Obsah laktózy | 0,00 g | 0,00 g |
Pokyny na prípravu
Príprava: Cibuľu nakrájajte na jemné kocky a nakrájajte na kocky. Cuketu umyjeme, mrkvu a zemiaky ošúpeme a všetko nakrájame na 2 cm kúsky.
Vo veľkom hrnci duste cibuľu na nízkej teplote asi v 3 lyžiciach repkového oleja.
Pridajte zemiaky a mrkvu, zvýšte teplotu a prilejte suché víno. Hneď ako víno zovrie na polovicu, pridáme kokosové mlieko a zeleninový vývar a krátko privedieme k varu. Dusíme asi 30 minút, kým nebudú zemiaky uvarené.
Pridajte tresku a cuketu do hrnca na rybaciu polievku a duste 15 minút, kým sa ryba nerozpadne. Občas premiešame. Rybu rozdelíme tak, aby zostali väčšie kúsky. Stlačte citrónovú polovicu a vmiešajte do rybacej polievky. Soľ a korenie opatrne.
Petržlenovú vňať nasekáme nahrubo a ozdobíme ňou hotovú rybaciu polievku.