Rýchle a chutné - tri zimné recepty na detské jedlá, recepty, tipy na zdravie a výživu

Pri detskej výžive niekedy jednoducho chýba rozmanitosť. Často sa používajú hotové dózy, aj keď príprava lahodnej kaše je často hračkou. Ak si detskú stravu pripravujete sami, môžete vyskúšať skvelé a rozmanité recepty. Takže aj toto:

1. Farebná tekvicová a rezancová detská výživa

Počas chladnejších mesiacov roka sú opäť zastúpené vo veľkom počte: hovoríme o tekviciach, ktoré sú ideálne aj na prípravu detskej stravy. Detská kaša z tekvicových rezancov je také skvelé jedlo, ktoré je obohatené o kokosové mlieko. Kokosové mlieko už malé deti tolerujú v malom množstve a trénuje ich chuťový vnem. Tu sú ingrediencie, ktoré potrebujete na jesennú kašu:

4 lyžice kokosového mlieka

200g rezance (rezance z tvrdej pšenice)

Táto detská výživa je vhodná pre potomkov od 7. mesiaca života. Ak chcete pridať trochu cesnaku a cibule, vaša gombička by mala jesť túto obedovú kašu od 9. mesiaca života. Takto môžete pripraviť farebné jedlo v žiadnom okamihu:

Cestoviny môžete variť, kým nie je hotová tekvica. Aj tie by mali byť uvarené domäkka v dostatočnom množstve vody.

Akonáhle je tekvica mäkká a rozpustená, môžete ju scediť. Potom v miske zmiešajte tekvicu a cestoviny.

Do kaše sa pridá trochu kokosového mlieka. Teraz môžete tyčovým mixérom vytvarovať hlavný chod. Ak nie je buničina dostatočne tekutá, môže sa použiť trochu vody.

2. Pečené jablkové pyré na zimný čas

Najmä v období Vianoc to môže byť pre gombík niečo fantázie, však? Upečenú jablkovú kašu môžeme vynikajúco podávať ako obedovú kašu a je vhodná pre kojencov od 5 mesiacov. Pre sladký, ale nie nezdravý hriech sú potrebné tieto zložky:

2 sucháre bez cukru

1 lyžička vanilkového cukru

1 polievková lyžica mlieka alebo jablkového džúsu

Upečená jablková kaša je hotová za pár minút. Alternatívne môže byť táto obedová kaša tiež zmrazená, ak vám niečo zostane, ak máte hlad. Takto sa pripravuje kaša:

Pokiaľ sa jablko blažene varí, môžete začať pripravovať sucháre. Toto by malo byť nasekané čo najmenšie. Najlepšie urobíte, keď dáte sucháre do mraziaceho vaku, zatvoríte ich a narazíte do nich valčekom alebo fľašou.

Hneď ako je upečené jablko hotové, môžete ho vybrať z rúry a dužinou opatrne lyžicou vybrať šupku.

V ďalšom kroku sa teplá dužina zmieša s maslom a nadrobno nakrájanými suchármi. Potom môžete pridať vanilkový prášok.

Aby ste zabezpečili konzistenciu kaše, mali by ste do nej vmiešať lyžicu mlieka alebo jablkového džúsu. Môžete tu samozrejme použiť aj tyčový mixér.

3. Zeleninové rizoto pre malých labužníkov

Aby ste si potomkovia pomaly, ale isto zvykli na jedlo z kaše, môžete podávať kašu, ktorá už nie je tak najemno pyré. Zeleninové rizoto je preto ideálne na začiatok návykovej fázy, teda zhruba od 8. mesiaca života. Pre toto rizoto, ktoré sa vám a ostatnej rodine bude páčiť, aj keď nebude pyré:

400 g varenej ryže (to je asi 130 g suchej ryže)

250 g hrášku (mrazený)

150 g konzervovaných paradajok

niekoľko bylín, napríklad petržlenová vňať

Vedeli ste, že zeleninové rizoto môžete tiež dokonale zmraziť? Potom sa môže rýchlo znovu zohriať a podať vášmu potomkovi. Len nezabudnite po zahriatí pridať lyžicu kanolového oleja. A takto uspejete na obede:

Počas varenia ryže sa môžete zamestnať zeleninou. Za týmto účelom je mrkva olúpaná a nakrájaná na malé plátky. Cuketa sa tiež krája na plátky.

Nakrájanú mrkvu potom povaríme vo vriacej vode 3 minúty. Potom pridáme cuketu a hrášok.

Zeleninová zmes sa nechá na tanieri ďalších 5 minút. Zelenina by teraz mala byť pevná na zahryznutie. Môžete ju vyliať a zhromaždiť tekutinu.

Uvarená ryža sa zmieša so zeleninou vo veľkej mise. Teraz sa tiež pridávajú konzervované paradajky.

V poslednom kroku môžete rizoto ochutiť niekoľkými bylinkami. Môžete tu použiť kôpor alebo petržlen. Pomocou tyčového mixéra je možné podľa potreby celú vec spracovať na granulovanú detskú výživu.

Ak je kaša stále príliš tuhá, môžete do nej pridať toľko vody na varenie, koľko je potrebné.

Dúfame, že ste si to vyskúšali a uvarili!

Viac zaujímavých článkov

7 znakov, že sa chystáte rodiť

Zoznam úloh tehotnej ženy - 13 vecí, ktoré musíte urobiť pred pôrodom

10 tipov pre zdravé a dobre vybavené zimné deti

Správne pranie detského oblečenia - 5 tipov na čistú bielizeň

Veľmi potrebné deti - preto často trpia nespavosťou

Horúce! - 7 najlepších sexuálnych pozícií pre tehotenstvo

Čo vám chce vaše dieťa povedať - 10 zaujímavých detských signálov

Fajčenie počas tehotenstva - dôsledky pre dieťa

Keď bolesti prídu - rada na prirodzenú úľavu od bolesti

Apatia u dieťaťa - dôležitá informácia

Zmena času: užitočné tipy pre malé deti

U-vyšetrenia boli jednoducho vysvetlené - to musíte urobiť!

Ako často môžem kúpať svoje novorodenca? - dôležité tipy pre vaňu

Je vaše dieťa veľmi potrebné dieťa?

Nebezpečenstvo pre vaše dieťa - so správnym oblečením pre deti sa môžete vyhnúť nahromadeniu tepla v lete!

Cisarsky rez na poziadanie? Ukážeme vám výhody a nevýhody

Črevné pohyby dieťaťa - čo to hovorí?

Škytavka pre deti: ako pomôcť svojmu dieťaťu!

Potrebujem prestávku - informácie na tému „liečba matka-dieťa“