Rýchle občerstvenie preprogramuje imunitný systém

imunitný

Častá a pravidelná konzumácia rýchleho občerstvenia, známeho tiež ako nezdravé jedlo alebo, ironicky, „západná strava“, nie je zdravá a okrem obezity spôsobuje aj trvalé poškodenie zdravia. Typické jedlo s hamburgerom alebo rezňom, hranolky, šalát so sladkým dresingom, ovocný nektár alebo kolový nápoj s prídavkom cukru, ako dezert možno šiška s čokoládovou polevou dodá nášmu telu málo vlákniny, ale veľa cukru, soli a tuku.

Pri pravidelnom prísune sa metabolizmus prispôsobuje zloženiu potravy. Najskôr sa zmení črevná flóra, aby bolo možné jedlo stráviť najlepším možným spôsobom. Spolu s malým pohybom telo odpradávna ukladalo prebytočné živiny na „zlé časy“ do tukových zásob - vzniká obezita (nadváha). Nadváha brzdí túžbu po cvičení, ktorá by mohla opäť spotrebovať energiu - začarovaný kruh.

40558721 - jedlo rýchleho občerstvenia pred stenou graffiti

Je preto mimoriadne dôležité, aby tieto zistenia čo najskôr ovplyvnili plány výživy materských a denných stacionárov a aby boli deti a mladí ľudia v školách informovaní o dlhodobých škodách spôsobených výživou v rýchlom občerstvení.