Rýchly recept na tvarohový koláč s čučoriedkami

Torta má niekoľko vrstiev, je strašne časovo náročná a vyžaduje veľa času? Nie tento bleskový koláč! Nebeský dezert je pripravený za chvíľu a zaručene bude držať krok s akýmkoľvek koláčom

Milujeme tento bleskový koláč

Aj keď koláče a koláče chutia fantasticky, nie každý má čas a voľný čas tráviť hodiny v kuchyni, nakupovať nespočetné množstvo prísad a používať veľa misiek počas prípravy. Pre tých z vás, ktorí sa práve spoznali, máme dobrú správu! Tento bleskový koláč je veľmi jednoduchý, zaberie málo času na prípravu a napriek tomu chutí fantasticky. Tu je recept:

Zloženie:

• 1 kg tvarohu
• 280 g cukru
• 280 g masla
• Šťava z jedného citróna
• 5 vajec
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček prášku z vanilkového pudingu
• 2 lyžice konzervovaného mlieka
• Hrsť čučoriedok (mrazených)
• práškového cukru

Príprava:

1. Maslo a cukor spolu vymiešame. Oddelíme vajcia a vyšľaháme sneh z bielkov pomocou tuhého mixéra. Samostatne odložte jeden žĺtok.

2. Do maslovo-cukrovej zmesi pridáme 4 žĺtky a tvaroh a zmes dobre premiešame. Teraz pridajte polovicu bielkov a šťavu z jedného citróna. Cesto znova premiešame.

3. Pridajte vanilkový cukor a krémový prášok do cesta a miešajte, kým nevznikne pekná zmes. Vložte čučoriedky do cesta. Potom opatrne vmiešajte zvyšné bielky. Cesto nalejte do formy na pečenie (asi 26 cm) vyloženej papierom na pečenie.

4. Zvyšok vaječného žĺtka zmiešame s konzervovaným mliekom a potrieme ním cesto. Blitzový koláč pečieme asi 80 minút na 140 stupňov a potom posypeme práškovým cukrom.

---