Semená paradajok vyhrávajú, takže čerstvé semená sušíte

Ak si chcete vypestovať určitý druh paradajok, nemusíte si znova a znova kupovať potrebné semená. Pretože semená rajčiaka sa dajú ľahko a rýchlo extrahovať sami, a to len v niekoľkých krokoch. Ako to funguje najlepšie, sa dozviete v tomto článku!

paradajok

Niekedy sa stáva, že amatérski záhradníci sú natoľko nadšení z odrody rajčiakov, že chcú opäť pestovať presne tú istú odrodu. Našťastie sa z existujúcich paradajok dajú bez problémov získať semená, aby sa v nasledujúcom roku dala vypestovať úplne rovnaká rastlina. Ale pozor: nie všetky druhy paradajok sú na to vhodné! Prečítajte si tu, čo treba brať do úvahy pri zbere paradajok a ako ich najlepšie vykonať.

výber

Ak chcete pestovať určitý druh paradajok, mali by ste si semená vždy zaobstarať z neosivových odrôd. To je jediný spôsob, ako zabezpečiť, aby pestovaná rastlina mala rovnaké vlastnosti ako „materská rastlina“. Situácia s hybridmi F1 je však iná: Toto je kríženie medzi dvoma rôznymi odrodami paradajok, ktoré ideálne kombinuje požadované vlastnosti oboch rastlín. Keď sa však množia semená F1, nie je isté, ktorý genóm v skutočnosti zvíťazí, a preto nie je zvyčajne možné cielené šľachtenie. Okrem čistoty odrody by sa pri extrakcii semien rajčiaka mali brať do úvahy aj tieto faktory:

  • Rastlina rajčiaka je silná a zdravá
  • Semená tiež prenášajú choroby
  • Plody sú úplne zrelé a dokonalé
  • Semiačok z jednej paradajky je dosť

Tip: Aby ste sa uistili, že semená skutočne pochádzajú z jednodruhových rastlín rajčiaka, stojí za to si ich kúpiť od ekologického maloobchodníka. Pretože môžu ponúkať iba odrody rajčiakov jedného pôvodu.

Vyhrajte semená paradajok

Metóda 1: Mokrá fermentácia

Táto metóda vyžaduje trochu viac úsilia, má však pozitívny vplyv na čas klíčenia semien. Pretože semená, ktoré sa získavajú mokrou fermentáciou, klíčia oveľa rýchlejšie. Na získanie semien týmto spôsobom je okrem paradajok potrebné aj sito a sklenená nádoba. Čerstvo natrhané ovocie sa najskôr umyje a potom rozpolí alebo na štvrtiny. Semená sa teraz dajú získať z pripravených kusov paradajok nasledovne:

  • Vydlabte dužinu semiačkom
  • alebo kúsky paradajky spolu potrieť
  • Naplňte pohár vlažnou vodou
  • Pridajte dužinu so semenami
  • Pohár zakryte potravinovou fóliou
  • Necháme 1-3 dni kysnúť asi na 20 stupňov
  • čím je teplejšie, tým rýchlejší je proces fermentácie
  • miešajte raz denne

Poznámka: Semená by nikdy nemali zostať vo vode dlhšie ako tri dni, inak začnú klíčiť a stanú sa tak nepoužiteľnými na reprodukciu.

Metóda 2: rýchla možnosť

Aj keď pre tento variant nie je potrebná žiadna práca, má to vplyv na čas klíčenia semien: Pri tomto spôsobe sa vrstva brániaca choroboplodným zárodkom nerozloží počas sušenia, ale až pri výseve. To znamená, že semená potrebujú na klíčenie trochu viac času, majú však tiež dlhšiu trvanlivosť. Najlepší spôsob, ako získať semená pomocou „rýchlej metódy“, je nasledujúci:

  • Umyte paradajky a rozrežte ich na polovicu
  • Uvoľnite semená z dužiny
  • potom nechajte hmotu priamo zaschnúť
  • napríklad na papierovej utierke

Semená paradajok suché

  • Kuchynská utierka
  • kávový filter
  • Drevená doska
  • Pergamenový papier
  • Kuchynský papier

Manuálny

Proces sušenia sa líši iba minimálne v závislosti od zvoleného povrchu. Výhodou napríklad drevenej dosky je, že sa dobre vysáva, a tým pádom semená rýchlejšie schnú. Semená sa navyše dajú vďaka hladkému povrchu ľahko odstrániť. Pri použití kuchynského papiera sa však môže stať, že sa na semienkach prilepia kúsky papiera. Okrem toho sa semená nedajú tak ľahko oddeliť, a preto si často musíte pomôcť nožom. Bez ohľadu na povrch je proces sušenia vždy nasledovný:

  • Roztierajte oddelené semená paradajok
  • Semená by mali byť čo najjednoduchšie
  • s dostatočnou vzdialenosťou od seba
  • takto lepšie schnú
  • Semená umiestnite na vzdušné a teplé miesto
  • napríklad na okennom parapete
  • Ideálne sú teploty medzi 25 - 30 stupňami
  • Sušenie trvá asi 2 - 3 dni

Skladujte semená paradajok

Získané semená sa môžu uchovávať asi päť až osem rokov, pokiaľ sú správne uskladnené. Semená je možné plniť do zaváracieho pohára, obálky alebo uzatvárateľného plastového vrecka. Je dôležité, aby sa semená potom skladovali na mieste s nasledujúcimi vlastnosťami:

  • tmavé a suché
  • čo najchladnejšie
  • Teploty medzi 2-12 stupňami
  • ideálne je kôlňa alebo suterén

Tip: Schopnosť klíčenia semien sa dá určiť rýchlo a ľahko pomocou testu klíčivosti.