Ryžové fašírky - praktické recepty

fašírky

Ak vás už unavili fašírky, alebo chcete len vyskúšať niečo nové, vyskúšajte lahodné ryžové fašírky!

prísady

1. V hrnci prevaríme osolenú vodu, a keď zovrie, pridáme ryžu a necháme ju prejsť varom, kým sa voda neodparí. Potom nechajte ryžu vychladnúť. Pridajte parmezán a premiešajte.

2. Pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak, oregano, bazalku, soľ a 7 rozšľahaných vajec.

3. Veľmi dobre premiešame a potom vlhkými palmami vytvarujeme fašírky. Do stredu každej fašírky dajte kocku mozzarelly.

4. Každú fašírku pretlačte múkou a rozšľahaným vajcom. Potom každá fašírka prejde strúhankou a extra strúhanka sa odstráni.

5. Fašírky opečieme na rozpálenom olejovom kúpeli, vytiahneme ich na papierových obrúskoch a donesieme ich na stôl.