Ryžová diéta ideálna na chudnutie - PDF na stiahnutie zadarmo

2 DEŇ 1 Raňajky Vitamínové raňajky 1/2 papáje 1 malý banán 200 g vodného melónu 2 veľké plátky ananásu 0,2 l nápoja na chlieb Minerálna voda Papáju rozkrojte na polovice, vyberte kôstky a ovocie nakrájajte na tenké plátky. Z dužiny melónu vykrajovačkou na guľky vykrajujte guľky a banán nakrájajte na plátky. Plody poukladajte na veľký tanier. Pite chlieb (dobrý na trávenie a posilnenie imunitného systému) s minerálnou vodou. 288 kcal (1203 kJ), 3,8 g bielkovín, 0,9 g tuku, 64,3 g sacharidov (6,2 BE) málo vitamínov 0,1 l zeleninovej šťavy 0,1 l mrkvovej šťavy 0,1 l chleba nápoj biele korenie 1 štipka Zelerová soľ Petržlen Chladené šťavy s chlebom dobre premiešajte, dobre dochuťte korením a zelerovou soľou. Podávame v pohári s petržlenovou vňaťou. 46 kcal (192 kJ), 1,6 g bielkovín, 0,2 g tuku, 9,4 g sacharidov (0,8 BE) Obed Slepačia polievka s ryžou 100 g polievková zelenina (mrkva, pór, zeler) 2 čajové lyžičky repkového oleja Brassola 0, 3 l zeleninový vývar 30 g hnedej ryže 100 g kuracieho petržlenu 2 šálky čaju Zeleninu očistite, umyte a Julienne. V troche repkového oleja

diéta

4. DEŇ 2 Raňajky čučoriedkový ryžový nákyp 1 šálka diétneho ryžového nákypu (200 g) 100 g čučoriedok 2 lyžice pšeničných klíčkov 0,2 l chleba nápoj minerálna voda Čučoriedky umyte a očistite, preložte ryžovým klíčkom pod ryžovým nákypom. Nápoj na chlieb zapite minerálnou vodou. 224 kcal (937 kj), 12,7 g bielkovín, 3,8 g tuku, 34,1 g sacharidov (2,8 BE) nápoj vitality s chlebovým nápojom 0,1 l džbánu chlebový nápoj 0,1 l zeleninovej šťavy 0,1 l mrkvovej šťavy 1 Enzýmom fermentované zrno TL (dostupné v drogériách a obchodoch so zdravou výživou) Petržlenová vňať, ktorá sa dá ozdobiť. Podávame dobre vychladené v pohári s bylinkovým okrajom. 57 kcal (238 kJ), 2,2 g bielkovín, 0,4 g tuku, 10,4 g sacharidov (0,9 BE) morčacie karí obed 125 g morčacieho filé 1 nektarinka 1 jarná cibuľka 50 g ryža s dlhým zrnom (Müllerova Mlyn) 1 čajová lyžička repkového oleja Soľ Paprika 1 čajová lyžička kari prášku 5-6 lyžíc kuracieho vývaru (instantná) 1 lyžica sójovej omáčky

6 DEŇ 3 Raňajkové musli z ovsených vločiek so sušeným ovocím 40 g ovsených vločiek 50 g sušeného ovocia (napr. Marhule, figy, datle, slivky, jablká) 2 čajové lyžičky enzýmom fermentovaných obilnín 0,1 l cmaru 0,2 l džbán chlebového nápoja Sušené ovocie nakrájajte na malé kúsky a použite Ovsené vločky a kvasené cereálie spolu zmiešame. Müsli polejeme muslimom, posypeme nasekanými pistáciami a necháme chvíľu strmieť. Podávame s chlebovým nápojom. 327 kcal (1368 kJ), 12,3 g bielkovín, 4,1 g tuku, 60,2 g sacharidov (5,0 BE) Chlebový nápoj s jablkovým džúsom 0,1 l Originálny kanneový chlieb nápoj 0,1 l jablkového džúsu Minerálna voda Zmiešajte chlieb s jablkovým džúsom, nalejeme do pohára a zalejeme trochou minerálky. 60 kcal (251 kJ), 0,3 g bielkovín, 0,1 g tuku, 12,1 g sacharidov (1,0 BE) Obed Risi-Pisi 50 g Müller s Mühle Zlatá ryža 2 čajové lyžičky repkového oleja Brassola 1 lyžica nasekaného Cibuľa nakrájaná na kocky 100 g mrazeného hrášku 1 lyžica vody 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate 2 čajové lyžičky parmezánu 0,2 l chleba nápoj minerálka Pripravte ryžu podľa pokynov na obale bez soli. Na nepriľnavej panvici na rozpálenom repkovom oleji podusíme cibuľu dosklovita, pridáme hrášok, dolejeme vodu, povaríme pár minút.

7 Potom vložte uvarenú ryžu, znovu zohrejte. Podávame posypané posekanou petržlenovou vňaťou a parmezánom. Nápoj na chlieb zapite minerálnou vodou. 300 kcal (1255 kJ), 12,7 g bielkovín, 5,4 g tuku, 50,4 g sacharidov (4,2 BE) melónová ryža 30 g hnedá ryža 200 g vodného melónu Ryžu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Medzitým si nakrájajte melón na kocky a zložte ho do ryže. 178 kcal (745 kj), 3,5 g bielkovín, 1,1 g tuku, 38,9 g sacharidov (3,2 BE) Večera Pikantný šalát z hydinovej ryže 25 g hnedej ryže Morská soľ 100 g kuracích pŕs 50 g bambusových výhonkov 200 g hlivy ustricovej 1 lyžička Olej z repky olejnej 2 jarné cibule 1 polievková lyžica sójovej omáčky 1 polievková lyžica ovocného octu kari kajenská ryža uvaríme podľa pokynov na obale, potom scedíme a necháme vychladnúť. Kuracie prsia povaríme 6 minút vo vriacej osolenej vode, necháme vychladnúť a nakrájame na kúsky veľké ako sústo. Hlivu ustricovú očistite, osmažte ju na rozpálenom repkovom oleji asi 8 minút. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Zmiešajte sójovú omáčku a ovocný ocot, dochuťte korením a soľou. Šalátový dresing zmiešame s ryžou a ostatnými surovinami. 330 kcal (1595 kJ), 31,0 g bielkovín, 8,5 g tuku, 32,3 g sacharidov (2,7 BE), spolu: 1195 kcal (5002 kJ), 59,8 g bielkovín, 19,2 g tuku, 193,9 g sacharidov (16,2 BE)

8. 4. DEŇ Raňajky Ryžový puding s malinami a vločkovými mandľami 40 g hnedej ryže 150 g nízkotučného mlieka 1 čajová lyžička citrónovej kôry 1 čajová lyžička medu 125 g malín 1 lyžica mandľových vločiek Varte ryžu s mliekom a nechajte ju na malom ohni napučať, kým ryža nevstrebá všetko mlieko . Ryžový nákyp ochutíme citrónovou kôrou a medom. Na vrch rozložíme maliny. Mandľové lupienky opatrne opečieme na nepriľnavej panvici, posypeme ryžovým nákypom. 326 kcal (1364 kj), 11,7 g bielkovín, 9,0 g tuku, 47,3 g sacharidov (3,9 BE) vitamínový nápoj 0,1 l zeleninovej šťavy 0,1 l mrkvovej šťavy 0,1 l chleba nápoj biele korenie 1 štipka Zelerová soľ Chladené šťavy s chlebovým nápojom dobre premiešajte, dobre dochuťte korením a zelerovou soľou. 46 kcal (192 kJ), 1,6 g bielkovín, 0,2 g tuku, 9,4 g sacharidov (0,8 BE) hovädzie mäso so zeleninou a ryžou 60 g hnedej ryže (surová hmotnosť) 100 g feniklu so zelenou 1 mrkva 2 malé paradajky 50 ml vývaru (instantného) korenia, morská soľ, cesnaková soľ 1 čajová lyžička repkového oleja Brassola 150 g hovädzieho filé

10 334 kcal (1397 kj), 9,7 g bielkovín, 9,3 g tuku, 52,3 g sacharidov (4,4 BE), spolu: 1298 kcal (5015 kj), 49,2 g bielkovín, 31,2 g Tuk, 176,7 g sacharidov (14,7 BE)

11. DEŇ 5 Raňajky Celozrnný ryžový tolar s vajcom a bylinkovým tvarohom 2 plátky celozrnného ryžového občerstvenia 1 paradajkový šalát listy 1 vajce uvarené natvrdo 50 g nízkotučného tvarohu Paprika Morská soľ Pažítka 0,2 l cmaru 1/4 repy citrónovej šťavy Citrónová šťava Nakrájajte paradajky a vajce na plátky. Jeden plátok celozrnného ryžového občerstvenia pokryte plátkami paradajok a vajec a listami šalátu, druhý ryžový plátok potrite nízkotučným tvarohom, okoreňte, posypte pažítkou. Maslo vyšľaháme s nadrobno nakrájanou žeruchou, ochutíme citrónovou šťavou. 278 kcal (1163 kj), 23,7 g bielkovín, 7,9 g tuku, 26,1 g sacharidov (2,2 BE) fitnes nápoj 0,1 l mrkvovej šťavy 0,1 l hrniec chleba nápoj 100 g nízkotučného jogurtu s jogurtom Mrkvovú šťavu a chlieb spolu vyšľahajte, nechajte chvíľu lúhovať. 69 kcal (289 kj), 4,2 g bielkovín, 1,5 g tuku, 9,3 g sacharidov (0,8 BE) Obed Ryža s ovocnou zeleninou a hlivou ustricovou 40 g dlhozrnná ryža (Müller s Mühle) 200 g ovocnej zeleniny ( Hotové jedlo) 100 g hlivy ustricovej 2 čajové lyžičky soli sójového oleja

13. DEŇ 6 Raňajky Sladké raňajky s čokoládovým nápojom 1 plátok toastového chleba 50 g nízkotučného tvarohu 1 čajová lyžička marhuľového džemu 1 čajová lyžička jahodového džemu 0,25 l diétneho kakaového nápoja Chlieb natrieme tvarohom a džemom. Pite s ním kakaový nápoj. 252 kcal (1054 kj), 17,3 g bielkovín, 0,8 g tuku, 44,1 g sacharidov (3,7 BE) Red Rover 0,15 l paradajkovej šťavy 0,1 l chleba nápoj 2 lyžice artičokovej šťavy citrónová šťava biele korenie soľ zo zeleru paradajková šťava s Chliebový nápoj a artičokovú šťavu dobre premiešajte, podľa chuti dochuťte citrónovou šťavou, korením a zelerovou soľou. Podávame dobre vychladené. 56 kcal (234 kJ), 2,0 g bielkovín, 0,4 g tuku, 9,0 g sacharidov (0,8 BE) Obed Podrážka v krémovej omáčke 1 šalotka 1 čajová lyžička repkového oleja 1/2 šálky rybieho vývaru (alebo zeleninového vývaru) 1 malá mrkva 1 tyčinka zeleru 3 lyžice kávovej smotany 40 g ryže s divou ryžou (napr. Müller s Mühle) Soľná paprika 1 filé z podrážky à 150 g citróna

15 a dochutíme nasekanými bylinkami a korením. Zálievkou zalejeme šalát, opatrne premiešame a necháme asi 1 hodinu lúhovať. Ryžový šalát podávajte ozdobený pažítkou a plátkami manga. Nápoj na chlieb zapite minerálnou vodou. 357 kcal (1494 kj), 16,9 g bielkovín, 10,6 g tuku, 47,6 g sacharidov (4,1 BE), spolu: 1199 kcal (5017 kj), 71,4 g bielkovín, 22,1 g tuku, 173, 4 g sacharidov (14,5 BE)

16. DEŇ 7 Raňajky Výdatné raňajky so syrom 1 plátok celozrnného pečiva 10 g polotučného 2 plátky Alter Schwede 1 paradajka 0,1 l paradajkovej šťavy 0,1 l chleba nápoj Paprikový chlieb s polovičným obsahom tuku a navrchu plátky syra a paradajok. Paradajkovú šťavu rozšľaháme s chlebovým nápojom, ochutíme trochou korenia a podávame s chlebom. 298 kcal (1247 kJ), 13,9 g bielkovín, 16,0 g tuku, 22,4 g sacharidov (1,9 BE) nápoj vitality 0,15 l mrkvovej šťavy 0,1 l chleba nápoj zeler soľ petržlen metla mrkvová šťava s nápojom na chlieb. Dochutíme zelerovou soľou a podávame s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. 37 kcal (155 kJ), 2,0 g bielkovín, 0,1 g tuku, 8,0 g sacharidov (0,7 BE) obedová zeleninová ryža s sebastami 150 g sebastia citrónová šťava soľ korenie 40 g ryže 200 g miešaná zelenina (mrkva, Karfiol, jarná cibuľka, hrášok) 1/4 l zeleninového vývaru 2 šálky čaju