Ryžová panvica na krájanie Lydiasfoodblog

The Rice Hack Pan je skvelé letné jedlo, ľahké a silné zároveň. Takýto tanierik je vhodný najmä na spontánny hlad, pretože je pripravený behom chvíľky a nemusíte za ním chodiť nakupovať. Nekomplikované jedlo bez stresu, ktoré má každý rád.

Každý v dome pridal mleté ​​mäso a ryžu s niekoľkými koreninami, nejaká polievková zelenina a vývar pripravili chutné jedlo na každý deň rýchlo a ľahko.

lydiasfoodblog

Aké prísady potrebujete na panvicu na ryžovanie?

V tejto rýchlej panvici na mleté ​​mäso s ryžou potrebujete iba niekoľko jednoduchých prísad:

  • ryža
  • Mleté mäso
  • Polievková zelenina (mraznička)
  • Cibuľa
  • Rajčinová pasta
  • vývar
  • Korenie: soľ, korenie, paprikový prášok
  • hovädzí vývar
  • Na podávanie: petržlenová vňať a prípadne červená cibuľa (možno tiež vynechať)

Ako pripraviť ryžovú panvicu s mletým hovädzím mäsom?

Príprava tohto jedla je veľmi ľahká a rýchla.
Najskôr je ryža uvarená. Môžete tiež použiť ryžu z predchádzajúceho dňa, ak vám zostanú zvyšky.

Potom sa mleté ​​mäso vypraží na panvici a potom sa pridá nadrobno nakrájaná cibuľa a sparí sa. Nezabudnite na korenie.

Teraz pridajte polievkovú zeleninu (čerstvú alebo z mrazničky) a tiež ju uvarte v pare. V ďalšom kroku pridajte k zelenine paradajkový pretlak a opražte ju.

Potom zmes s mletým mäsom uhasíte hovädzím vývarom a na panvicu pridáte predvarenú ryžu.
Teraz podľa chuti opäť okoreňte a rýchla miska s ryžou je hotová.

Aké mäso použijem na panvicu na ryžové rezance?

Na toto jedlo môžete použiť akýkoľvek druh mletého hovädzieho mäsa, ktorý vám a vašej rodine bude chutiť. Rád používam mleté ​​hovädzie mäso. Ale jedlo môžem rovnako dobre uvariť aj s miešaným mletým mäsom, čistým mletým bravčovým mäsom alebo mletou hydinou.

Ako uvarím ryžu?

Varenie ryže je jednoduché. Existuje niekoľko spôsobov, ako si môžete pripraviť ryžu. Odporúčam vám ryžu pred dovarením umyť. Za týmto účelom vložte ryžu do sitka a opláchnite ju 2-3 krát pod tečúcou vodou. Tým sa na jednej strane odstráni zbytočný škrob a na druhej strane nečistoty v ryži.

V hrnci:

Do hrnca dáme 1,5 hrnčeka ryže a 3 hrnčeky vody s 1,5 lyžičky soli a privedieme k varu. Prikryjeme a na miernom ohni varíme domäkka, kým ryža nenafúkne a voda sa nevstrebe.

Ryžu, teda 1,5 šálky, priveďte do varu v dostatočnom množstve vody a dochuťte soľou. Po dobe varenia (pozri obal, zvyčajne asi 18 - 20 minút) vylejte prebytočnú vodu cez sitko.

V mikrovlnnej rúre:

Vložte 1,5 šálky ryže a 3 šálky vody s 1,5 čajovej lyžičky soli do misky, ktorú je možné pripraviť v mikrovlnnej rúre. Nastavte mikrovlnnú rúru na 600 wattov a varte ryžu asi 20 minút. Ak je ryža stále príliš zrnitá, pridajte jednu až dve polievkové lyžice vody a ryžu povarte v mikrovlnnej rúre ďalšie tri minúty pri 600 wattoch.

Používam šálku s objemom 250 ml, toto množstvo vystačí na asi 4 porcie, to je asi 300 g ryže. Ryžu si väčšinou uvarím v hrnci metódou 1 varenia, ale častejšie sa používa aj mikrovlnná metóda.

Po dovarení ryže ryžu popučte vidličkou a podávajte. Pozor: Hnedá ryža sa varí zvyčajne dlhšie

Poznáte už moje vegetariánske cestoviny s jedlom a špenátom a paradajkami (klik)? Veľmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa dá bez stresu uvariť za pár minút.

Ak sa vám páči môj recept na panvicu na krájanie ryže a uvarili ste ho, budem rád, ak mi zanecháte komentár.

Pomocou poľa pre komentár nižšie mi pošlite správu a ohodnoťte môj recept niekoľkými hviezdičkami. Je pre mňa veľmi vzrušujúce počuť, ako vychádzate s mojimi pokynmi a receptami. Tiež by ma zaujímalo, ako sa vám páčilo.

Teraz dúfam, že vás varenie baví.

Ďalšie nápady a recepty sledujte na Pintereste a Instagrame!