Ryžová panvica s kuracím mäsom a praženými kešu

Suroviny na 2 Porcie:

kešu

  • 100 g ryže *
  • 1 filet z kuracích pŕs (cca 200 g)
  • 1 papriku
  • 1/2 plechovky kukurice
  • 1 cibuľa
  • 50g kešu orechov
  • 200 ml zeleninový vývar
  • Na dochutenie jogurt a petržlen (voliteľné)

VÝŽIVOVÉ HODNOTY na jednu porciu:

455 kcal

21 g

55 g

9 g

PRÍPRAVA:

  1. Zeleninový vývar privedieme do hrnca k varu
  2. Pridajte ryžu a duste ju na strednom plameni 15 až 45 minút (pozri obal) bez pokrievky, podľa typu
  3. Cibuľu a papriky nakrájajte na kocky a restujte na veľkej panvici s trochou oleja
  4. Kuracie mäso nakrájajte na kúsky a pridajte k zelenine
  5. Medzitým si orestujeme kešu orechy na samostatnej panvici bez oleja alebo tuku
  6. Hneď ako je ryža uvarená, pridajte ju k zelenine a potom to celé dochuťte soľou, korením a ak chcete kari alebo čili
  7. Nakoniec to polejeme kešu orieškami a podávame s trochou jogurtu a petržlenovej vňate

highproteinfood.de vám praje dobrú chuť do jedla!

Tip: Ak varíte ryžu častejšie, odporúčame vám použiť ryžovar *, aby ste dosiahli najlepšiu chuť bez toho, aby ste ho pripálili alebo prevarili