S orechmi proti skorej menopauze - NetDoktor
DR. Andrea Bannert pracuje v spoločnosti NetDoktor od roku 2013. Doktor redakcie biológie a medicíny spočiatku uskutočňoval výskum v mikrobiológii a je tímovým expertom na drobné veci: baktérie, vírusy, molekuly a gény. Pracuje tiež ako nezávislá pracovníčka pre Bayerischer Rundfunk a rôzne vedecké časopisy a píše fantasy romány a príbehy pre deti.

Ak jete veľa rastlinných bielkovín, napríklad orechy, tofu, sóju alebo celozrnné výrobky, môžete výrazne znížiť pravdepodobnosť predčasného menopauzy - a tým znížiť zdravotné riziká spojené s menopauzou v mladom veku.
O vstupe do menopauzy pred 45. rokom sa uvažuje skôr. U približne desiatich percent žien sa hormonálna zmena začína v tomto veku. To ich vystavuje vyššiemu riziku kardiovaskulárnych chorôb, osteoporózy a rýchlejšej straty pamäti.
Štúdium s viac ako 100 000 ženami
Predchádzajúce štúdie na zvieratách preukázali, že strava s vysokým obsahom rastlinných bielkovín môže oddialiť menopauzu. Elizabeth Bertone-Johnson a jej kolegovia z University of Massachusetts skúmali, či táto súvislosť existuje aj u ľudí. Za týmto účelom vyhodnotili údaje od 116 000 žien. Na začiatku štúdie boli subjekty vo veku od 25 do 42 rokov.
Mali by si pamätať, ako často jedli 131 rôznych jedál, a umiestniť ich na stupnici medzi „nikdy alebo menej ako raz mesačne“ a „viac ako šesťkrát denne“.
Polovičné riziko
Výsledok bol jasný: ženy, ktoré pokryli 6,5 percenta svojej dennej potreby kalórií rastlinnými bielkovinami, mali o 16 percent nižšie riziko skorého vstupu do menopauzy v porovnaní so ženami, ktoré iba štyri percentá svojej potreby pokryli orechmi a podobne. spotrebované.
U žien, ktoré prijali deväť percent kalórií z rastlinných bielkovín, sa riziko znížilo dokonca o viac ako polovicu. To zodpovedá asi piatim až šiestim jedlám denne s rastlinnými bielkovinami, napríklad müsli alebo celozrnnými cestovinami, s denným množstvom 2 000 kalórií.
Pri hodnotení svojich údajov vedci zohľadnili ďalšie faktory, ktoré by mohli tiež ovplyvniť nástup menopauzy - napríklad fajčenie, fyzická aktivita, telesná hmotnosť vo vzťahu k výške, konzumácia alkoholu, hladiny vitamínu D alebo to, kedy majú ženy prvú menštruáciu. mal.