Šalát s tuniakom a vajcom

vajcom

  • Prístav: 1
  • Čas: 10 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 514
  • KH: 9 g
  • E: 36 g
  • Otázka: 36 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 2 vajcia veľkosť M
  • 60 g plátkov obyčajného tuniaka v konzerve
  • 50 g rakety
  • 50 g uhorky
  • 8 cherry paradajok
  • 1 jarná cibuľka/n
  • 30 g mozzarelly nastrúhanej
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Vajcia uvarte na tvrdo vo vriacej vode po dobu 8 - 10 minút • Potom opláchnite vajcia studenou vodou a ošúpte ich, potom nakrájajte na plátky.
  2. Umyte rukolu a odstráňte príliš dlhé stopky • Umyte paradajky a nakrájajte ich na plátky • Uhorku umyte a nakrájajte na kúsky • Jarnú cibuľku očistite a nakrájajte na tenké krúžky.
  3. Všetko poukladáme na tanier a pokvapkáme olejom • Šalát dochutíme tuniakom a vajíčkom, soľou a korením a potom posypeme mozzarellou.

Prajeme vám dobrú chuť!

Tip: Tuniakovú konzervu najskôr len trochu otvorte a vylejte z nej tuniakovú šťavu. • Potom konzervu úplne otvorte a potom tuniaka vidličkou nastrúhajte na kúsky.

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu