Šálky na kávu vyrobené z kávovej usadeniny - JEDLO A NÁPOJ

Šálky na kávu vyrobené z kávovej usadeniny

vyrobené

Každý deň končí v odpadkoch: kávová usadenina. Na čo iné by sa však malo používať po uvarení kávy? Túto otázku si položil aj Julian Lechner, produktový dizajnér a zakladateľ start-upu „Kaffeeform“. Od nápadu prešlo niekoľko rokov vývoja až do roku 2015, kedy sa na trh dostal prvý pohár na espresso vyrobený z recyklovanej kávovej usadeniny. Tento rok bola ponuka rozšírená o väčší pohár na cappuccino.

Jedlá sú Je vhodný do umývačky riadu, ľahký, veľmi odolný a odolný. Mramorovaný materiál pripomína drevo a mierne vonia po káve. Šálka ​​na espresso stojí 14,90 eur, šálka na cappuccino 19,90 eur.

Šálky sú k dispozícii online na www.kaffeeform.de.

Ako sa z kávovej usadeniny robí šálka kávy?

Start-up so sídlom v Berlíne zhromažďuje kávovú usadeninu z miestnych kaviarní a reštaurácií, suší ju a pripravuje v továrni v Bádensku-Württembersku na výrobu zmesi kávovej usadeniny, drevnej štiepky a biopolymérov. To sa potom spracuje na mieste a vyrobia sa z nich šálky a podšálky. Tento proces umožňuje použitie udržateľnej a ekologickej alternatívy k surovinám na báze ropy.