Sardelový breh je veľký podvod! Tu je to, čo vlastne jete Kliknite

Si tu

Ostatné články

Ochrana spotrebiteľa priťahuje pozornosť turistov, ktorí konzumujú sardely. Sú najobľúbenejším jedlom na pobreží, ale v skutočnosti je všetko podvod. Deväť z desiatich prímorských reštaurácií ohrozuje zdravie turistov, tvrdia úrady, ktoré reštaurácie kontrolovali.

sardelový

Inšpektori ochrany spotrebiteľa našli v reštauráciách, baroch a samoobslužných reštauráciách pozdĺž pobrežia varené, teplé jedlá, údeniny, mrazené mäso a plesnivú zeleninu. Okrem toho zákazníci, ktorí s dôverou kupujú ančovičky, nevedomky jedia šproty, oveľa lacnejšie ryby. Predajcovia sa spoliehajú na skutočnosť, že väčšina nepozná rozdiel medzi rybami, uvádza observator.tv.

Ako rozlišujete šprot a ančovičky

sprot.jpg

Šprot, tiež nazývaný tata, ciacia, čajník, je malá morská ryba s veľkosťou 8 - 16 cm. Je to lacnejšie ako ančovičky. Všeobecne sa 1 kg šproty predáva za 10 lei, zatiaľ čo 1 kg ančovičiek stojí asi 20 lei. Tieto dve ryby sú si podobné, ale majú určité rozdiely, ktoré je možné rozpoznať. Majú napríklad rôzne ústa. U ančovičiek je veľká, s výraznou hornou čeľusťou a úzkou dolnou. Kútiky úst prekračujú hranice očí. Telo tejto ryby je predĺžené, bruskovatoe, vysvetľuje topinfoweb.com. Ozubené koleso je plochejšej konštrukcie. Najdôležitejším rozdielom je chuť. U ančovičiek je obsah tuku oveľa vyšší a ich zloženie je odlišné. Upozorňujeme, že ančovičky sú solené bez korenia, aby si zachovali osobitnú chuť.

V prímorských reštauráciách neopísateľný neporiadok

Pri ovládacích prvkoch sa našli aj samoobslužné alebo šafári, v ktorých sa potraviny skladovali v teple alebo priamo na podlahe. Inšpektori navyše našli chladničky, ktoré nikdy neboli vyčistené, neumyté a hrdzavé nádoby, ale tiež špinavé dosky. Palacinky, ďalšie veľmi populárne jedlo na pobreží, sa varia v absolútnej biede.