Schudnite a zbavte sa alkoholu Takto sa stravujete podľa 5 prvkov
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
„Ste to, čo jete.“ Tento názor predstavuje tradičná čínska medicína (TCM), ktorá je s viac ako 3 000 rokmi existencie jedným z najstarších zdravotných systémov na svete. Stravovanie je podľa nej dôležitým faktorom pre pohodu jednotlivca - a môže preto mať pozitívny vplyv na jeho zdravie. Rovnako ako vo všetkých ostatných oblastiach života v doktríne Ďalekého východu, strava podľa ázijského princípu ju kategorizuje do piatich prvkov. Ako implementovať tento výživový princíp a začleniť ho do svojho každodenného života.
Tradičná čínska medicína: to sú základy
Predtým, ako zavediete stravu založenú na modeli Ďalekého východu do praxe, je nevyhnutná aspoň krátka diskusia o základoch TCM, ktorá vám môže pomôcť pri porozumení jednotlivých stravovacích pravidiel. Piatimi prvkami sú drevo, oheň, zem, kov a voda. Podľa učenia tradičnej čínskej medicíny je ľudská bytosť energetickou štruktúrou, ktorá formuje jednotu prostredníctvom harmónie mysle, tela a duše. Energetický potenciál Qi preteká každým človekom, ktorý je udržiavaný rovnováhou Jin a Jang (ktorá hrá dôležitú úlohu vo všetkých svetoch TCM). Preto sa životný štýl založený na princípoch TČM zameriava na to, aby bolo päť elementov, ako aj Qi, Yin a Yang, ktoré spolu tvoria komplexný systém, neustále v harmónii.
Na druhej strane sa vám zdravie a vlastná pohoda vymknú spod kontroly v dôsledku stresu, nezdravej stravy, nevyvážených emócii alebo všeobecného vyčerpania. Ovplyvňovať môžu ale aj vonkajšie faktory, napríklad úrazy a operácie, ale aj klimatické zmeny, ako napríklad extrémne horúčavy, chlad alebo vietor. Ak samoregulácia už nedokáže zvládnuť tieto rušivé faktory, podľa viery TČM nastáva nerovnováha a v dôsledku toho nedostatok, prebytok alebo preťaženie telesných tekutín alebo energie Qi v energetických kanáloch tela alebo jednotlivých orgánov. Výsledkom môžu byť krátkodobé sťažnosti, ale aj dlhodobé príznaky alebo dokonca choroby. Kombinácia tradičných liečebných metód, ako je akupresúra a 5-prvková strava, by preto mala udržiavať rovnováhu každého jednotlivca, a tým posilňovať zdravie a predchádzať chorobám každého druhu.
Stravujte sa zdravo a detoxikujte: takto sa stravujete podľa piatich prvkov
Po aplikácii na telo každý z piatich prvkov zodpovedá konkrétnym orgánom. Pre výživu to však znamená aj päť príchutí, z ktorých každej je priradený prvok:
- Drevo zodpovedá kyslej chuti
- Oheň zodpovedá horkej chuti
- Zem zodpovedá sladkej chuti
- Kov zodpovedá ostrej chuti
- Slanej chuti zodpovedá voda
Potraviny, ktoré sú s nimi spojené, by mali umožňovať riešenie existujúcich problémov samoreguláciou pôsobením proti chýbajúcemu alebo nadbytočnému prvku pomocou ostatných prvkov - alebo ideálne zabrániť nerovnováhe vyváženým pomerom jedál jednotlivých skupín. Celú vec to ešte komplikuje pochopenie, že každý človek je iného typu elementov, a preto vyžaduje pre rovnováhu individuálne prispôsobenú stravu podľa princípu piatich elementov - takže ak chcete použiť typovo vhodnú stravu, odporúčame vám rady od jedného Odborníci na tradičnú čínsku medicínu. Online test môže slúžiť aj ako prvá orientácia, ktorá ponúka analýzu založenú na vašich vlastných zvykoch a povahových vlastnostiach. Podľa TCM majú jednotlivé jedlá vplyv aj na teplotu - hovorí sa o jedlách, ktoré sú neutrálne, teplé, teplé, osviežujúce alebo studené (je rozdiel medzi týmito dvoma, studený nie je automaticky osviežujúci). Hrubú klasifikáciu, ktorá z najbežnejších potravín patrí do ktorého prvku, nájdete nižšie:
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies