Schudnite pomocou Dukanovej diéty - recepty na diétny deň
Ako fungujú recepty na diétu dukan? Vďaka diéte celebrít budete rýchlo štíhli. Jeden bielkovinový deň v týždni zabráni jojo efektu. Návrhy, čo môžete jesť.
Recepty Dukanovej diéty sú prispôsobené chudým a na bielkoviny bohatým jedlám; nemecký preklad bol tiež prispôsobený miestnym stravovacím praktikám. Napríklad sa zaobídu bez konského mäsa, ktoré je populárne vo Francúzsku. Na začiatku určite potrebujete veľa disciplíny. Dobrá výdrž potom tiež sľubuje rýchle chudnutie. Existuje nielen veľa receptov na hlavné jedlá, ale aj na dezerty, koláče, omáčky a majonézu.
Jedného dňa Dukanova diéta
Chceli by ste vedieť, ako by mal vyzerať bielkovinový deň počas 1. fázy alebo v bielkovinový štvrtok? Tu sú recepty na raňajky, obed, dezert a večeru.
Návrh na raňajky s vysokým obsahom bielkovín
Káva alebo čaj, osladené sladidlom
+ 1 alebo 2 šálky nízkotučného jogurtu
Obed s vysokým obsahom bielkovín - teľací rezeň
- Tenký plátok 1 teľacieho mäsa s plátkom asi 125 gramov a rozrezaný na polovicu.
- Nakrájajte ¼ cibule a poduste ju na 1 lyžici nízkotučného vývaru, na miernom ohni skaramelizujte.
- Vložte rezeň na cibuľový záhon a povarte z každej strany 5 minút. Potom odstráňte cibuľu, zvýšte teplotu a mäso vo zvyšnej tekutine opečte.
- Rezeň podávajte s citrónovou štvrtinou.
Horúca večera s vysokým obsahom bielkovín - miešané vajcia s krevetami
- Na malú panvicu dajte 1 polievkovú lyžicu odstredeného mlieka a zohrejte ju.
- 2 vajcia rozšľaháme so soľou a korením a nalejeme do panvice s mliekom.
- Pridajte pár nakrájaných kreviet a za stáleho miešania povarte.
Studená večera bohatá na bielkoviny - tatarák
- Pripravte si bylinkovú remuládu. 1 šalotku nakrájame nadrobno. 1 sardelový filet, niekoľko kapar, 1 nálev, 1 vajce uvarené na tvrdo a 2 lyžice nízkotučného krémového syra (0,1% tuku) zmiešajte so soľou, korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.
- 200 g chudého hovädzieho kameňa zmiešajte s tatárskou omáčkou.
- Nalejte zmes do malej misky vyloženej potravinovou fóliou, vyhlaďte ju a trochu stlačte. Pred podávaním aspoň 30 minút chladte.
- Prevrátime na servírovací tanier, odlepte fóliu a ihneď podávajte tatarák.
Tenký dezert - vanilkový krém (recept na 4 porcie)
- 3 žĺtky vyšľahajte v hrnci s ½ čajovej lyžičky kukuričného škrobu, kým nie sú krémové.
- V druhom hrnci zohrejte 225 ml odstredeného mlieka s 1 vanilkovým strukom (pozdĺžne rozrezaný).
- Teplé mlieko cez sito nalejte do žĺtkovej zmesi za stáleho šľahania, všetko nechajte za stáleho miešania na miernom ohni zahustiť. Vezmite pred sporák a dochuťte sladidlom.
- Naplníme do misiek na porcie a dáme stuhnúť do chladničky.
Tento recept je možné upraviť. Ak sa namiesto vanilky použije 1 čajová lyžička instantnej kávy alebo 1 čajová lyžička vysoko naolejovaného kakaového prášku bez cukru (zmiešaného s trochou vody), dostanete kávový alebo čokoládový krém.