Schudnite s 10 potravinami, ktoré vás podporia!
Ak je rok 2019 rokom, v ktorom sa chcete konečne postarať o tie nepríjemné tukové vankúšiky na bokoch, potom je tento príspevok určený práve pre vás. O chudnutí sme už písali obšírne (pozri chudnutie rýchlo, chudnutie bez diéty, detoxikačné jedlá, koľko sacharidov) - dnes to chceme rozdeliť na niekoľko jedál, ktoré vás pri chudnutí aktívne podporujú.
Vrchol: Začlente tieto potraviny do svojho každodenného života a pomôžu vám pri chudnutí. Samotné diéty netvoria, ale veľmi dobre ich dopĺňajú. Mali by byť základom vašej každodennej stravy - zvyšok svojej stravy by ste mali v podstate sústrediť na tieto jedlá.
Čoskoro zistíte, prečo a ako vám pomáhajú pri chudnutí.
Potom by som chcel hovoriť o dvoch výživných látkach, ktoré podporujú vaše zdravie, metabolizmus a pocit šťastia a môžu tak tiež urýchliť chudnutie.
Týchto 10 potravín vám pomôže schudnúť
Ľanové semienko # 1
Ľanové semienko sa skladá z jednej tretiny bielkovín, jednej tretiny vlákniny a jednej tretiny zdravých tukov, rastlinných omega-3 mastných kyselín. Toto zloženie živín je takmer jedinečné a ideálna kombinácia na uľahčenie chudnutia.
Vláknina spôsobuje, že sa ľanové semienko napučiava v čreve, má výplňový účinok, vytvára škodliviny a mŕtve baktérie a odvádza ich preč. Po vstupe do hrubého čreva sa vláknina metabolizuje pomocou dobrých črevných baktérií a podporuje tak celý metabolizmus. Vďaka omega-3 mastným kyselinám ľanové semienko zmierňuje zápaly v tele, rastlinné bielkoviny vám dodávajú pocit sýtosti a urýchľujú metabolické funkcie.
Ľanové semiačka sa dajú veľmi dobre použiť do müsli (pozri recept na müsli s nízkym obsahom sacharidov), smoothies, zdravých šalátov alebo ako chlieb z ľanových semien.
# 2 obyčajný jogurt
Pred niekoľkými týždňami som čítal knihu „Nutričný kompas“. Podľa štúdií je prírodný jogurt potravinou, ktorá sa najviac spája s chudnutím a udržateľnou zdravou hmotnosťou.
Autor uzatvára: čím prírodnejší jogurt sa konzumuje, tým sú testované osoby štíhlejšie.
Je to preto, že obyčajný jogurt je jednou z naj probiotickejších potravín v okolí. Početné baktérie mliečneho kvasenia sa usadzujú v hrubom čreve, podporujú tráviace funkcie, látkovú premenu a zabezpečujú dobrú náladu.
Na porovnanie: 200 ml prírodného jogurtu môže obsahovať až 200 miliárd baktérií mliečneho kvasenia - mnohonásobne viac, ako by sa ich niekedy dalo nájsť v probiotických kapsulách.
Prírodný jogurt dostanete v každom väčšom supermarkete, odporúčam najmä tie z Landliebe, Berchtesgadener Land alebo Weihenstephan. Môžete si ho však vyrobiť aj sami veľmi ľahko: pripravte si jogurt.
# 3 zázvor
Ďumbier je absolútna superpotravina a je hrubo podceňovaný. Nikto nepotrebuje goji alebo čerešne aceroly, keď môže mať aj zázvor. Je to tu známe už dlho, je lacné, dostupné takmer v každom supermarkete a neskutočne zdravé.
Ďumbier dokáže nielen zvýšiť koncentráciu, ale aj stabilizuje hladinu cukru v krvi, znižuje hladinu cholesterolu, znižuje hodnoty tukov v krvi, uľahčuje chudnutie a urýchľuje spaľovanie tukov.
Osobne každý deň vypijem aspoň jednu šálku zázvorového čaju a so zázvorom pravidelne varím. Tiež si rád nakrájam malý plátok zázvoru a prežúvam ho ako žuvačku.
# 4 káva
Kvalitná káva, pokiaľ je to možné v bio kvalite, je zdravšia ako jej povesť: Káva je v skutočnosti najdôležitejším zdrojom antioxidantov v západnom svete. Už len to ukazuje, koľko antioxidantov obsahuje tento neškodný hnedý nápoj.
Rovnako ako zázvor, aj káva môže zvýšiť koncentráciu, spáliť tuky, pomôcť tráveniu a zdvihnúť náladu. Samozrejme musíte poznamenať, že káva vo veľkom množstve môže byť návyková a nie každý ju môže brať rovnako dobre ako ostatní. Dobrou alternatívou ku káve je surové kakao alebo zelený čaj.
# 5 Zelená zelenina
Pokiaľ je to možné, mala by byť na stole každý deň aj zelená zelenina. Pretože je táto zelenina taká bohatá na vitamíny, minerály a ďalšie vynikajúce živiny, zaslúži si vlastne svoju vlastnú kategóriu potravín. Brokolica, špenát, jahňací šalát a ružičkový kel sú niektoré zo zelenej zeleniny, ktoré sa dajú uvariť prakticky ku každému jedlu a podávať ako príloha.
Vďaka vode, živinám a vláknine, ktorú obsahuje, je táto zelenina tiež veľmi sýta. Zelená zelenina navyše nie je veľmi drahá ako mrazený tovar a je k dispozícii v každom supermarkete (pozri zoznam zdravých potravín).
Komentár: Zelená zelenina obsahuje vitamín K1, nie vitamín K2. To má tiež určité účinky na organizmus, ale nie rovnaké ako vitamín K2.
# 6 Červená repa
Cvikla je tiež nesmierne podceňovaná. Pretože táto červená superhľuza obsahuje iba pár sacharidov, ale veľa vlákniny, kyseliny listovej a antioxidantov. Obsiahnutý dusičnan nepredstavuje zdravotné riziko, práve naopak:
Baktérie v ústach a zažívacom trakte ju redukujú na oxid dusnatý, čo je hormón, ktorý rozširuje cievy a zvyšuje prietok krvi. Štúdie preukázali, že červená repa vám pomáha chudnúť, podporuje trávenie, zvyšuje prietok krvi a môže znižovať krvný tlak.
# 7 bielkovín
Bielkoviny vo forme proteínového prášku sú skvelým a lacným zdrojom bielkovín. Bez ohľadu na to, či ide o hovädzí proteín, kolagén, srvátkový proteín alebo vegánsky hrachový proteín - pre každú chuť a cieľ existuje vhodný produkt, chutia čoraz lepšie a sú čoraz lacnejšie. V prepojenom príspevku (zdroje bielkovín) nájdete pekný prehľad a moje produktové odporúčania.
Bielkoviny majú plniaci účinok, zvyšujú metabolický výkon, znižujú hladinu cukru v krvi po veľkom jedle a tým optimálne pomáhajú pri chudnutí.
Nielen pre športovcov a tých, ktorí chcú schudnúť, ale všeobecne pre zdravie odporúčam vyššiu spotrebu bielkovín, pokiaľ je to možné, so zdravými zdrojmi bielkovín vysokej kvality.
# 8 Ryby a morské plody
Väčšina Nemcov konzumuje ryby alebo morské plody maximálne raz týždenne. Konkrétne keď je v jedálni v piatok v jedálni filé z aljašskej pollock alebo rybie prsty. Nemusím povedať, že to nemá absolútne nič spoločné so skutočne dobrými rybami.
Ryby a morské plody obsahujú množstvo minerálov, vysoko kvalitné bielkoviny, sú to potraviny s najviac omega-3 mastnými kyselinami a niekedy sú lacnejšie, ako si myslíte. Keď vstúpite do väčšieho supermarketu, máte obrovské množstvo rýb a morských plodov. Väčšina z nich pozná iba lososa alebo aljašskú pollock - už ste niekedy skúšali sumca, pulpa alebo wakame?
Ryba v zásade obsahuje všetky živiny, ktoré zdravá štítna žľaza potrebuje. Štítna žľaza je urýchľovač tela a produkované hormóny štítnej žľazy vo veľkej miere riadia energetickú spotrebu tela. Podľa všeobecného pravidla znamená viac rýb vyšší metabolický výkon a väčší úspech pri chudnutí.
Kto sa pripravuje chutne súčasne, nešetrí na pôžitku z chudnutia.
# 9 zemiakov
Podľa štúdie sú zemiaky potravinou, ktorá má najväčší efekt nasýtenia na kilokalóriu. To by mal byť cieľ pri chudnutí, však? Že môžete jesť dosť, cítiť sa sýty a stále chudnúť?
Ak mi neveríte, skúste jeden deň nejesť nič iné ako zemiaky. Toľko zemiakov, koľko zvládnete len so soľou a korením. Stavím sa, že neprijímate ani zďaleka toľko kalórií, koľko konzumujete. Mimochodom, toto je tiež známe ako „zemiaková diéta“. Ľudia tu píšu o úžasných úspechoch pri chudnutí.
Okrem toho zemiaky prirodzene obsahujú mierne sacharidy, ale aj veľa vlákniny a minerálov, ako je draslík a horčík.
Studené zemiaky majú výhodu v tom, že škrob čiastočne vykryštalizuje na odolný škrob a je pre telo nedotknuteľný. Obsah vlákniny v zemiakoch sa zvyšuje veľmi prudko, klesá obsah kalórií. Nie zlé, správne?
# 10 Pečeň a iné vnútornosti
Rád píšem o pečeni a iných vnútornostiach. Pretože sú nielen lacné a dajú sa kúpiť u každého mäsiara, sú aj neuveriteľne zdravé. Pečeň je najmä čistá multivitamínová tableta:
V takmer žiadnom inom jedle nie sú vitamíny B také hojné ako v pečeni. Okrem toho existujú vitamín A, vitamín C, vitamín E, zinok, meď, železo, mangán a horčík. A to všetko len za 4 EUR na kilogram.
Odporúčam hovädziu pečeň, pretože je to najlepšia hodnota za peniaze a najlepšie chutí.
V uloženom článku o vnútornostiach sa tiež dozviete niekoľko chutných receptov na vnútornosti.
Odložte prosím svoje znechutenie a vyskúšajte rôzne vnútornosti - sú neuveriteľne výživné a ak sú pripravené správne, sú veľmi chutné!
Dve živiny, ktoré vám pomôžu schudnúť
Po 10 potravinách, ktoré vám môžu pomôcť pri chudnutí, prichádzame k dvom výživným látkam. Tieto dve živiny sú v Nemecku klasickými výživovými nedostatkami a je ťažké ich získať z potravy. Čo je dramatické, pretože sú veľmi dôležité pre váš metabolizmus.
Vitamín D
85% všetkých Nemcov trpí nedostatkom vitamínu D, v zime je to takmer 100%. Vitamín D je dôležitý nielen pre silný imunitný systém a zdravé črevo, ale aj pre silné kosti, pre kardiovaskulárny systém a pre dobrú citlivosť na inzulín. V vloženom článku o nedostatku vitamínu D sa dozviete všetko dôležité o doplnkoch vitamínu D.
Predávkovania vitamínom D sa nemusíte obávať. Odporúčam paušál 5 000 I.U. počas dňa alebo ešte lepšie, aby ste mali stanovenú hladinu vitamínu D.
horčík
Horčík je obsiahnutý v zelenej zelenine, ale je ťažké ho získať v praxi. Pretože nie každý dokáže každý deň zjesť dostatok zelenej zeleniny alebo iných potravín bohatých na horčík, aby vyhovoval svojim potrebám.
Športovci to majú ešte ťažšie, pretože viac pijú, viac sa potia, spotrebúvajú viac energie a majú vyššiu potrebu horčíka. V článku o horčíku sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o nedostatku horčíka, ako ho rozpoznať a ktorý horčíkový produkt je najlepší.
Záver - rok 2019 bude vašim rokom?
Dnes popísané živiny a potraviny vám pomôžu schudnúť, ak je to vaším cieľom. Sú však tiež absolútnym zasväteným tipom pre každého, kto chce žiť zdravšie. Chudnutie je v poriadku, zdravie je ešte lepšie:
S týmito potravinami, ktoré sú denne integrované do každodennej výživy, sa postupne stanete o niečo zdravšími a založíte svoju stravu na správnych potravinách, ktoré dodajú telu to, čo potrebuje.
Chceli by ste pridať ešte niečo? Možno bobule? Alebo niečo iné? Teším sa na váš komentár 🙂