Schudnite udržateľne Prerušované hladovanie Prečo ženy rýchlejšie strácajú tuk
Prerušovaný pôst vám umožňuje jesť všetko, na čo máte v určitých časoch chuť. Schudnete. Tak to funguje.
Berlín | S prerušovaným pôstom ľudia hodinu alebo deň jedia málo alebo vôbec nič. Takto môžete chudnúť zdravo. Berlínsky naturopatický expert Andreas Michalsen hovorí: „Najhmatateľnejším účinkom prerušovaného pôstu je to, že väčšina ľudí chudne.“ Profesor a hlavný lekár Charité v nemocnici Immanuel je odborníkom v tejto oblasti.
Výživová poradkyňa Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre zdravú výživu potvrdzuje: Prerušovaný pôst je medzi Nemcami veľmi žiadaný ako forma stravovania. Odborníci tu vysvetľujú, ako ho môžete použiť na chudnutie.
Aké typy prerušovaného pôstu existujú?
Existuje niekoľko metód prerušovaného pôstu. Tu sú dva príklady toho, ako to možno urobiť:
Metóda 5: 2: Pri tejto pôstnej metóde môžete jesť normálne päť dní v týždni, všetko je povolené. Počas dvoch pôstnych dní sa zje iba málo - zhruba štvrtina zvyčajného príjmu energie za deň.
- zeleninu
- Celozrnné obilniny
- ovsené vločky
- tiež sa veľa pije.
Metóda 16: 8: Pri tejto metóde sa vyhnete jedlu 16 hodín denne. Zvyšných 8 hodín môžete jesť normálne.
Mimochodom: odhaduje sa, že ženy začnú hladovať o dve hodiny skôr ako muži. Pre ich chudnutie by mohli byť účinné intervaly 14:10 hodín alebo 13:11, ako uviedol lekár Prof. Dr. Andreas Michalsen oceňuje. Dôvodom je to, že ženy majú menšie zásoby cukru v pečeni ako muži.
Keď sa tieto vyčerpajú, telo spadne späť na svoje rezervy. Cvičenie je podľa lekára ďalším spôsobom, ako tieto zásoby rýchlejšie vyprázdniť a v dôsledku toho skrátiť intervaly pôstu. Napríklad keď sa venujete vytrvalostným športom, ako je napríklad ranné behanie.
Ako chudnete prerušovaným pôstom?
Keď sa dočasne postíte, zjete celkovo menej. Jedzte vedomejšie v čase, keď máte dovolené jesť. Takže prijmete menej kalórií, ako skonzumujete, a tým schudnete.
Pretože tí, ktorí šetria kalórie, chudnú. Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu upozorňuje: Toto platí, iba ak to so hodinami alebo dňami, keď sa normálne stravujete, nepreháňate sladkými a tučnými jedlami.
Ako veľmi môžem schudnúť s prerušovaným pôstom?
Priemerne môžete schudnúť tri až päť kilogramov za štvrtinu metódou 16: 8. To hovorí prerušovaný pôstny expert Andreas Michalsen. Koľko kilogramov však zhodíte, nakoniec závisí od metabolizmu a počiatočnej hmotnosti jednotlivca.
dpa/Anja Lehmann/Immanuel Hospital Berlin
Prečo je prerušovaný pôst pri chudnutí taký zdravý?
Výhodou je, že bazálny metabolizmus zostáva stabilný. Lekár Michalsen hovorí: „Toto je obrovská výhoda prerušovaného pôstu.“ Pretože pri bežnej strave alebo pri terapeutickom hladovaní je dodávka energie často výrazne znížená.
Ako protireakciu potom telo tiež zníži svoju energetickú náročnosť. Michalsen vysvetľuje: „Ak potom budete po diéte opäť normálne jesť, zostáva táto nižšia požiadavka.“ A ďalej: "Ale ľudia to nevedia a myslia si, že môžu jesť toľko ako predtým. Takto opäť priberajú."
Ako ovplyvňuje prerušovaný pôst zdravie?
Predchádzajúce štúdie naznačujú, že prerušovaný pôst má pozitívny vplyv na chudnutie: Šetríte svoju svalovú hmotu, pretože telo nemusí využívať svoje bielkovinové rezervy, ako hovorí odborníčka na výživu Antje Gahl.
To znamená: dlho prijímate menej energie, ale stále neprichádzate o žiadnu svalovú hmotu. Takže sa vám podarí prijať za týždeň menej kalórií bez negatívnych účinkov.
Dobrý vplyv prerušovaného pôstu na imunitný systém a zdravie čriev sa tiež preukázal, ako tvrdí odborník nalačno Andreas Michalsen. Doteraz však boli hlavne štúdie, ktoré sa uskutočňovali na zvieratách a iba niekoľko na ľuďoch. Výsledkom je, že výsledky nie je možné preniesť 1: 1. V menších štúdiách s ľuďmi sa však preukázalo, že pomocou prerušovaného hladovania môžete chudnúť a zlepšovať svoj spánok.
Ako zdravá výživa sa odporúča prerušovaný pôst?
Doterajšie výsledky výskumu sú veľmi sľubné, ako hovorí prírodovedný expert Andreas Michalsen. Zdá sa, že telo to prijíma veľmi dobre, keď si oddýchne od trávenia a neustáleho prejedania sa, hovorí. Zdôrazňuje, že je to bezpečná forma výživy pre zdravých ľudí a pre tých, ktorí netrpia hladom.
Odporúča vám predovšetkým vyskúšať mierne formy prerušovaného pôstu. Za týmto účelom navrhuje metódu 14:10. Ďalšou výhodou prerušovaného pôstu, ktorý spomína, je, že sa to dá ľahko urobiť. Nepotrebuje zásadnú zmenu stravovania. Lekár hovorí: „Potrebujete iba hodinky a nič iné.“