Schudnite vegánsky Slim vďaka rastlinnej strave

Vegánska kuchyňa je nielen farebná, chutná a zdravá, ale aj dokonalá na rozlúčku s neobľúbenými slaninovými závitkami. Tu môžete zistiť, ako rastlinná strava zohrieva váš metabolizmus a ktoré potraviny sú vhodné na chudnutie - plus 12 vegánskych receptov na chudnutie.

slim

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Nízkosacharidové, nízkotučné, paleo a keto: Poznáte všetky diéty, ale žiadna vám nepomohla dosiahnuť požadovanú váhu.?

Možno je to preto, že tieto diéty sú dosť reštriktívne a je ťažké ich dlho držať.

Ak vás už unavuje sledovanie kalórií a bručanie žalúdka, máme pre vás dobrú správu.

Podľa najnovších výsledkov štúdie je najlepšia metóda na odbúravanie telesného tuku super ľahká, efektívna a dokonca funguje (takmer) bez počítania kalórií. Ako to urobiť?

Jednoducho: s elektrárňou.

Schudnite vegánsky: funguje to?

Ach áno, áno. Mnoho štúdií dokazuje účinnosť vegánskej stravy pri chudnutí.

    Výsledky štúdie publikovanej v časopise „Nutrition & Diabetes“ v roku 2018 ukazujú, že rastlinná strava (a najmä rastlinná bielkovina) prispieva k zníženiu telesnej hmotnosti a percentuálneho podielu telesného tuku a zlepšeniu inzulínovej rezistencie.

V recenzii, ktorá sa objavila v časopise Journal of the American College of Nutrition v roku 2019, sa ukázalo, že vegánska strava s vysokým obsahom bielkovín a sacharidov má pozitívny vplyv na metabolizmus vďaka tepelnému účinku. Podľa toho sa po zeleninovom jedle zvyšuje rýchlosť metabolizmu.

Vo veľkej následnej štúdii z Harvardovej univerzity bolo 20 rokov sledovaných viac ako 120 000 účastníkov. Subjekty, ktoré jedli viac rastlinných potravín, časom pribrali menej ako tí, ktorí jedli živočíšne produkty. K týmto výsledkom dospela aj „Rotterdamská štúdia“ z Holandska.

Vegánska strava znižuje riziko obezity u detí. Podľa štúdie zverejnenej v roku 2019 sa deti, ktoré jedli hlavne zeleninu, celozrnné výrobky a ovocie, vyvíjali lepšie ako ich porovnávacia skupina, ktoré mali na jedálnom lístku veľa mlieka, vajec a syrov. Vedci vidia možnú príčinu v tomto ohľade: vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku v rastlinných potravinách.

Pekné a dobré. Čím to však je, že sa zdá, že rastlinná strava sama od seba rozpustí kilá?

Môže to mať niekoľko dôvodov. Ak náhle prestanete jesť syr, tvaroh, mäso a vajcia, môžete tieto výrobky nahradiť vo svojej vegánskej strave. Väčšina z nich sa automaticky stravuje zdravšie, pretože zelenina, orechy a strukoviny tvoria veľkú časť ich jedál.

Jedlo, ktoré obsahuje mlieko alebo vajcia, je samozrejme aj tak tabu. To obmedzuje výber v reštauráciách a supermarketoch - a na večierkoch a v kancelárii nedostanete ani jednu, ani druhú pochúťku, pretože nie je vegánska.

Tí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, sa zvyčajne cítia vo svojich telách zdatnejší a pohodlnejšie. To dáva energiu jednému alebo druhému tréningu navyše - a záhadnému motivačnému nakopnutiu na ďalšie chudnutie.

Americký odborník na výživu Michael Greger sumarizuje takto zverejnenú štúdiu takto:

„Vegánska strava je najefektívnejšou metódou na dosiahnutie ideálnej hmotnosti - bez počítania kalórií alebo hladovania, ako pri mnohých nárazových diétach. To však predpokladá, že zdravé jedlo končí aj na tanieri. ““

Poznajte svoje energetické potreby

Pri chudnutí je nevyhnutné, aby ste mali kalorický deficit. Z rastlinných potravín sa dajú vykúzliť super lahodné pokrmy, ktoré sú síce nízkokalorické, ale napriek tomu vás budú dlho nasýtené a šťastné. Ako na to, si ukážeme neskôr v článku.

Kalkulačka: Tu môžete určiť svoje energetické potreby

Tieto potraviny sú vhodné na vegánske chudnutie

Mrazená pizza, hamburgery, marshmallows: sotva existuje produkt, ktorý v súčasnosti nie je k dispozícii v supermarkete aj vo vegánskej verzii. Je to praktické - ale tiež vás to rýchlo môže dostať do pasce na chudnutie.

Pretože hoci má pizza bez syra alebo vegánskej kvasinkovej taveniny menej kalórií ako salámová pizza, vegánske rýchle občerstvenie pri chudnutí tiež nepomáha. Obsahuje iba niekoľko životne dôležitých látok, ale veľké množstvo cukru, tukov a kalórií.

Tofu klobása a hranolky s kečupom sú tiež vegánske - ale to z dlhodobého hľadiska nie je zdravé.

Lepšie: spoľahnite sa na prírodné jedlá. To znamená predovšetkým konzumáciu čerstvej zeleniny, chrumkavého ovocia, strukovín, orechov, semien, zemiakov, obilnín, vysoko kvalitných olejov a tukov.

Skvelé na týchto potravinách je, že ich môžete dosýta zjesť bez pocitu viny. Poskytnú vám dôležité živiny, vitamíny, minerály, sekundárne rastlinné látky a antioxidanty - a tiež zhodia kilá.

Kombinujte vegánske jedlá správne

Je dôležité, aby ste podľa toho navrhovali svoje jedlá.

Hlavnou zložkou vašich jedál by mala byť zelenina: brokolica, karfiol, cuketa, paprika, šampiňóny, špargľa, baklažán, špenát, šalát, červená repa alebo kapustová zelenina, ako je čínska kapusta, kel alebo červená kapusta. Zelenina je nízkokalorická, ale bohatá na vitamíny a zdraviu prospešné antioxidanty. Ako pravidlo platí, že minimálne polovica vášho obeda a večere by mala pozostávať zo zeleniny.

Čerstvá zelenina je doplnená náplňou bielkovín. Kvalitnými zdrojmi rastlinných bielkovín sú napríklad tofu, konopné bielkoviny, tempeh, seitan, vlčí bôb, cícer, šošovica, fazuľa a arašidy.