Schudnite zdravo a chutne

Dnešný príspevok na blogu je o Nízko sacharidové smoothies! Nízky obsah sacharidov má každý na perách - veľa hviezd a hviezdic prisahá na jeho dobrý vzhľad a štíhlu postavu. Pri tomto type stravovania sa konzumujú iba jedlá s nízkym obsahom sacharidov. A ako by to šťastie malo, so zelenými smoothies 🙂. Zistite, prečo je to tak a čo presne môžete do mixéra vložiť pre vaše smoothies s nízkym obsahom sacharidov.

EKniha s nízkym obsahom sacharidov

chutne

50 receptov s nízkym obsahom sacharidov + 50 smoothies v dvoch elektronických knihách

Dostanete v dvoch elektronických knihách 50 receptov s nízkym obsahom sacharidov na ráno, na obed, večer a na občerstvenie a ďalšie 50 receptov na smoothie s 50 receptami „slim with smoothies“. Do eKnihy!

Čo znamená nízky obsah sacharidov a čo robí?

Low carb je strava s nízkym obsahom sacharidov. Sacharidy nie sú samy o sebe zlé. Koniec koncov, dodávajú telu veľké množstvo energie, ktoré potrebuje ako pre svoje orgánové funkcie, tak pre akýkoľvek pohyb. Ďalšou výhodou sacharidov je, že sú dostupné veľmi rýchlo - veľmi užitočné napríklad pre športovcov a pri väčšej fyzickej námahe.

Nevýhodou celej veci je však to, že v mnohých prípadoch telo nemôže vyčerpať všetky sacharidy, ktoré sú mu dodané. A limity majú aj obchody so sacharidmi. Keď sa to dosiahne, sacharidy sa v tele ukladajú na „zlé časy“ - väčšinou vo forme tuku.

Riešením by bolo buď veľa športovať, alebo, uhádli ste, jesť menej sacharidov v podobe nízkosacharidovej stravy - alebo oboje v miernej forme. Všetko podľa hesla: Ak je dodaných menej sacharidov, v tele sa ukladá menej nadbytočnej energie vo forme tuku. Potraviny s nízkym obsahom sacharidov by vám teda mali pomôcť schudnúť alebo si udržať dobrú postavu.

Čo sú to smoothies s nízkym obsahom sacharidov a aké sú ich výhody?

Ak chcete schudnúť pomocou smoothie alebo dodržiavať smoothie diétu, dobrou voľbou sú smoothie na chudnutie s nízkym obsahom sacharidov. Pretože v receptoch na smoothie s nízkym obsahom sacharidov sa sacharidom väčšinou vyhýba. Nízkokalorické smoothies sú navrhnuté tak, aby ste konzumovali značnú časť výživných látok a zároveň obsahovali málo fruktózy - pretože ide o čisté sacharidy.

Výhodou smoothie s nízkym obsahom sacharidov je v prvom rade to, že máte smoothie na chudnutie, ktoré je - ak sú správne vybrané ingrediencie - tiež zdravé. Pretože pre diétne smoothie existuje veľa zdravých smoothie receptov na chudnutie s množstvom čerstvých surovín. V porovnaní s inými diétami s nízkym obsahom sacharidov to môže byť prospešnejšie pre vašu pohodu a zdravie. Pretože sa jedná o zelené smoothies, účinok na zdravie je obzvlášť vysoký.

Nízko-sacharidový smoothie má prirodzene aj všetky ďalšie výhody nášho obľúbeného hladkého jedla: Môže sa pripraviť rýchlo, funguje tiež „na cestu“ do práce alebo na voľný čas a obsahuje všetky zdravé ingrediencie v celej, čisto prírodnej podobe.

Mimochodom: Žiadne sacharidové smoothie nie sú smoothies bez sacharidov a pokiaľ je to možné, úplne ich vynechajte. Naproti tomu smoothie s nízkym obsahom sacharidov má nízky obsah sacharidov, pričom sa dbá na správny výber a množstvo vhodného jedla.

Pre smoothie s nízkym obsahom sacharidov existujú aj nevýhody a nebezpečenstvá?

Ako pri každej strave, aj váš smoothie stravovací plán by mal byť vyvážený. Aj pri nízkych hladinách uhľohydrátov existuje inak riziko príliš jednostrannej stravy, ktorá by mohla viesť k nedostatku základných živín.

Dočasná smoothie strava s nízkym obsahom sacharidov môže navyše vykazovať počiatočné „vedľajšie účinky“, ako je nedostatok schopnosti riadiť vozidlo, závrat, nevoľnosť alebo zápach z úst. Moje odporúčanie: redukujte sacharidy veľmi pomaly, aby si vaše telo mohlo lepšie zvyknúť.

Z tohto dôvodu by som tiež neodporúčal trvalú stravu výlučne s nízkosacharidovými smoothies. Podľa môjho názoru má smoothie strava po určitú dobu zmysel, ak chcete schudnúť. Ak sa však chcete „iba“ stravovať zdravo a udržiavať si postavu, na jedno jedlo denne postačia nízkokalorické smoothies - tu sú užitočné najmä raňajky. Stále môžete jesť miernu stravu s nízkym obsahom sacharidov po zvyšok dňa, ak chcete - a dbajte na to, aby ste mali vyvážené prísady.

Okrem toho existuje možná nevýhoda, že chuť smoothie na chudnutie - aj pre zarytých fanúšikov smoothie - si vyžaduje prinajmenšom zvyknutie. Napríklad do smoothie sa na chudnutie používa menšie množstvo ovocia a ovocie s malým obsahom fruktózy. To znamená, že jednému alebo druhému nemusí chutiť dostatočne sladko. Pre niekoho môžu byť recepty na smoothie s nízkym obsahom sacharidov príliš jednostranné. Ale s trochou vynaliezavosti a kreativity môžete použiť nasledujúce ingrediencie na prípravu nízkokalorických, zdravých A lahodných smoothies.

Z čoho sú vyrobené smoothie s nízkym obsahom sacharidov?

Znie to logicky a je to 🙂: Recepty na smoothie s nízkym obsahom sacharidov obsahujú potraviny s nízkym obsahom sacharidov alebo bez nich. Je to v povahe vecí. Nízkokalorické smoothies sa skladá hlavne z listovej zeleniny, bylín a zeleniny a ovocia s nízkym obsahom cukru. Myslím si, že tu by sa malo zamerať hlavne na „zelené listy“ - a vaše zelené smoothie na chudnutie je pripravené.

Je pravda, že to znie trochu jednotvárne a nie nevyhnutne chutné pre každý vkus. Som vlastne zástupcom variantu: čím menej prísad do smoothie, tým lepšie. Ale myslím si, že v receptoch na smoothie s nízkym obsahom sacharidov by malo byť „povolených“ viac variácií, pretože koniec koncov, aj vaše diétne smoothie by malo chutiť dobre, inak to možno dlho nevydržíte a požadovaný cieľ nebude dosiahnutý.

Podľa môjho názoru sú teda v mixéri „povolené“ niektoré látky, ktoré poskytujú príchuť. K tomu sú vhodné rôzne mliečne výrobky, orechy a jadrá a „náhradné sladkosti“. Teraz môžete zistiť, čo presne to môže obsahovať.

Najlepšie ingrediencie pre smoothie s nízkym obsahom sacharidov

  • kyslé jablká
  • ananás
  • oranžová
  • kivi
  • Mandarínky
  • Grapefruit
  • Maliny
  • čučoriedky
  • Ríbezle
  • Černice
  • Egreše
  • citrón
  • vápno
  • marhuľa
  • papája
  • Vodný melón
  • Acerola

(Ovocná) zelenina

  • Uhorky
  • avokádo
  • Celer

Zelené listy

Špenát s nízkym obsahom sacharidov, smoothie

  • Kale
  • Čierna kapusta
  • mladé špenátové listy
  • petržlen
  • Mrkva zelená
  • Divoké byliny
  • Jahňací šalát
  • rukola
  • Šalát
  • Klíčky

Ostatné

  • orechy
  • ľanové semienko
  • Tekvicové semiačka
  • Mandle
  • mandľové maslo bez cukru
  • kakaový prášok bez cukru
  • zázvor
  • Korenie (napr. Vanilka, kardamón, škorica, soľ atď.)
  • Kokosové mlieko alebo voda
  • Nesladené mandľové alebo sójové mlieko
  • Cmar
  • Zrazené mlieko
  • Stevia alebo xylitol na sladenie

Čo treba venovať pozornosť pri príprave smoothie s nízkym obsahom sacharidov?

Najväčšou chybou, ktorú môžete pri smoothie s nízkym obsahom sacharidov urobiť, je použitie nesprávnych prísad. Držte sa teda vyššie uvedeného zoznamu, pokiaľ je to možné, alebo sa informujte o ďalších potravinách s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sa hodia do vášho smoothie na chudnutie. Aj tu by ste mali použiť čerstvé a málo spracované suroviny - to zvyšuje zdravotný účinok smoothie.

Ale predovšetkým: používajte čo najmenej sladkých prísad. Napríklad spomínané plody majú menej cukru ako iné ovocie, ale v porovnaní so zelenými listami majú stále dosť vysoký obsah cukru. Pomer by tu mal byť maximálne 40% ovocia a zvyšok „zelené látky“. Napríklad na vaše zelené smoothie použite divoké byliny.

Chuť môžete vyvážiť rôznymi prísadami, ktoré sú uvedené v časti „Ostatné“. Pred použitím by ste mali orechy a semená namočiť na noc, aby boli ľahšie stráviteľné. Rovnako ako ostatné „zvýrazňovače chuti“, do mixéra sa dostávajú iba v malom množstve.

Ak chcete schudnúť pomocou smoothie, vydržíte iba vtedy, ak je to aj zábava. Z vlastnej skúsenosti viem, že chuťové poháriky sa dokážu prispôsobiť. Preto má zmysel pomaly prispôsobovať recepty na smoothie s nízkym obsahom sacharidov - napríklad začnite s pomerom ovocia 50% a zelených 50%, kým neprevládnu zelené listy - možno dokonca v pomere 30:70 - a smoothie vám stále chutí chutí dobre.

Pretože zelené smoothies v tomto variante majú obzvlášť vysoký obsah vlákniny, majú tiež veľmi hustú konzistenciu. Preto je nevyhnutný dobrý smoothie maker, ktorý pomelie všetky časti rastliny skutočne hladko a hladko.

Môžete tiež lyžičkou položiť hrubšie smoothie s nízkym obsahom sacharidov - potom by ste mali trendy „smoothie misu“ na chudnutie. Alebo len pridáte viac vody na zriedenie. Prosím, ŽIADNE ovocné džúsy alebo viac ako stanovené množstvo mlieka.

Pripravte si sami nízko sacharidové smoothies

Na záver by samozrejme nemali chýbať niektoré smoothie recepty na chudnutie. Rozhodol som sa pre dosť sladký a poriadne pikantný recept:

Zelená sila sa stretáva s exotikou

  • 4 stredne veľké listy kelu
  • 4 stredne veľké listy šalátu
  • ½ papáje
  • 1 kúsok zázvoru o veľkosti miniatúry
  • 2 lyžice kokosového mlieka
  • 1 štipku škorice
  • Voda alebo kocky ľadu podľa vlastnej chuti

Zelená sila vpred

  • 2 hrste jahňacieho šalátu
  • 3 stopky rakety
  • ¼ uhorka
  • ½ avokáda
  • 1 čajová lyžička ľanového semena (namočené cez noc)
  • Šťava z ½ citrónu
  • trochu kamennej soli
  • nejaké chilli
  • Voda alebo kocky ľadu podľa vlastnej chuti

Potrebujete viac receptov? EKniha s nízkym obsahom sacharidov

50 receptov s nízkym obsahom sacharidov + 50 smoothies v dvoch elektronických knihách

Dostanete v dvoch elektronických knihách 50 receptov s nízkym obsahom sacharidov na ráno, na obed, večer a na občerstvenie a ďalšie 50 receptov na smoothie s 50 receptami „slim with smoothies“. Do eKnihy!