Schudnite žuvačkou

Hormón sýtosti pomáha pri chudnutí

Každý pozná nikotínovú gumu, ktorá fajčiarom uľahčuje ukončenie liečby. Podobným spôsobom sa hovorí, že hormónové žuvačky udržujú chuť do jedla aj v budúcnosti. Vedci na univerzite v Syrakúzach našli spôsob, ako dostať hormón potláčajúci chuť do jedla PYY nepoškodený cez žalúdok a črevá do krvi.

môžete schudnúť

Ako sa nasýtime

Hormón PYY reguluje chuť do jedla. Po každom jedle telo uvoľní hormón do krvi. Výsledok: Cítime sa plní. Predchádzajúce štúdie ukázali, že ľudia s nadváhou majú menšie množstvo hormónu v krvi tak po jedle, ako aj na prázdny žalúdok ako ľudia s normálnou hmotnosťou. Ak dostali testované osoby infúziu PYY, zvýšila sa nielen hladina hormónu v krvi - testované osoby potom tiež jedli menej ako porovnávaná skupina.

Presuňte hormón cez žalúdok

„PYY potláča chuť do jedla,“ vysvetľuje chemik Robert Doyle. "Ak užívate PYY orálne, hormón sa v žalúdku ničí agresívnou tráviacou šťavou." Tých pár molekúl, ktoré prežijú žalúdočný priechod, sa zvyčajne nedostane z čreva do krvi. “Preto musí byť PYY zabalený tak, aby mohol prejsť neporušeným žalúdkom, hovorí Doyle.

Vedcovi a jeho tímu sa to podarilo pomocou vitamínu B12. Pripojili PYY k molekule vitamínu a duo poslali ústami cez žalúdok testovaných osôb. Metóda bola úspešná: PYY dorazil neporušený do krvi testovaných osôb, ktoré dostali kombináciu hormón-vitamín.

„Žujte“ hormóny - jedzte menej

V ďalšom kroku chcú vedci zaviesť systém PYY vitamínu B12 do potravín. Hormón ako žuvačka alebo vo forme tabliet údajne pomáha ľuďom s nadváhou chudnúť. "Ľudia mohli jesť normálne jedlo a potom žuť žuvačku," vysvetľuje Doyle. Hormón začne pracovať tri hodiny po jedle, čím sa zníži hlad pri ďalšom jedle.