Schudnúť Tieto plody vám pomôžu schudnúť
Vodný melón vám pomôže schudnúť
Melóny vám pomáhajú chudnúť kvôli vysokému obsahu vody. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
Ovocie nielen dobre chutí, ale pomáha udržiavať mladú pokožku. Môžu tiež pomôcť rýchlejšie zhodiť prebytočné kilogramy. Americká štúdia zverejnená v časopise „Journal of Nutritional Biochemestry“ ukazuje, že najmä vodné melóny sú skutočnými zabijakmi tukov.
Viac o chudnutí
Obsah vody zaisťuje sýtosť
Podľa vedcov by človek mal zjesť veľký kúsok melónu pred jedlom s veľmi vysokým obsahom tukov. Podľa štúdie získate konzumáciou ovocia až o 30 percent menšiu váhu. Jedným z dôvodov je veľké množstvo vody, ktoré vyplňuje žalúdok a núti nás jesť menej. Vláknina v ovocí tiež zasýti a stimuluje trávenie. Vedci tiež pripisujú pozitívne účinky aminokyseline L-citrulínu. To má regulačný účinok na hladinu cholesterolu a zaisťuje sa lepšie vypadávanie kilogramov.
Vodové melóny tiež obsahujú zložku lykopén - antioxidant, ktorý môže chrániť pred srdcovými chorobami.
Jablká obmedzujú chuť na jedlo
Nielen melóny vás však zasýtia. Jesť jablko tiež pomáha udržiavať chute na uzde. Pretože ovocie obsahuje hodnotnú vlákninu, ktorá reguluje hladinu cukru v krvi a tým dokáže zastaviť náš pocit hladu.
Červená, žltá a zelená: Zelenina je dodávateľom energie
Ale aj pri zelenine sa kilá rúcajú, či už sú to paradajky alebo špenát: Červená, žltá a zelená zelenina vo všetkých variáciách sú z nejakého dôvodu ponúkané ako skutoční dodávatelia energie. Okrem vitamínov a minerálov, ktoré telo potrebuje pre funkčný metabolizmus, obsahujú takzvané sekundárne rastlinné látky. Ide o látky, ktoré chránia organizmus pred škodlivými vplyvmi a môžu okrem iného predchádzať rakovine a srdcovo-cievnym ochoreniam.
Teória enzýmov kontroverzná
Ovocie s vysokým podielom enzýmov, ako je ananás alebo papája, údajne prispieva k obohateniu stravy. Podľa odborníkov z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) ananásový enzým bromelaín, ktorý sa často odporúča ako spaľovač tukov, neprispieva k úspechu diéty. Rovnako ani papaín v papáji, ani enzýmy v kivi. Pretože enzýmy pozostávajú z bielkovín, štiepia sa v žalúdku a už nie sú účinné. Odborníci na výživu preto kritizujú teóriu enzýmov. Okrem toho neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že enzýmy v ovocí pomáhajú pri chudnutí.
Čili stimuluje metabolizmus
Avšak chilli, Tabasco a spol. Zahrievajú metabolizmus. Tento efekt je vo vede známy ako termogenéza. To znamená, že časť prijatých kalórií sa opäť uvoľňuje vo forme tepla. Navyše: Kto nie je zvyknutý na korenené jedlo, bude jesť menej.
Päť porcií ovocia denne
Súčasné odporúčanie DGE stanovuje denný príjem asi 400 gramov zeleniny a 200 až 250 gramov ovocia pre dospelých. V praxi sa odporúča „5 denne“, to znamená päť porcií ovocia a zeleniny denne.
Cvičenie vás udrží mladé a zdravé
Ak chcete zostať fit a zdraví, mali by ste si zvoliť presne to, čo skončí na vašom tanieri. Zdravý životný štýl však nie je len o správnom stravovaní. Rovnako dôležité je veľa pohybu na čerstvom vzduchu.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.