Sedavý životný štýl a nedostatočná výživa sú hlavnou príčinou nadbytočných kilogramov!
GALÉRIA
Dr. Dumitru Branisteanu, lekár na endokrinologickej klinike nemocnice „St. Spiridon „Iasi: „Moderný život má predispozíciu k sedentarizmu a nezdravému stravovaniu (tzv.„ Nezdravé jedlo “, alebo - v rumunčine by sme mohli povedať„ kiosk food “- jedlá, ktoré v malom množstve obsahujú veľké množstvo energie). Sedavý životný štýl a nevhodná výživa sú hlavnými príčinami, ktoré vedú k priberaniu a obezite. Obezita je ľubovoľne definovaná ako nadváha, hodnotená indexom telesnej hmotnosti (BMI) vyšším ako 30 kg/m². Index telesnej hmotnosti súvisí s hmotnosťou jednotlivca a jeho výškou (hmotnosť v kilogramoch vydelená výškou v štvorcových metroch). Existuje niekoľko typov obezity: gynoidná obezita (alebo ženský typ, s distribúciou tukového tkaniva, zvlášť subkutánne, na boky a zadok) a androidná obezita (alebo mužský typ, s distribúciou tukového tkaniva, viscerálnou aj subkutánnou, viac vybrané na hrudi a bruchu).
Ako „uložiť“ kilogramy bez toho, aby si to uvedomovali
Nadbytočné kilogramy sa väčšinou neobjavujú náhle, ale pomaly, v priebehu času v dôsledku miernej nerovnováhy medzi príjmom a spotrebou energie. Energetický príjem predstavujú požité potraviny, ktoré obsahujú energiu, ktorú je možné priblížiť napríklad kilokalóriami obsiahnutými v sacharidoch, lipidoch a bielkovinách.
Keď niekomu tukne z choroby, obvykle endokrinnej, stav sa „prečíta“ na tvári pacienta
Existujú aj choroby sprevádzané priberaním. Nemá zmysel ich tu uvádzať, ale keď niekto ochorie na chorobu, zvyčajne endokrinnú, stav sa „zobrazí“ na tvári pacienta. nadváha.
Akonáhle je vylúčená (ľahko dosiahnuteľná) endokrinná príčina nadváhy, pacient musí zmeniť svoj životný štýl v zmysle zníženia kalorického príjmu (diéta) a zvýšenia fyzickej aktivity. Je ťažké schudnúť, ľudia túžiaci po chudnutí musia byť veľmi motivovaní. Osobne sú všeobecne proti drastickým alebo disociovaným diétam, pretože na jednej strane ich pacient vníma skôr ako trest ako iný spôsob života a na druhej strane sú často nezdravé. Príliš rýchle chudnutie okrem iného spôsobí adaptáciu tela v zmysle zníženia bazálneho metabolizmu, čo bude mať za následok rýchle zníženie počiatočného rýchleho tempa chudnutia, po ktorom bude nasledovať pomalé priberanie na pôvodnú váhu (harmonický efekt), ale nezdravým spôsobom. Súhlasím však s miernymi diétami, pretože som stúpencom chudnutia „pomaly, ale isto“ so 4, maximálne 6 kg mesačne. Toho sa dá dosiahnuť denným kalorickým príjmom 1 600 kcal, čo nevedie k neznesiteľnému pocitu hladu., ale ktorý spôsobuje úbytok hmotnosti o 1 kg za týždeň.
Je veľmi dôležité nejesť jedlo medzi hlavnými jedlami
* Dôležitejšie ako výpočet kalorického obsahu potravy je dodržiavanie zdravých stravovacích zásad, pokiaľ možno bez stresu pre pacienta, ktorý chce schudnúť. Preto je dôležité jesť trochu a často, trikrát denne, ranné jedlo je povinné. To, čo sa zje ráno, počas dňa horí a ranné jedlo znižuje chuť do jedla a umožňuje miernu konzumáciu jedla na obed.
* Večer by sme nemali jesť po 19.00 hod., A pokiaľ je to možné, mali by sme pred večerou absolvovať intenzívnu fyzickú aktivitu (ktorá znižuje chuť do jedla) a po večeri sa poprechádzať (čo podporí trávenie a použitie čiastočná akumulovaná energia).
* Je veľmi dôležité nejesť jedlo medzi hlavnými jedlami a jedlo z kiosku (tyčinky, hranolky, lístkové cesto, lieskové orechy, sladkosti) by malo byť prísne zakázané. Malý príklad: 100 g lieskových orechov má 600 kcal, zatiaľ čo 100 g paradajok má iba 20 kcal! Kto otvorí vrece s čipsami, v ten deň sa mu vôbec nedarí schudnúť.
* Rafinované sladkosti by sa mali redukovať čo najviac, pretože sa rýchlo vstrebávajú do krvi a pokiaľ nie sme výkonní športovci, aby sme ich spálili, ukladajú sa vo forme tukov. Tieto sú samozrejme pacientom s cukrovkou zakázané.
* Nielen sladké jedlá, ale aj sladké nápoje a alkohol majú vysoký obsah kalórií, preto ich treba konzumovať s mierou alebo sa im vyhnúť.
* Je lepšie, aby sa sladký dezert (čokoláda, cukríky, koláče, zmrzlina) nahradil šťavnatým, vláknitým a mierne sladkým ovocím, z ktorého najlepšie sú jablká a citrusové plody. Banány (rovnako ako zemiaky) a sladké ovocie sú na výkrm a mali by sa jesť opatrne v obmedzenom množstve.
Všetko, čo obsahuje olej a tuk, má dvakrát viac kalórií!
* Požadovaným jedlom na chudnutie je chudé mäso z mladých zvierat, kuracie mäso (bez kože) alebo chudé ryby (šťuka, zubáč), grilované alebo varené, ku ktorým sa pridávajú potraviny bohaté na vlákninu a vitamíny, ale nízkokalorické, napríklad zelenina ( paradajky, uhorky, paprika, surová kapusta, mrkva, zeler, hlávkový šalát), ktoré udržiavajú dostatočný priechod črevom, vytvárajú pocit žalúdočnej plnosti, znižujú hlad a neprinášajú významné kalórie navyše.
* Je potrebné sa vyhnúť veľkému množstvu chleba (nie viac ako 2 krajce, najlepšie čierne, alebo nahradené polentou), zemiakom (nie viac ako 2 varenými alebo jedným vyprážaným zemiakom), mastným syrom (ovčie, mechy, syr, rozpustený)., mozzarella), sušená saláma, párky, varené alebo mastné jedlá (sarmale, párky, malé hamburgery), cestoviny, pizza, dokonca aj ryža a fazuľa.