Sedem dôvodov na pitie citrónovej vody SanoTeca

Dnes je pitie vody s citrónom veľmi populárne. Mnoho reštaurácií s ním svojim zákazníkom podáva denne a niektorí ľudia začínajú svoj deň pohárom citrónovej vody namiesto kávy alebo čaju. Citrón je určite vynikajúci produkt, ale robí nás zdravšími, ak ich pridáme do vody? Pokúsime sa nájsť odpovede.

pitie

Výhody citrónovej vody pre zdravie

Veľa dôkazov o prínosoch citrónovej vody pre zdravie nie je pravda. V tejto oblasti bolo vykonaných veľmi málo štúdií, existuje však samostatný výskum zameraný na výhody citrónu a vody.

1. Veľmi dobre hydratuje telo

Podľa amerického ministerstva pre výživu a výživu je odporúčané množstvo vody na konzumáciu 2,6 až 3,6 litra vrátane vody z jedál a nápojov. Voda je najlepším zdrojom hydratácie, ale veľa ľudí nemá rád jej samotnú chuť. Citrón zosilňuje chuť vody, čo vám môže pomôcť zvýšiť množstvo spotrebovanej vody.

2. Je dobrým zdrojom vitamínu C.

Citrusové plody, ako je citrón, sú bohaté na vitamín C. Toto je primárny antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky tela pred voľnými radikálmi, ktoré nie sú ničím iným ako škodlivými látkami. Vitamín C môže znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a mozgovej príhody, ale môže znížiť krvný tlak. Podľa štúdie zverejnenej na portáli Mŕtvica sú ľudia s nedostatkom vitamínu C v tele, najmä obézni ľudia s vysokým krvným tlakom, viac vystavení riziku mozgovej príhody. U niektorých ľudí môže vitamín C zabrániť alebo prispieť k rýchlejšiemu hojeniu chladu, aj keď výsledky štúdií sú kontroverzné.

Aj keď citrón nie je najbohatší na vitamín C spomedzi citrusových plodov, je stále dobrým zdrojom. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva obsahuje štvrtina šálky citrónovej šťavy 23,6 gramov vitamínu C. To je viac ako 30% odporúčanej dennej dávky (RDA).

3. Môže to urobiť pokožku zdravšou

Vitamín C v citróne pomáha redukovať vrásky. Štúdia zverejnená na webovej stránke Americkej spoločnosti pre klinickú výživu dospela k záveru, že ľudia, ktorí konzumujú viac produktov bohatých na vitamín C, sú menej vystavení riziku suchej pokožky alebo vrások.

O tom, ako voda zlepšuje kvalitu pokožky, sa vedú kontroverzné názory, ale jedna vec je istá - ak je pokožka dehydratovaná, vysušuje sa a je náchylná na vznik vrások. Nie je známe, čo je lepšie: používať hydratačný krém na pokožku alebo konzumovať väčšie množstvo vody, avšak spoločnosť UW Health napriek tomu odporúča konzumovať najmenej osem pohárov vody denne na zvlhčenie a čistenie pokožky od toxínov.

4. Prispieva k chudnutiu

Štúdia publikovaná v časopise Journal of Clinical Nutrition and Biochemistry ukázala, že u myší antioxidanty, konkrétne polyfenoly, ktoré sú obsiahnuté v citrónoch, výrazne pomáhajú znižovať prírastok hmotnosti spôsobený stravou s vysokým obsahom tukov. Okrem toho sa zlepšila inzulínová rezistencia.

Aj keď sa rovnaký účinok nepreukázal u ľudí, existuje zakorenený stereotyp, podľa ktorého citrónová voda pomáha pri chudnutí. Zostáva však zistiť, či je to spôsobené konzumáciou veľkého množstva vody a pocitom sýtosti alebo citrónov.

5. Podieľa sa na tráviacej činnosti

Niektorí ľudia pijú každé ráno citrónovú vodu ako preháňadlo, aby zabránili zápche. Konzumácia horúcej alebo horúcej vody s citrónom v prvých hodinách po prebudení môže stimulovať činnosť tráviaceho systému.

Podľa zásad ayrvedskej medicíny sa kyslá chuť citrónu považuje za pomoc, ktorá stimuluje schopnosť človeka spracovať všetky aspekty života, vrátane jedla a skúseností nazývaných „agni“. V Ajurverde značný nárast tohto „agni“ urýchľuje činnosť tráviaceho systému, uľahčuje trávenie potravy a zabraňuje hromadeniu toxínov.

6. Osviežuje dych

Už ste si niekedy natierali ruky citrónovou šťavou, aby ste sa zbavili zápachu? Je veľmi ťažké neutralizovať nepríjemný zápach. Rovnaký ľudový liek sa môže použiť proti zápachu z úst spôsobenému potravinami, ktoré majú silný zápach, ako je cesnak, cibuľa alebo ryby.

Osviežte si dych tým, že vypijete pohár citrónovej vody ráno a po každom jedle. Predpokladá sa, že citrón stimuluje produkciu slín a voda pomáha predchádzať suchu v ústach, ktoré vedie k zápachu z úst spôsobenému rýchlym množením baktérií.

7. Pomáha predchádzať vzniku obličkových kameňov

Kyselina citrónová citrónová môže pomôcť zabrániť obličkovým kameňom. Spoločnosť UW Health odporúča konzumovať viac kyseliny citrónovej, aby sa znížilo riziko vzniku obličkových kameňov. Spotreba citrónovej vody poskytuje nielen vyššie množstvo kyseliny citrónovej, ale samotná voda bola nevyhnutná na prevenciu obličkových kameňov. Pol šálky citrónovej šťavy obsahuje rovnaké množstvo kyseliny citrónovej ako v rôznych receptoch.

Ako pripraviť citrónovú vodu

Aby ste si mohli vychutnať výhody citrónovej vody, mali by ste ju piť pravidelne a pohár tohto nápoja by nemal obsahovať iba kúsok citróna.

Na prípravu vody s citrónom používajte vždy čerstvé a nekonzervované citróny. Šťavu z polovice citróna vytlačte do asi 250 mililitrov horúcej, horúcej alebo studenej vody. Aby bol nápoj čo najzdravší, použite filtrovanú vodu a prírodné citróny.

Naplňte vodu citrónom a pridajte:

  • pár vetvičiek mäty
  • lyžičku javorového sirupu alebo prírodného medu
  • plátok čerstvého zázvoru
  • trochu škorice

Môžete tiež pridať plátky iných citrusových plodov, napríklad limetky a pomarančov alebo plátky uhorky.

S kockami ľadu z citrónovej šťavy po ruke môžete tento nápoj pripraviť rýchlejšie. Všetko, čo musíte urobiť, je vytlačiť čerstvú citrónovú šťavu priamo do podnosu na kocky ľadu a dať ju na zmrzlinu. Podľa potreby pridajte niekoľko kociek do pohára studenej alebo horúcej vody.

Ráno začnite pohárom teplej citrónovej vody a džbán s vodou naplnenou niekoľkými plátkami alebo celými citrónmi nechajte v chladničke na pitie po celý deň.

Vedľajšie účinky citrónovej vody

Pitie citrónovej vody nie je vo všeobecnosti zdraviu škodlivé, ale môžete si uvedomiť niektoré možné vedľajšie účinky. Citrón obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá môže narušiť zubnú sklovinu (ironický nádych pre ľudí, ktorí používajú citrón proti zápachu z úst). Aby ste minimalizovali riziko, pri pití citrónovej vody používajte slamku a následne si vypláchnite ústa.

Pokiaľ ide o pálenie záhy, citrónová voda môže mať pozitívne aj negatívne účinky. U niektorých ľudí môže kyselina citrónová spôsobiť pálenie záhy. Iní môžu pocítiť úľavu od popálenia, pretože citrónová šťava získava v tráviacom trakte zásadité vlastnosti. Ak citróny vaše pálenie záhy zhoršujú, vyhnite sa pitiu citrónovej vody.

Niektorí ľudia po vypití citrónovej vody chodia na toaletu častejšie. Aj keď sa citrónová šťava často považuje za diuretikum, látku zvyšujúcu tvorbu moču, neexistujú dôkazy o tom, že by vitamín C získavaný z prírodných zdrojov, ako je citrón, pôsobil močopudne.

Ak máte počas pitia citrónovej vody potrebu chodiť častejšie na toaletu, je to s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené vyšším množstvom vody ako vlastnosťami citrónovej šťavy.

Štúdie ukazujú, že citrónová voda môže mať zdravotné výhody, ale v niektorých prípadoch je potrebných viac štúdií. Citrón pridaný do vody môže spôsobiť, že budete počas dňa piť viac tekutín a tým pomôžete hydratovať telo, čo je nevyhnutné pre zdravie.

Ak máte radšej horkú, citrónová voda je skvelou alternatívou k iným horúcim nápojom. Ak máte radšej chlad, je to povzbudzujúce a energizujúce. Nech sa vám to páči, citrónová voda vám dá pocit, že sa cítite lepšie.