Sedemnásťdňová diéta od Dr.
(Kompendium s nízkym obsahom sacharidov) - 17dennú diétu vyvinul niekto, kto by to mal vedieť. Američan Dr. med. Mike Moreno je vedec a lekár, a preto musí každý deň súvisieť s ľudským zdravím, ktoré úzko súvisí s príslušnou stravou.
Na rozdiel od toho, čo naznačuje názov, táto forma stravovania nie je navrhnutá celkovo na 17 dní. Používa sa na prechod na zdravú výživu a je rozdelená do štyroch rôznych fáz, z ktorých iba prvé tri sú 17 dní. Základným zámerom stravovania je začiatok, ktorý sa veľmi vyznačuje abstinenciou a postupne sa zvyšujúcou rozmanitosťou jedálnička.
Štvrtá a posledná fáza môže a mala by podľa Dr. Na druhej strane je pravdepodobnejšie, že sa moreno uchová ako trvalá fáza alebo ako dlhodobá diéta. 17denná diéta je v USA známa už dlho a teší sa tam veľkým úspechom.
Lekár dokonca napísal vlastnú knihu o koncepcii výživy, ktorú sám vyvinul, v ktorej podrobne vysvetľuje štyri fázy stravovania. Zostavil tiež tipy, ako vyriešiť niektoré bežné problémy. Pretože tieto zvyčajne vznikajú nevyhnutne v každodennom živote, keď sa mení strava rovnako ako v prípade 17-dňovej diéty.
Vznikajú hlavne pri jedle v reštaurácii, jedálni alebo u priateľov a rodiny. Sedemnásťdňová diéta úzko súvisí s nízkosacharidovou diétou a predpokladá sa, že je z nej odvodená. Zníženie príjmu sacharidov je preto nevyhnutnou súčasťou tejto stravy.
Základné pravidlá 17-dňovej diéty
Pre každú zo štyroch fáz platia odlišné stravovacie pravidlá. Existuje niekoľko bodov, ktoré by sa mali dôsledne dodržiavať, takpovediac ako základ pre úspešný prechod na euro. Každý deň sa teda začína pohárom horúcej vody s citrónovou šťavou.
Odporúča sa čerstvo vylisovaný citrón a je to tu najzdravšie, pretože obsahuje veľa vitamínu C. Celé to vypijete nalačno predtým, ako idete na raňajky. Ďalšou položkou, ktorá je každý deň na kulinárskom programe, sú takzvané probiotiká.
Môže to byť jogurt, kefír, cmar alebo kyslá kapusta. Tieto probiotiká môžu byť obmieňané. Hlavná vec je, že dvakrát denne pristanú na stole alebo v žalúdku. Tretie a posledné základné pravidlo je jednoduché a v zásade ho treba odporučiť bez ohľadu na to, či držíte diétu na chudnutie alebo nie. Súčasťou 17-dňovej stravy je vypiť po celý deň najmenej 2 litre minerálnej vody.
Jednotlivé fázy 17-dňovej diéty
Zaujímavým kritériom tejto redukčnej diéty, ktorá si vyžaduje určitú disciplínu, je skutočnosť, že na začiatku je potrebné veľa toho vynechať a obmedzenia sú najväčšie. V nasledujúcich fázach sa po kúskoch pridávajú určité potraviny, ktoré boli v predchádzajúcich týždňoch vyradené z jedálneho lístka. Pokiaľ teda vydržíte, budete za to v ďalších fázach postupne odmeňovaní a nakoniec si budete môcť opäť takmer bez kompromisov užívať.
Fáza 1
- zeleninu
- šalát
- Bobule a ovocie s nízkym obsahom cukru do 14:00.
- jogurt
- kefír
- Cmar
- kyslá kapusta
- hydina
Prvá fáza je zďaleka najťažšia zo 17-dňovej diéty. Je tiež známa ako fáza zahrievania. Teraz je to tu, po začatí rána horúcou citrónovou vodou, uspokojte svoj hlad po dobu 17 dní až do 14:00 výlučne ovocím.
Nie úplne exkluzívne: Zelenina a šaláty sú povolené po celý deň a sú odporúčaným doplnkom. Vďaka obmedzenému obsahu cukru a množstvu cenných živín je zelenina v zásade ešte zdravšou voľbou. Ak ovocie chutí lepšie, mali by ste sa ubezpečiť, že má tendenciu byť ovocím s nízkym obsahom cukru. Pomaranče sú na chudnutie oveľa lepšie ako sladké banány.
Ale melón, maliny, černice a čučoriedky sú tiež vhodné odrody. Potom môžete užiť dve jednotky probiotík. S cieľom minimalizovať riziko nedostatku bielkovín je v prvej fáze povolené aj chudé hydinové mäso. Ryby sú tiež jednou z mála potravín, ktoré môžete jesť s čistým svedomím za týchto 17 dní.
Fáza 2
Vo fáze 2 sa váš výber jedla výrazne rozšíri. Nové potraviny sú:
- Zemiaky
- ryža
- Strukoviny (šošovica, hrášok atď.)
- hovädzie mäso
- bravčové mäso
- teľa
- jahňacie
- Morské plody (kalamáre, mušle, krevety, krevety atď.)
Po skončení prvej fázy môžete prejsť k o niečo uvoľnenejšej druhej fáze. Je to aktivačná fáza a do nákupného zoznamu môžete teraz pridať niekoľko nových vecí, ktoré boli predtým zakázané. To prináša na stôl viac rozmanitosti a niektoré deprivácie konečne zmiznú.
Okrem hydiny sa z. B. povolené aj chudé hovädzie mäso. Tiež jahňacie, teľacie a chudé bravčové mäso. Ešte lepšie sú však morské plody, ako sú krevety, mušle a kalamáre, ktoré sú dnes tiež súčasťou vašej stravy. Namiesto toho, aby ste jedli iba ovocie a zeleninu do 14:00, sú teraz počas tejto polovice dňa možné aj škrobové výrobky.
Strukoviny ako šošovica a hrášok, zemiaky a ryža sa preto môžu opäť podávať na obed. Popoludní sú však opäť tabu.
Fáza 3
- Novo pridané potraviny:
- syr
- Cestoviny (asi pol šálky za deň)
- bochník
- mierne množstvo alkoholu
V tretej fáze sa plán výživy opäť rozširuje. Predposledná fáza je posledná, ktorá je obmedzená na 17 dní a má teda niečo ako záverečný špurt. Nazýva sa vyrovnávacia fáza. Zvyčajne ste v tomto bode už schudli v priemere o 6 kg.
Aj keď by to malo byť o niečo menej: Teraz je dôležité zabezpečiť dosiahnutý úspech a trochu ho rozšíriť. Ak chcete, môžete odteraz dokonca opäť piť alkohol - ale samozrejme iba s mierou. Tretia fáza navyše teraz umožňuje trochu chleba, malé množstvo cestovín (nie viac ako asi pol šálky) a dokonca ani syr.
Toto sú iba nepatrné doplnky, ale po niekoľkých týždňoch, v ktorých ste sa dali dokopy a toľko ste sa zriekli, si skutočne vážite nováčikov a pochutnáte si na ďalších kulinárskych špecialitách.
Fáza 4
Novo pridané potraviny:
Ako už bolo spomenuté, štvrtú fázu odporúča vynálezca 17-dňovej diéty ako trvalý koncept zdravého stravovania. Ak s tým nemôžete byť úplne spokojní, mali by ste si udržiavaciu fázu, ako sa nazýva posledná fáza, stále brať, pokiaľ je to možné, na niekoľko týždňov k srdcu, aby ste zhodili jednu alebo dve kilá.
Všetky potraviny, ktoré už poznáte z prvých troch fáz, sú stále povolené. Novým prírastkom je, že od piatkového poludnia bude teraz „večer“ z jedálnička. Príjemné hodovanie je výslovne povolené počas celého víkendu.
Ak to však s chudnutím myslíte vážne, mali by ste to samozrejme robiť opatrne. Obzvlášť tučné alebo vysokokalorické jedlá sú čistými výkrmovými potravinami aj v súvislosti s diétou. Mali by ste s nimi zaobchádzať primerane a konzumovať ich iba s mierou. Výkonné krémové omáčky, hranolky a koláče aj tak lepšie chutia, ak zostanú výnimkou.
To sú výhody 17-dňovej diéty
Napriek všetkým obmedzeniam, ktoré táto strava so sebou nesie, je 17-dňová strava dôkladne vyvážený plán výživy. Zdravotné problémy alebo vážne telesné postihnutia sa neočakávajú. To ukazuje výhodu, že diéta bola vyvinutá a testovaná lekárom.
Zdravie je u lekára ako Dr. Mike Moreno je pri vývoji univerzálneho stravovacieho plánu určite stredobodom pozornosti a uprednostňuje sa pred drastickým chudnutím. Pretože však v prvých 17 dňoch platí veľmi prísne obmedzené menu, skúsenosti ukazujú, že v tejto náročnej fáze sa skutočne veľa schudne.
To zreteľne zvyšuje náladu, a tým motiváciu pre všetky deprivácie. Tu kilá padajú dole. Nasledujúce fázy navyše čoraz viac kompenzujú predchádzajúce vzdanie sa práva a nakoniec sú malé kulinárske hriechy opäť neoddeliteľnou súčasťou vašej vlastnej stravy.
Veľmi jasný a dobre štruktúrovaný plán umožňuje väčšine ľudí ľahšie začať so 17-dňovou diétou a výrazne uľahčuje dodržiavanie pravidiel. Na rozdiel od mnohých iných diét 17-dňová diéta tiež vylučuje potrebu počítania kalórií, čo môže byť pri mnohých ďalších variantoch mimoriadne zdĺhavé a frustrujúce.
Sedemnásťdňová diéta má ešte jednu základnú výhodu, najmä pre ľudí, ktorí chcú výrazne schudnúť: jednotlivé fázy sa môžu opakovať tak často, ako je potrebné, kým sa nedosiahne ideálna alebo osobná váha. S touto diétou je možný aj ďalší šport, ktorý ešte viac zvyšuje efekt chudnutia.
Vďaka svojej rovnováhe môže posledná fáza pokračovať ako koncept trvalej výživy. Ako dlhodobý koncept stravovania sa nemusíte obávať jojo efektu pri 17-dňovej diéte.
To sú nevýhody 17-dňovej diéty
Veľmi silné obmedzenia jedálneho lístka v prvých týždňoch si od vás vyžadujú vysokú disciplínu a vytrvalosť. Počas tejto doby si musíte vystačiť s ovocím a zeleninou, jednoduchými šalátmi a probiotickými potravinami kefír, jogurt, cmar a kyslá kapusta.
To môže mať niekedy veľmi demotivujúci účinok a prinútiť pomerne veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, aby sa veľmi rýchlo vzdali. Najmä v prvých 17 dňoch, keď máte pocit, že sa musíte zaobísť takmer bez všetkého, je miera predčasného ukončenia školskej dochádzky pomerne vysoká.
Spočiatku rýchly úspech v priemere 6 kg, ktorý zhodíte v prvých dvoch fázach, z ktorých každá trvala 17 dní, sa v ďalších fázach jasne uvádza na pravú mieru. Pretože je dovolené jesť čoraz viac jedál bohatých na kalórie, rovnováha postupne vyzerá horšie a nemožno očakávať trvalé silné chudnutie.
Ak chcete zhodiť viac kíl, musíte byť po fáze zahrievania trpezliví alebo rané fázy neskôr opakovať, aby ste dosiahli ešte silnejšie výsledky. Strava sa odporúča iba čiastočne vegetariánom a vegánom, pretože existuje riziko podvýživy.
Záver o 17-dňovej strave
17 dňová diéta Dr. Mike Moreno je dlhodobý výživový plán, ktorý vytvára dobrú rovnováhu medzi chudnutím a zdravím. Podľa toho, čo vám osobne vyhovuje, je jasne štruktúrovaný plán výhodou alebo nevýhodou. Niektorí spolu vychádzajú lepšie ako iní s jasnými pravidlami pre každodenné stravovanie.
Ak naopak potrebujete svoju slobodu alebo nie ste schopní dodržať prísny harmonogram kvôli svojmu životnému štýlu alebo iba nedostatočne, pravdepodobne vám budú vyhovovať iné, flexibilnejšie diéty. Prvotné extrémne odriekanie je určite ťažké pri 17-dňovej diéte, ale je kompenzované potravinami, ktoré sa postupne pridávajú neskôr.
Je pravda, že do posledných fáz diéty sú zahrnuté menšie množstvá potravín, ktoré obsahujú sacharidy, Celkovo je však ich podiel v prijateľných medziach a robí tento program rozumnou alternatívou ku klasickej nízkosacharidovej strave.
Výhodou je, že si môžete vychutnať širokú škálu nízkosacharidových receptov.
Výsledky, ktoré je možné na začiatku rýchlo pocítiť, sú tiež veľmi dobrou motiváciou pre ľudí, ktorí skutočne chcú schudnúť. V priemere 6 kg za niečo viac ako mesiac nie je lepkavá tyčinka a úspech tejto diéty, ktorý je viditeľný aj pre ostatných. To nás povzbudzuje k tomu, aby sme pokračovali v ďalších fázach nového konceptu výživy.