Nová kuchárska kniha Gwyneth Paltrow It; všetko dobré
Ak objavíte niečo nové z hľadiska zdravia, kondície alebo výživy, môžete si byť istí: Gwyneth Paltrow tam už bola. Niet divu, že chladná blondínka už z rukáva vytriasa svoju druhú kuchársku knihu. „Všetko je to dobré“, je názov práce s rýchlymi receptami, ktoré sa zaobídu bez lepku, pšenice, mliečnych výrobkov a podobne.
Veril niekedy niekto tomu, že sama konzumuje produkty Spar Veggie, ktoré propaguje? Nie, keď viete, že balené supermarketové výrobky vôbec nezodpovedajú konceptu herečky, ktorá si je vedomá super zdravia a výživy.

Či už sledujete fitness video Tracy Anderson alebo sledujete Dr. Joshi’s Holistic Detox obracia stránky: Gwyneth tam už bola a rada hrá svedectvo pre mnohých guru zdravého životného štýlu. O svojej obľube v otázkach zdravia, fitnes a výživy sa môžete presvedčiť aj na svojom blogu GOOP.

Gwyneth mení svojich guru trochu ako ponožky, nehovoriac o outfitoch Stelly McCartneyovej. V jej kuchárskej knihe sa teda dočítate, že - predtým „ako dopadlo všetko v poriadku“ - nemala ani starého dobrého detoxikačného profesionála Dr. Joshi pomohol získať novú životnú silu, ale DR. Alejandro Young (Zdá sa, že autorku „Čistého“ objavila znova dávno predtým, ako som to urobil ja). Neskôr prišli DR. Habib Sadeghi do hry, ktorá viedla Gwyneth na cestu poznania.

Či už Joshi, Junge, Sadeghi alebo Patrick Holford (ha, rozhodne nepozná autora knihy „Biblia optimálnej výživy“!), tvrdenie je vždy rovnaké: Jednoducho žijete lepšie, zdatnejšie, zdravšie a teda dlhšie s čistou stravou - inými slovami: bez lepku, bez droždia, bez pšenice, bez cukru, bez kávy, bez alkoholu, bez balenia alebo hotového. Prístup, ktorý Gwynethina kuchárska kniha používa, je príťažlivý. Podľa obrázkov by jedlá mali byť nielen zdravé, ale aj skutočne chutné - ani stopy po nevýraznej strave alebo stiesnenom odriekaní.
Pekná prezentácia knihy vám navyše dáva ďalšiu motiváciu mať v kuchyni výživového apoštola à la Gwyneth,?