Sendvič z pečeného syra • Recept •
| 8. | Disk (podstatné meno) | prípitok |
| 8. | Disk (podstatné meno) | Čedar |
| 4 | Disk (podstatné meno) | Syr gouda |
| 40 | G | Maslo (mäkké) |
| 230 | G | hladká múka |
| 50 | G | Kukuričný škrob |
| 1 | TL | morská soľ |
| 1 | TL | Tymián (sušený) |
| 1 | TL | Paprikový prášok |
| 1 | prekrížené TL | Chilli prášok |
| 150 | G | Zemiakové lupienky (s príchuťou papriky) |
| 400 | ml | Cmar |
| Olej (na pečenie) |
príprava
Polovicu hrianok pokryte 2 plátkami syra čedar a 1 plátkom syra Gouda. Na vrch poukladáme zvyšné toasty. Hornú a spodnú časť sendvičov natrieme maslom. Na suchej panvici na strednom ohni asi 4 minúty opekajte sendviče do hneda. Otočte sendviče a povarte ich ďalšie 4 minúty. Vyberte a odstavte.
Na cesto zmiešajte 150 g múky, škrob, morskú soľ, tymián, papriku a čili prášok. Rozdrobte hranolky a zamiešajte. Spolu vymiešame cmar a zvyšnú múku.
V kastróle rozpálime olej vysoký 4 prsty. Najskôr otočte sendviče v chlebe, potom v cmare a potom opäť v chlebe.
Na rozpálenom oleji opečieme sendviče do zlatista. Vyberte, sceďte na kuchynskom papieri a užívajte teplé. Hodí sa k kečupu alebo BBQ omáčke.
| Energetická hodnota: 1 100 kcal | Sacharidy: 100 g |
| Bielkoviny: 29 g | Cholesterol: 68 mg |
| Tuk: 67 g | Chlebové jednotky: 7 |
Vytvorte si nákupný zoznam
Zdieľajte zoznam prísad alebo ho použite pri nakupovaní
Objednávajte priamo a ľahko online v supermarkete