Šesť zdravotných výhod stravy bez cukru
Cukor bol dlho diskreditovaný za to, že poškodzuje naše telo, o čom som už informoval. Aké sú však zdravotné výhody stravy bez cukru? Je ich zopár, toľko pred nimi.
1. Zdravé zuby
Každé dieťa vie, že cukor škodí zubom. Cukor sa totiž v ústach premieňa na kyselinu mliečnu, ktorá napáda zubnú sklovinu a vedie tak k zubnému kazu.
Tí, ktorí už nekonzumujú cukor, majú tiež menej cukru (alebo iba prirodzene sa vyskytujúceho cukru) v ústach, a tým aj lepšie zdravie zubov. To však neznamená, že by ste si teraz nemali umývať zuby.
2. Redukcia hmotnosti
Áno, cukor vás robí tučným. Jednoducho povedané, cukor (najmä fruktóza) sa premieňa na tuk, ak energiu nepotrebujeme okamžite (= pohyb). Ak sa teda zaobídete bez cukru, môžete svoju váhu zredukovať alebo aspoň udržať.
3. Zvýšená koncentrácia a žiadna strata energie
Vzostupy a poklesy hladiny cukru v krvi tiež ovplyvňujú naše telá a našu koncentráciu ako na horskej dráhe. Spočiatku sme plní energie a čoskoro sa cítime vyčerpaní a nedokážeme sa sústrediť, kým nie je telo opäť zásobené cukrom a hra sa začína odznova.
Tí, ktorí už nebudú konzumovať cukor (a tiež vynechajú niektoré z alternatív cukru), budú mať úžitok zo zvýšenej koncentrácie. Rovnovážna energia sa tiež vyrovná.
4. Lepšie zdravie
Keďže cukor sa skladá z prázdnych kalórií, ktoré neobsahujú žiadne vitamíny ani minerály, jediné, čo z nich naše telo získa, je energia. Ak vynecháte cukor (alebo ho konzumujete prirodzene vo forme jablka), skombinujete oba: dôležité prvky pre telo s energiou a vlákninou. To tiež posilní váš imunitný systém a udrží vás zdravšie.
5. Lepšie a mladšie vyzerajúce
Trendom je spomalenie procesu starnutia - s krémami, striekačkami, práškami a tabletkami chcete pôsobiť proti času. Nie je príliš známe, že najmä cukor riadi proces starnutia nášho tela.
Počas glykácie sa cukor drží na kolagéne, proteíne, ktorý udržuje našu pokožku mladú. Cukor sa tiež môže zhoršiť a dokonca spôsobiť akné. Ak teda chcete zostať prirodzene krásna, jednoducho sa zaobídete bez cukru a pomocou vyváženej stravy budete mať úžitok z pokožky, ktorá nestarne tak rýchlo.
6. Dobrý spánok
Náš spánok súvisí aj s kolísajúcou hladinou cukru v krvi. Ak sa večer zaobídete bez rafinovaných sacharidov a cukru, vďaka ktorým hladina cukru v krvi stúpa a klesá, môžete spať lepšie. Pretože rovnováha cukru súvisí aj s hormónmi, ktoré nám môžu brániť v spánku.

Ahoj, som kreatívny Wuschelkopf, ktorý od roku 2018 píše, navrhuje, fotí a odpovedá na vaše e-maily na kuntergrün.
Keď mi v tom čase bolo jasné, že nie som stvorený pre svet 0815 (pretože rastlinný Zero Wastler, ktorý bloguje v svojpomocne postavenom Drobnom dome), vzal som všetku svoju odvahu a začal som podnikať sám. Pretože som si chcel zarobiť na chlebe niečím, za čím si môžem stopercentne stáť. A kde by som mohol vniesť svoje talenty a vášne:
Inšpirujte mojimi slovami udržateľnejší svet.
Tak som založil svieža zelená. Celý môj obsah je tu, aby som vám pomohol zjednodušiť váš život a uviesť ho do súladu s prírodou.