Sezónny kalendár ovocia; Gem; december v Nemecku

V sezónnom kalendári na december je v popredí kapusta. Zistite, ktorá zelenina a ovocie sú ešte v sezóne, a získajte inšpiráciu pre svoje vianočné menu.

december

To, čo sa v Nemecku zvyčajne a tradične podáva v decembri a okolo Vianoc, má prirodzene korene v miestnom pestovaní. Pretože predtým nebolo toľko importov zo zámoria. Čoho bolo však dosť, bola sezónna zelenina ako kapusta, hľuzy a tekvica. Pokiaľ ide o miestne ovocie, december nemá príliš čo ponúknuť, ale aspoň stále existujú jablká a hrušky. Objavte Sezónny kalendár na zeleninu, šaláty a ovocie v decembri a nechajte sa inšpirovať svojím vianočným menu.

Sezónny kalendár pre zeleninu v decembri: najdôležitejšie udalosti

V decembri je kapusta v hlavnej sezóne! Či už kel, červená kapusta, ružičkový kel, biela kapusta alebo kapusta Savoy - to všetko je zahrnuté v sezónnom kalendári zeleniny a predstavuje dokonalý základ pre vianočné prílohy. V decembri však existuje aj veľký výber hľuzy a koreňovej zeleniny: červená repa, zeler, jeruzalemský artičok, tekvica, kozia brada a paštrnák sú dostupné z regionálneho pestovania. Vrcholom sezónneho kalendára v decembri zostávajú sladké gaštany. Či už na vianočnom trhu alebo na vianočné pečenie, gaštany sú jednoducho súčasťou vianočného obdobia!

Sezónny kalendár na šalát v decembri

Regionálny výber šalátov v decembri je malý, ale pekný: tento mesiac sa do sezónneho kalendára dostane iba jahňací šalát a čakanka. Ale zimné šaláty sa dajú veľmi dobre obmieňať. Jahňací šalát s tekvicovými klinmi a vlašskými orechmi je skvelým štartérom vianočného menu. Na druhej strane čakanka sa dá pripraviť aj úžasne teplá, čo z nej robí vynikajúcu prílohu.

Sezónny kalendár pre ovocie v decembri

Výber ovocia v sezónnom kalendári v decembri je rovnako malý, ale dobrý. Zahrnuté sú tu iba jablká a hrušky. Patria do vianočnej kuchyne. Aká by to bola červená kapusta bez jablka alebo hra bez brusnicovej hrušky? Prajeme vám príjemné prežitie vianočných sviatkov!

Obrázok bulletinu o diéte pre ženy

Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.

Objavte viac informačných článkov od našej publicistky Naturally Nadine o zdravých stravovacích návykoch a chutných receptoch. Nechajte sa inšpirovať našou rozsiahlou stránkou vianočných tém pre všetko, čo súvisí so sviatočným obdobím.