Shileo - náš blog - Bol raz taký vynikajúci obrázok
Blog Shileo
Áno, pravda, bolo to pred časom. Ale pretože jedlo a fotografia s vami tak dobre padli, nechcem vám zadržať recept. Napriek všetkým predsudkom tento recept nezaberie veľa času, ale vyžaduje trpezlivú a milujúcu ruku pri miešaní, ak nie ste šťastným majiteľom kuchynského robota. Alsoooo. všetky ceruzky naostrené? Pretože tu prichádza na rad lahodná letná klasika s nízkym obsahom sacharidov, ktorá vďaka konjacu, ktorý obsahuje, vám pomôže aj pri chudnutí *
Shileo Paradajkový citrón Konjakrisotto
Ingrediencie pre približne 5 porcií (na porciu 250 g, približne 195 kcal a 7 g KH)
- 210 g konja kruh
- olivový olej
- 2 malé Cibuľa červená
- Kôra z bio citrónu
- 5 veľkých paradajok z viniča
- Tymián (tip: tu sa oplatí investovať. Používam organický tymián z Kréty, ktorého aróma sa nedá porovnať s korením v supermarkete)
- 2 strúčiky cesnaku
- štipka soli
- Štipka kurkumy (asi 5 g)
- 200 ml bieleho vína
- asi 3/4 l zeleninového vývaru (ak si ho sami nevaríte, oplatí sa kúpiť kvalitný vývar bez zvýrazňovačov chuti a kvasnicových extraktov)
- 100g čerstvo nastrúhaného parmezánu
Dúfame, že vás varenie doma baví!
Vaša Anja
Zakladateľ a fanúšik Shileo # 1
* Glukomanány prispievajú k chudnutiu ako súčasť nízkokalorickej stravy (pozri NARIADENIE (EÚ) č. 432/2012). Pozitívny účinok sa dosahuje pri dennom príjme 3 g glukomanánov v troch dávkach po 1 g v spojení s 1 - 2 pohármi vody pred jedlom a ako súčasť rozmanitej a vyváženej stravy a životného štýlu.
Výstraha: Spotrebitelia, ktorí majú ťažkosti s prehĺtaním alebo majú nedostatočný príjem tekutín, sú vystavení riziku udusenia v dôsledku silného opuchu konjacu. Všetky jedlá a návrhy receptúry Shileo by sa preto mali konzumovať s dostatočným množstvom tekutiny.
Váš tím Shileo vám želá veľa zábavy pri čítaní