Šišky - tuk a kalórie vo farebnej poleve - nízke alebo tučné
Vonku je veľmi horúco! Pijem džús. Ale tiež som hladný. Zjedol by som niečo sladké, čo by mi netrvalo dlho, aby som sa mohol najesť na ulici a bol som hladný. Vône ma na ceste do práce vždy vedú k šiške. Keďže som ráno nič nedostal, zoberiem si veľkú šišku, plnú cukru a glazúry, prípadne s čokoládou vo vnútri. Keď dojedám, cítim sa ťažšie, mám poruchy trávenia a o hodinu som opäť hladný. Prečo?

200 kalórií, 8 g tuku, 25 g sacharidov a 3 g bielkovín
Tvar šišky symbolizuje večnú lásku, ale pocit sýtosti, ktorý vám dáva, vám dlho nevydrží. Možno to dlho držalo hlad po Johnovi Haightovi, ktorý sa do Guinnessovej knihy zapísal pojedaním 29 šišiek za 6 minút, ale maximálne o hodinu sa znovu objaví hlad. Ani najväčší želé koblih na svete, s hmotnosťou 1,7 tony, nemyslím si, že by vás nasýtil, ale pridal by iba pár dobrých kíl navyše. Prečo? Pretože nutričná hodnota šišiek je veľmi zlá. Možno práve odtiaľto pochádza veta „Predáte mi šišky“. Vyprážané, plné cukru a bielej múky, jednoduché alebo s rôznymi plnkami, džemom, karamelom, syrom a kyslou smotanou, nerobia nič iné ako zvýšenie kalorického príjmu. Šišky, rovnako ako iné výrobky vyprážané na oleji, priamo súvisia s priberaním, najmä s prejedaním. A majú nielen vysokú kalorickú hodnotu, ale telu dodávajú aj dávku toxínov. Presne to, čo potrebujete ráno v prvú hodinu.
Čo jem?
Recept je veľmi jednoduchý: cukor a múka. Jedzte teda iba sacharidy a tuky vyprážané na oleji. Nemyslím si, že je to práve kombinácia, ktorú potrebujete. Sacharidy zvyšujú hladinu cukru v krvi, čo stimuluje vašu sekréciu inzulínu. Inzulín pomáha ukladať tuk v tukových bunkách, čo všetko nakoniec vedie k zvýšeniu hmotnosti, ale aj k ukladaniu tuku na cievach a okolo orgánov.
Trpím?
Dôsledky nie sú ani zďaleka pozitívne. V priemere 40% obsahu šišky tvoria transmastné kyseliny, z toho viac ako 200 kalórií z cukru a múky, tj komplexné sacharidy. Okrem obezity sa môžu vyskytnúť aj mnohé choroby, napríklad srdcovo-cievne ochorenia, steatóza pečene či cukrovka typu 2. Je lepšie vynechať raňajky, ako ráno po ceste do práce zjesť šišku.!