Škorica v tehotenstve Preto by ste mali byť opatrní

Budúce matky by mali byť so škoricou počas tehotenstva opatrné. Pretože látky v škorici môžu potenciálne poškodiť nenarodené dieťa. Tehotné ženy sa však nemusia úplne zaobísť bez škorice.

preto

škorica je populárne korenie, ktoré môžete použiť pri varení a pečení. Mnoho tehotných žien si však kladie otázku, či by počas tehotenstva mali jesť aj škoricu. Pretože existuje veľa korenín a bylín Podporujte prácu. Okrem toho so škoricou obsahujú prírodné dochucovadlo kumarín je. Dostalo sa pod oheň, pretože môže spôsobiť poškodenie pečene. Tehotné ženy by sa mali škorici radšej vyhnúť?

Škorica je počas tehotenstva povolená s mierou

V zásade môžete škoricu bez váhania konzumovať v malom množstve, a to aj počas tehotenstva.

Škorica jednu má efekt vyvolávajúci pôrod, tento efekt je však mimoriadne slabý. V porovnaní s inými antikoncepčnými bylinami a koreninami napr Verbena, tento efekt môžete so škoricou zanedbať. Aby to malo efekt vyvolávajúci pôrod, museli by ste zjesť viac ako 250 gramov čistej škorice. Aj v celej plechovke Škoricové hviezdy obsahuje iba dve čajové lyžičky škorice, to sú asi štyri gramy škorice. V kupovaných cukrovinkách je limit 50 miligramov na kilogram.

Množstvo škorice sa však môže rýchlo sčítať, najmä vo vianočnom období. Odborníci na výživu preto odporúčajú tehotným ženám konzumovať škoricu iba s mierou. Dôvodom nie je účinok podporujúci prácu, ale kumarín v škorici ...

Kumarín v škorici: počas tehotenstva buďte opatrní

Škorica obsahuje dve základné aromatické látky, ktoré poskytujú typickú škoricovú arómu: škoricový aldehyd a kumarín. Posledný menovaný je tiež v Woodruff obsahuje a poskytuje charakteristickú vôňu. Kumarín je však diskutabilná látka:

  • Každý, kto požije veľké množstvo kumarínu, musí očakávať veľmi silné bolesti hlavy, závraty a zvracanie. A to navyše Nevoľnosť v tehotenstve.
  • Kumarín môže tiež poškodiť pečeň.

Kumarín sa ale nenachádza vo všetkých druhoch škorice: Zatiaľ čo lacná škorica kasia obsahuje veľa kumarínu, väčšinou kvalitnejšia Cejlónska škorica takmer bez kumarínu. Toto je výsledok Stiftung Warentest, a preto odporúča cejlónsku škoricu.

Keď je škorica v spracovaných potravinách, je to zvyčajne lacná škorica kasia. Preto by ste sa mali takýmto jedlám radšej vyhnúť a pripraviť si jedlo sami s dobrou cejlónskou škoricou.

Svoju úlohu zohráva aj cinnamaldehyd. Ale pre dieťa existuje nebezpečenstvo iba vo väčších množstvách, vysvetľuje kvalifikovaný oekotropológ Christof Meinhold z Federálneho centra pre výživu.

Počas tehotenstva telo potrebuje viac vitamínov ako obvykle. Tu zistíte, prečo sa potreba zvyšuje a kde ...