SKRYTÉ ALERGIE MÔŽU ZOSTAŤ PO CESTE CHCENÉHO SILHOUETY - dobré testy
Jete zdravo, ale nemôžete schudnúť? Môže to byť skrytá alergia. Ak sa vám napriek zdravej výžive nedarí schudnúť, mali by ste zvážiť testovanie na skryté alergie.
Chcete schudnúť. V skutočnosti musíte - musíte, musíte a musíte - schudnúť, hovoríte si v duchu. Takže si začnete dávať pozor, čo, kedy a koľko jete. Vylúčte nezdravé jedlá alebo (takmer) všetko, čo znamená cukor, vyprážané jedlá alebo spracované výrobky. Zafarbite si tanier čo najviac zeleniny a namiesto čokolády zahryznite do ovocia. Tiež športujete. Ale aj napriek vynaloženému úsiliu kilogramy navyše nezmiznú. A nechápeš prečo. No, v posledných rokoch sa čoraz viac objavujú dôkazy, že za to môže skrytá alergia. Tiež sa nazývajú oneskorené alergie, alergie typu III alebo imunitné intolerancie potravy. Aj keď zahŕňajú aj abnormálnu reakciu tela na inak neškodné prvky, medzi potravinovými alergiami typu I a III je veľký rozdiel. A jedným z rozdielov je, že oneskorené alergie sa môžu vyskytnúť v potravinách, ktoré neočakávate, inak sú mimoriadne zdravé a výživné.
Prečo sa vyskytujú skryté alergie
Skryté alergie sa vyskytujú, keď je črevná bariéra poškodená nevyváženými stravovacími návykmi, stresom, faktormi životného prostredia, liekmi, alkoholom, črevnými infekciami alebo prítomnosťou toxínov. Tento aspekt je mimoriadne dôležitý, pretože črevná bariéra je jednou z najdôležitejších „brán“ obrany nášho tela: viac ako 80% imunitného systému je pod črevnou bariérou. Za normálnych podmienok touto bariérou prechádza do krvi iba správne metabolizované jedlo. Keď sa ale črevo stane „priepustným“, umožní to nesprávne metabolizovanej potrave prejsť do krvi. Situácia, keď imunitný systém protiútokuje produkciou protilátok typu IgG.
A výsledky trvale prepracovaného imunitného systému môžu byť rôzne. Od plynatosti, zápchy, hnačiek, syndrómu dráždivého čreva, úzkosti, depresie, bolesti hlavy alebo kĺbov až po veľké rozdiely v hmotnosti alebo obezite. Inými slovami, skrytá alergia vás môže vážne dostať do problémov, keď chcete schudnúť. A v dnešnej dobe, vzhľadom na naše stravovacie návyky a každodenný stres, nie je zhoršenie črevnej bariéry vôbec vzácnosťou.
Odhady v skutočnosti ukazujú, že asi 45% ľudí trpí skrytou alergiou, väčšinou bez toho, aby o tom vedeli.
Prvý krok k obnove
Prvým krokom je zistiť, aká je vaša imunitná intolerancia. Už na začiatku som hovoril, že by vás možno prekvapilo zistenie, že vaša skrytá alergia sa prejavuje v niektorých potravinách, ktoré sa považujú za zdravé a na ktoré sa vo svojej strave skutočne spoliehate. Ako sú paradajky, avokádo, pomaranče, jablká, kapusta, losos, tekvicové semiačka alebo šalát, aby sme vymenovali aspoň niektoré.
Ako však zistiť, ktoré potraviny vám škodia? Nemôžete pokračovať v hádaní, pretože skryté alergie prejavia príznaky po troch až troch dňoch po požití zodpovednej potravy. Takže je prakticky nemožné spájať jedlo s určitým príznakom. Aj pri úplnom vylúčení druhu potravy nemôžete ísť, pretože je dôležité dodať telu všetky potrebné živiny. Preto zostávajú krvné testy, pomocou ktorých je možné identifikovať a titrovať IgG-špecifické protilátky proti jedlu prítomnému v krvi. A na identifikáciu „inkriminovanej“ potraviny alebo potravín by bolo ideálne testovať čo najviac potravín na IgG, aby ste nič nestratili z dohľadu.
Test ImuPro300 je test schopný detekovať IgG protilátky proti 271 potravinám alebo potravinovým komponentom. Vrátane 16 rôznych druhov mäsa, viac ako 35 zeleniny, viac ako 35 ovocia, 7 druhov obilnín, 11 druhov mliečnych výrobkov atď. Buďte však opatrní, pretože test Imupro300 netestuje na potravinové alergie typu I (sprostredkované protilátkami IgE) alebo na intoleranciu laktózy, fruktózy alebo histamínu, ktoré majú iné reakčné mechanizmy.
Druhý krok: strava
Po identifikácii potravín, ktoré vám ublížia, je druhým krokom zmena stravovania. Teda vyhnúť sa potravinám, ktoré sú označené ako škodlivé. Aj keď sa vám to môže zdať ťažké, dobrou správou je, že po určitom čase ich budete môcť znova zaradiť do svojej stravy. Inými slovami, skryté alergie sú reverzibilné, keď viete, v čom sú problémové potraviny. Obdobie „prestávky“ je diktované reakciou tela na príslušné výrobky. Konkrétne v prípade slabej reakcie (úroveň 1 - 2) by ste sa týmto potravinám mali vyhýbať 3 mesiace. V prípade reakcie na úrovni 3 sa budete musieť vyhýbať inkriminovaným potravinám po dobu 6 mesiacov a pre úroveň 4 sa odporúčanie rozširuje na obdobie 1 roka (niekedy aj dlhšie).
Upozornenie: pred vykonaním testu ImuPro by ste si mali uvedomiť, že jeho výsledky vás môžu dostať z komfortnej zóny a diktovať výraznú zmenu v stravovaní, na ktoré ste zvyknutí.
Aby však všetky tieto zmeny neboli také náročné, dostanete spolu s výsledkami testu ImuPro a personalizovaným stravovacím plánom a individuálnou knihou receptov.
Prax navyše ukazuje, že často na konci fázy reintegrácie bude iba malé množstvo potravín spôsobovať problémy. To znamená, že by ste sa mali pravidelne vyhýbať iba niekoľkým jedlám, zatiaľ čo zvyšok by ste mali konzumovať iba s mierou, aby sa zabránilo vzniku novej potravinovej alergie.
Ak máte podozrenie, že máte skrytú alergiu, TU sa dozviete, aké kroky je potrebné dodržať, aby ste zistili, čo presne potravina je alebo aké sú problémové potraviny, aby ste nepríjemné príznaky zmiernili alebo dokonca eliminovali.