Skyr so semenami, grapefruitom a kivi recept JEDTE CHYTREJŠIE

Skyr so semiačkami, grapefruitom a kivi - silové raňajky bohaté na bielkoviny s chrumkavými semiačkami a čerstvým ovocím. Foto: Jan Schümann
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Skyr neobsahuje takmer žiadny tuk a má skóre s vysokým obsahom bielkovín - spolu 11 gramov na 100 gramov Skyr. Tradičný islandský mliečny výrobok tiež poskytuje dostatok vápnika posilňujúceho kosti a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Pistácie obsahujú veľké množstvo cenných polynenasýtených mastných kyselín a môžu tak zabrániť vysokej hladine cholesterolu a kardiovaskulárnym ochoreniam.
Tento recept je možné pripraviť aj s inými druhmi ovocia, v závislosti od sezóny a sezóny. Čerstvé bobule, slivky alebo kolieska jabĺk sú skvelé pre toto občerstvenie bohaté na bielkoviny.