Sladké finále vianočného menu - pečené jablkové tiramisu - Foodblog
CHLEBOVÝ JABLKO PATRÍ DO VIANOC AKO HUSA A PRVÝ STROM
Čo môže byť krajšie ako jesť vynikajúce pečené jablká vo vianočnom období?
Upečené jablko - deti prídu a hádajú ...
čo sa pečie v rúre! Chladné obdobie je čoraz bližšie a s ním aj množstvo pochúťok, ktoré sú obzvlášť populárne v zime. Pečené jablká sú u nás obzvlášť obľúbené. Nepotrebujete veľa prísad, ani príprava nie je nijako zvlášť namáhavá. Po krátkom čase je byt preniknutý lahodnou, sladkou vôňou a z rúry sa ozýva rachot a syčanie.
Aj ja by som sa chcel s vami spojiť krátko pred Štedrým večerom opäť blogovým príspevkom. Tento príspevok na blogu je o obľúbenom Nemci - ovocí - jablku!
Jablko má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vitamínov a vysokú nutričnú hodnotu. V tomto videu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o jablkách
Jablkový koláč je na prvom mieste v zozname najobľúbenejších koláčov. Kyslý pomaranč Cox Orange chutí dobre ako poleva na cesto na koláče a v cestíčku. Rozdrobený boskop, tiež klasické jablko na jablkovú omáčku a kompót, je lepší na náplne a koláče. Surové jablko dáva slede filé a šalátom z mrkvy alebo červenej repy príjemne kyslú nôtu. Súčasťou praženého umenia Berliner Art boli okrem praženej cibule aj dusené jablká.
Ako si pripravím perfektne pečené jablko?
A ak chcete na Vianoce prekvapiť svojich blízkych chutným dezertom, odporúčam moje pečené jablkové tiramisu!
Pre zem: 200 g pečiva alebo ladyfingers // 6 lyžíc amaretta alebo rumu // 6 lyžíc jablkového džúsu
Pre pečenú jablkovú zmes: 300 g jabĺk // 1 balíček vanilkovej omáčky na varenie // 50 g cukru // 100 g jablkového džúsu // 1 čajová lyžička škorice
Pre krém: 250 g mascarpone // 100 g nízkotučného tvarohu // 6 ČL mlieka // 1 vrecúško vanilkového cukru
Pre mandľovú krehkú: 100 g mandlí nakrájaných na plátky alebo na plátky // 3 lyžice cukru // 1 lyžica masla
1. Na panvici si rozpustíme maslo a pražíme nakrájané mandle s cukrom. Potom dajte na papier na pečenie a nechajte vychladnúť.
2. Jablká ošúpte a jadrovníky na malé kocky a vložte do hrnca.
3. Prášok z omáčky premiešajte v miske so škoricou, cukrom a jablkovou šťavou, až kým nebude hladká, a pridajte k jablkám, duste ich, kým nie sú jablká mäkké.
4. Sušienky nasekajte kuchynským robotom, nožom alebo pekáčom a zmiešajte s amaretom/rumom a jablkovým džúsom a vložte do veľkej formy alebo na malé dezertné poháre.
5. Mascarpone, nízkotučný tvaroh a mlieko dobre premiešajte s vanilkovým cukrom.
6. Teraz vrstvenie: Na dno sušienky dáme vychladnutú upečenú jablkovú zmes, pridáme svetlý krém a nakoniec ešte jednu upečenú jablkovú zmes a ozdobíme mandľami - HOTOVO
Mimochodom, táto skvelá fotografia bola urobená v spolupráci s fotografkou Elou zo Stuttgartu! Prezrite si jej instagramový profil Ela_Delicious.
Vy verní čitatelia môjho blogu;-) teraz vám všetkým prajem veselé Vianoce so svojimi blízkymi a teším sa na vzrušujúci rok 2019.
Ako obvykle, budem referovať o najnovších a najzaujímavejších potravinových trendoch.
Aktualizujte moje existujúce blogové príspevky z môjho „starého blogu“ a zadajte ich sem.
V novom roku budú opäť prebiehať spolupráce a môžete si o nich prečítať tu na mojej domovskej stránke a blogu.