Sladké jedlo Je tu cukor

Cukor v jedle

Čo majú spoločné kakaový prášok, kečup a detský jogurt? Všetky obsahujú viac cukru, ako tušia rodičia, a sú dobré pre deti. Môžete to „ignorovať“, iba ak viete, kde a koľko cukru sa skrýva.

jedlo

Deti radi jedia sladkosti, od čokolády po gumené medvedíky. Rodičia už dávno vedia, že to nie je zdravé, ale podporuje to obezitu a zubný kaz kvôli vysokému obsahu cukru. Ale aj rôzne raňajkové cereálie, ktoré upokoja rodičovské svedomie plus pridanými vitamínmi, vápnikom a železom, sú skutočné cukrové bomby.

Cukor je skrytý v mnohých potravinách - a nie v jeho nedostatku!

Dokonca aj v potravinách, ktoré nevykazujú vysoké množstvo cukru, a v potravinách, ktoré majú „zdravší“ obraz, existujú tony sladkého výkrmu. Veľa príliš sladké a väčšinou príliš tučné je tiež veľa - úplne zbytočné! - Detské jedlo: od detského tvarohu po plátky s extra dávkou mlieka.

  • Porcia pocukrovaná Raňajkové cereálie alebo Chrumkavé cereálie (30 gramov) obsahuje až 14 gramov cukru (až 5 kociek cukru).
  • V polievkovej lyžici paradajkový kečup (20 gramov) schovať 6 gramov cukru (2 kusy cukru).
  • A granolový bar (25 gramov) obsahuje 12 gramov cukru (4 kusy cukru).
  • Avšak, pokiaľ ide o cukor, sú na čele Ovocné šťavy! Pohár (200 mililitrov) hroznovej šťavy obsahuje 36 gramov cukru (12 kusov cukru), jablkový džús obsahuje 27 gramov (9 kusov cukru).
  • V pohári nízkotučného mlieka (200 mililitrov) s 3 čajovými lyžičkami Instantné kakao (napr. Kaba) je ukrytých 22 gramov cukru (7 kusov cukru).
  • Šálka Detský jogurt alebo tvaroh (125 gramov) obsahuje 21 alebo 15 gramov cukru (7 alebo 5 kusov cukru), detská mliečna tyčinka obsahuje 10 gramov cukru (3 kusy cukru).

Hnedý cukor nie je o nič zdravší ako biely

Aj keď sa hnedý cukor často považuje za zdravší, neprináša žiadne zdravotné výhody. Obsahuje iba zvyšky melasy, ktoré im dodávajú mierne pikantnejšiu chuť a hnedú farbu. Zaseklo sa to ale rovnako veľa kalórií a rovnako málo vitamínov ako v bielom cukre. Iba obsah minerálov je o niečo vyšší, ale aj tieto sa nachádzajú iba v malých stopách, aby neboli nutrične významné. Aj celý trstinový cukor, ktorý stále obsahuje všetky zložky cukrovej trstiny, môže prísť iba s maximálne 1,6 gramu minerálov na 100 gramov plus s trochou vitamínu B2. Potreba vitamínu B2 sa dá ľahko pokryť bežnou stravou.

Sladké alternatívy Ste tu výlučne ako predplatiteľ „Zdravie a vzdelávanie pre moje dieťa“

Toto je prémiový obsah na webe Elternwissen.com, ktorý uvidia iba predplatitelia našich mesačných sprievodcov pre rodičov.

Ak chcete pokračovať v čítaní tohto článku, môžete si tu vyskúšať predplatné na 30 dní.

Vyberte požadovaný produkt:

Sem zadajte svoje používateľské meno a heslo: