Sladké so 7 E

Čo pijeme, čo jeme ● Má veľa kalórií
Dezert obsahuje veľa zdrojov alergénov, a preto musíme byť pri ich konzumácii opatrní.

sladké


Citrónový dezert Bonta Divina má veľmi dlhý zoznam prísad: 20% citrusová omáčka (glukózový sirup, voda, 0,8% citrusová pasta, alkohol, príchute, kyslá: E 330 - kyselina citrónová), 7% vrchná časť (vajcia, múka, cukor), emulgátor: E 471 - mono a diglyceridy mastných kyselín, rastové látky: E 450ii - difosforečnan sodný a E 500ii - hydrogenuhličitan sodný, odtučnený vaječný bielok, 16,9% smotany, cukor, sušienky Amaretto 1,5%, vaječný žĺtok, stabilizátory E 420ii - sorbitol, alkohol, citrónová pasta 1,4%, voda, zahusťovadlo E 401 - alginát sodný, okysľovadlo E 330 - kyselina citrónová, arómy, cukrová poleva Tento výrobok obsahuje: mlieko, vajcia, múku, lepok a alkohol “. Produkt tiež profituje z nutričného označenia, z ktorého zistíme, že energetická hodnota dezertu je 266 kcal/1112 kj, s 3,2 g bielkovín, 29,1 g sacharidov, 15,2 g tuku, 1,2 g vlákniny, sodíka 0,003 g.

ANALÝZA. Profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi popisuje analyzovaný produkt: „dezert s nevyváženým nutričným profilom, s prebytkom sacharidov s vysokým glykemickým indexom (glukóza, sacharóza) a tuky“. Kalorická hustota produktu je vysoká - 266 kcal/100 g. Výrobok obsahuje aj sériu potravinárskych prísad v kategórii emulgátorov, rastových látok, okysľovacích látok, zahusťovadiel, ktoré môžu v kombinácii ohroziť zdravie spotrebiteľov. Výrobok obsahuje zdroj lepku, laktózy, vajec a alkoholu.

ZÁVER. Produkt môžu konzumovať s mierou aktívne, obézne a obézne deti s kardiovaskulárnym systémom. Vďaka obsahu gluténu je dezert zakázaný pre ľudí s celiakiou. Náš špecialista odporúča, aby ľudia s alergiou na laktózu, neznášanlivosťou na vajcia a alkohol predtým produkt otestovali. Produkt budú tiež konzumovať diabetici iba so súhlasom ošetrujúceho lekára.