Sloboda vám pomôže variť lacno a dobre
Petre Dobrescu, nedeľa 15. mája 2016, 23:30 Posledná aktualizácia v utorok, 13. decembra 2016, 14:12

S peniazmi nevychádzate dobre, máte prednosť pred platom alebo si chcete iba ušetriť peniaze, ale zjedzte niečo dobré a výživné. Pomáhame vám. Lacný recept nájdete každý deň, od pondelka do piatku. S menej ako 10 lei môžete variť vynikajúce jedlá.
Približné náklady na prísady: repa: 2 lei, cibuľa: 0,50 lei, mrkva: 0,50 lei, soľ, korenie: 0,50 lei, zemiaky: 0,50 lei, boršč: 1,50 lei, vajcia: 1 lei, smotana: 0, 50 lei, zeleň: 2 lei. Spolu: 9,00 lei
prísady: malá cvikla, 2 cibule, 2 mrkvy, 2 zemiaky, 1 liter boršča, petržlenová vňať, smrekovec, 2 vajcia, lyžica kyslej smotany.
Príprava: Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a povarte ho, potom ho povarte v 2 litroch vody spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a nakrájanou mrkvou. Po 20 minútach varenia pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Po 15 minútach, keď sú zemiaky uvarené, pridáme vriaci boršč a nadrobno nakrájanú zelenú (trochu si necháme na ozdobu). Nechajte to na ohni ešte 2 - 3 minúty. Medzitým si v miske rozšľaháme 2 vajcia a za stáleho miešania pridáme do vriaceho boršču, aby sa nezrazil. Podávame s kyslou smotanou.